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다큐 인사이트 냉면랩소디 - 1부 냉면시대(넷플에있음)에 나온 냉면집 정리 2021.07.30해당카페글 미리보기
백령면옥(백령도식, 인천 도화동) - 여긴 2부에 나온다는데 잘모르겠긔 - 진주냉면 7. 하연옥(경남 진주시) - 부산밀면 8. 내호 냉면(부산 최초 밀면집, 부산 중구 우암동) 빠진곳이 있을수도있고(제보환영) 2부에 나올 집들도 섞여있긔 부산 밀면은 냉면...
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[부산 도심 여행] 우암동 소막마을~도시숲 산수도 마을~수용소 나래비집 마을 2015.04.11해당카페글 미리보기
마을 보존대책을 적극적으로 논의해야 할 시점이겠다. ☞ 우암동으로 가려면 부산역 쪽에서 26번과 134번, 서면 쪽에서 25번과...여유가 되면 우암 구시장에 있는 대한민국 최초 밀면집 '내호냉면'에서 밀면 한 그릇 시원하게 들이켜도 좋겠다. 이곳 건물...
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우암동의 월남 피난민 정남이 어르신의 이북 생활과 피난기1 2019.08.21해당카페글 미리보기
내호 밀면’ 집도 남아 있다. 내호 밀면은 이름에서 알 수 있듯이 함경남도 내호동에서 냉면 장사를 하던 집이 우암동으로 피난을 와 점포를 낸 집이다. 내호 밀면 집은 현재도 대를 이어서 영업 중이고, 여름이면 문전성시를 이룬다. 그뿐만 아니라 현재...
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부산 우암동 소막마을 2023.02.14해당카페글 미리보기
우측으로 350m 정도 걸으면 도시철도 2호선 지겟골역 3번 출구가 나온다. 우암동에서 맛집 하면 가장 먼저 떠오르는 곳이 내호냉면(051-646-6195)이다. 'since 1919' 표시가 뚜렷하다. 부산 밀면의 원조로 자부하는 곳이다. 문현동 곱창거리의 칠성식당...
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<땅 이름 찾아 떠나는 여행 64>우암동(牛巖洞) 2019.07.16해당카페글 미리보기
흔적을 찾아볼 수 있습니다. 유명한 맛집인 60년 전통의 내호냉면도 흥남철수 때의 실향민이 1953년 3월 이곳에서 개업해 부산 밀면의 원조가 되었습니다. 냉면과 밀면을 파는 이 집은 우암동 역사의 축약판이라 할 수 있습니다. 문재인 대통령의 부모도...
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부산 밀면의 원조 '내호밀면'을 소개 합니다. 2012.04.23해당카페글 미리보기
대신해서 당시 구호품으로 나눠주던 밀가루로 만들어 본 것이 이집 밀면의 시초 입니다. 1962년 남구 우암동 시장에 고향의 이름을 따서 '내호냉면'을 열게 되었는데, 부산의 밀면 하면 보통 가야밀면을 생각하는게 아쉽네요 ㅎㅎ 문제점은.... 원조라고...
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밀면을 보는 여러 가지 시각들 2015.09.01해당카페글 미리보기
보기 드문 불볕더위를 기록했던 지난 7~8월 부산의 밀면집 현장을 생생하게 담았다. 두 번째 공간은 '피란과 밀면, 우암동 내호냉면 이야기'다. 한국전쟁이 발발하자 38선 이북에서 대거 부산으로 내려온 피란민들이 냉면 재료인 감자나 메밀을 구하기...
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면발 쫄깃쫄깃~~~ 맛있는 시원 . 새콤한 냉면은 ~~~(은) 2009.07.12해당카페글 미리보기
무더운 여름!! 지리산 계곡의 시린발 만큼이나 차갑게하고 속 시원한 냉면은 우암동 뱃머리의 맛으로 역사와 전통을 자랑하는 내호냉면!!!! 이라네 P.S 속이 답답하고 짜증날땐 내호냉면으로.......
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한국인이 좋아하는 전통맛집 2022.10.09해당카페글 미리보기
개업연 지 역 1 이문 설렁탕 설렁탕 1904 서울 종로구 견지동 2 하얀집 수육 1910 전남 나주시 중앙동 3 내호냉면 함흥냉면 1919 부산 남구 우암동 4 박달집 개장국 1920 부산 금정구 구서동 5 안일옥 설렁탕 1920 경기 안성시 영동 6 함양집 비빕밥 1924...
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서귀포 관촌밀면! 2011.07.19해당카페글 미리보기
해준다. 함경도에서 함흥 냉면집을 운영하다 한국전쟁 뒤 부산에 정착한 정한금(우암동 내호냉면 운영)씨에 따르면 함흥냉면은 비빔냉면 물냉면으로 같이 즐겼으나, 평양냉면은 비벼 먹는 경우가 드물었다고 한다. 즉 평양냉면 함흥냉면 밀면 모두 육수를...