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🌸 가루야 가루야 - 반죽 나라 🌸 2018.09.09해당카페글 미리보기
보들보들 가루를 만져보고 놀이하는 보들보들 가루 나라♥ 알록달록 색깔 밀가루로 신나게 놀아보는 쫀득쫀득 반죽 나라♥ 긴 우동 면을 커피가루에 섞어섞어 땅속 지렁이를 만들어 보는 신비한 땅 속♥ 을 경험해 보았답니다~~ 우리 아이들의 오감발달...
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여름이면 줄 서서 먹는다는 냉모밀 맛집 BEST5 2024.05.26해당카페글 미리보기
첫 반죽에서 숙성까지 약 반나절 정도만 쓴다고. 육수는 가을에 잡히는 여수산 멸치와 가쓰오부시, 다시마를 사용해 만들어 짜지 않고 구수하다. 농도가 진한 편이라 면과 잘 어우러지는 맛의 조화가 좋다. 달큼한 맛이 도는 육수에 간 무와 파, 고추냉이...
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일본 여행 시 꼭 먹고 와야 된다는 음식 8가지 2024.05.18해당카페글 미리보기
자랑하며, 면과 국물을 함께 떠먹으며 깊은 맛을 즐기는 것이 특징입니다. 마늘, 생강, 기름 등의 추가 토핑을 넣어 개인의 취향에 맞게 조절할 수 있습니다. 우동 출처: shutterstock 우동은 굵은 면발과 시원한 국물이 매력적인 요리로, 뜨겁게 끓여서...
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쌀국수인것같기도 하고...파스타같기도하고..긴가민가한것이....볶음쌀국수파스타!!!! 2023.12.06해당카페글 미리보기
면 우동사리 곤약면 다 괜찮아, 개인적으로 얇은 파스타면이 소스 더 잘 배어서 더 맛있는것같아!.!!!) 마늘(나는 통마늘 잘라서 썼는데 없으면 다진마늘 1/1~1스푼) 파(없어도됌) 패패론치노, 베느남고추, 크러쉬드페퍼(매운거 싫으면 생략가능!!, 나중에...
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진짜 하고 싶었던 말을 할게, 새내기 .. ✨🍽️ “두 번 가야 진짜다.” - <맛집소개 3편> 2024.02.07해당카페글 미리보기
한 면이 사용된다는 게 특징이랄까? 식초 살짝 뿌려서 푸짐한 고명 얹어 먹으면...(더보기) 위 짬뽕, 아래 비빔국수! 앗 그리고! 비빔국수에 속아 짬뽕을 잊지 말 것. 기억hae. 국물이 진국이라구 엉엉 .. 해물도 잔뜩 들어있는데, 탱글 & 뽀득한 새우...
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김치찌개(저가만든요리 음미1118) 2023.04.06해당카페글 미리보기
집 밖에 있는 화분을 정리합니다 일부는 햇살이 있는 곳으로 옮겨줍니다 이후 휴식하다 10시가 넘어서 칼국수 면과 수제비 반죽과 곤약 우동면으로 칼제비를 만들어서 맛나게 먹고 11시 30분경 다시 집을 나서 걷기 운동을 시작합니다 오늘도 다대포 쪽...
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질리지 않는 매력, 인생 짜장면 맛집 BEST5 2024.03.14해당카페글 미리보기
찹쌀 반죽에 마와 감자를 넣어 고급스러운 튀김옷의 식감을 느낄 수 있다. [식신 TIP] ▲위치: 경남 사천 사천읍 읍내1길 81 ▲영업시간: 매일 11:30 – 20:30, B/T 15:00 – 17:00 ▲가격: 덕합자장 10,000원, 사천탕수육 25,000원, 짜장면 7,000원 3...
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나는 너를 흘러가듯 사랑해໒꒱ ⁷⁸⁷ 2024.03.09해당카페글 미리보기
떡볶이 우동 파스타를 하나도 먹지 않았답니다 대박이지... 나도 이게 될지 몰랐어 특히 햄버거랑 라면은 식사로 정말 자주...번 끊으니까 먹고 싶다는 생각이 딱히 안 들어 근데 이제 원래 면을 자주 먹고 좋아하기도 했고.. 원래 먹는 거의 비중에...
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240227. 묵상글 ( 사순 제2주간 화요일. - 성찰과 반성. 등 ) 2024.02.27해당카페글 미리보기
제면기 제게는 수동 제면기가 있습니다. 반죽을 만들고 그 반죽을 제면기에 넣으면 우동이 나오기도 하고 국수가 나오기도 하고...합니다. 물론 그 과정은 쉽지 않습니다. 반죽이 제면기에 엉길 때도 있고 나오는 면을 잘못 잡아서 다시 엉켜버리기도...
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생활의 지혜 양파 활용방법-건걍식품-1 2023.12.12해당카페글 미리보기
요리, 면요리, 부침 반죽 등에 쓰이며, 양식 육수에도 당근, 셀러리 등과 함께 기본으로 들어간다. 또 양파 껍질을 육수에 넣으면 한층 깊은 맛이 난다고 한다. 고기를 재울 때도 양파를 쓸 수 있다. 썬 양파를 고기의 아래위로 수북히 깔고 하루 정도...