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호박엿과 후박나무 2008.09.02해당카페글 미리보기
이러한 때에 후박나무와 관련돼 잘못 인식되고 있는 내용이 있어 이를 바로 잡을까 한다. 첫째는 울릉도의 호박엿은 호박으로 만든 것이 아니라 후박나무의 껍질을 넣고 만든 것을 말함이고, 둘째는 중부지방 사람들이 즐겨 쓰는 후박나무는 일본목련을...
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울릉도 호박엿의 충격적 진실 ㄷㄷㄷ 2022.01.22해당카페글 미리보기
3줄 요약 1. 울릉도에선 후박나무 열매나 진액으로 만든 후박엿을 먹었음 2. 근데 육지 사람들이 후박엿을 호박엿으로 알아들었고 그게 유명세를 탐 3. 최근엔 호박만으로도 엿을 따로 만든다고 함
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* 약초상형론* 제 23강 후박의 특징및 효능 2017.06.07해당카페글 미리보기
울릉도 주민들은 유명한 호박엿이 옛날에는 “후박 엿”이었다고 전해지는데 옛날에는 후박 껍질을 넣어 약용으로 후박 엿을 만들어 먹었는데 언제부터인가 호박엿이 되었다는 것이다. 만약 “울릉도 후박 엿”으로 계속 전해졌다면 울릉도에서 후박...
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후박 엿 2019.03.03해당카페글 미리보기
후박 엿 울릉도 호박엿으로 알려졌는데, 후박 엿이 올바른 표현입니다. 울릉도에는 후박나무가 있는데 박하 엿이 박하성분을 추출하였듯이, 후박 엿도 후박나무에서 추출 된 것입니다.
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후박나무 2009.09.21해당카페글 미리보기
나무를 찾아보기 어렵다. 박상진 교수에 의하면 팔만대장경판의 상당수가 후박나무로 만들어졌다고 하며, 울릉도 호박엿이 본래는 울릉도 후박나무로 만들어진 울릉도 후박엿이었다고 한다. 일본에서 관상용으로 들여온 목련과의 식물인 일본목련을 후박...
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2006-09 경북 울릉도 성인봉 산행기 2008.06.02해당카페글 미리보기
만드는 유일한 집 앞에 차를 갖다 대며 들어가 시식을 하고 오란다. 원래는 '울릉도후박엿'이 원조인데 원주민들이 후박엿을 만들기 위한 후박나무의 멸실과 훼손을 일삼아 후박나무의 보존을 위해 채취를 금한 이후부터 후박 대신에 호박을 썼다고 이야기...
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후박나무와 일본목련은 상당히 닮아서 잘못 부르기도 한다고 합니다 [펌] 2019.10.26해당카페글 미리보기
때 달여 먹으면 효험이 있다고 하였다. 목제는 선박이나 가구를 만드는데 쓰인다. 울릉도 호박엿 유래 후박나무가 호박엿의 주 재료였다. 호박엿의 재료는 호박이 아닌 후박이었다. 과거형인 이유는 지금은 그렇지 않다는 것이다. 울릉도에 흔하게 자생...
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울릉도의 꽃과 나무들 2008.11.02해당카페글 미리보기
열매입니다. 후박나무 자생지도 있습니다. 얘긴 즉, 옛날엔 '울릉도 호박엿'이 아니라 '울릉도 후벅엿'이었는데 후박나무 껍질을 벗겨 엿을 고았답니다. 후에 호박으로 엿을 과서 '울릉도 호박엿'으로 바뀌었답니다. 밭이 많아 호박을 심는 집이 많아 호박...
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울릉울릉 내사랑 (울릉도 특산 먹거리) 2012.07.02해당카페글 미리보기
호밧엿 : 아직도 난 호박인지 후박엿인지 잘 모르고 먹었슴.(호박+후박향긴가?) ㅋㅋㅋㅋ (초등학교 시절 용찬친구가 울릉도 호박엿을 후박향기로 만듣다고하야 그렇게 믿고있슴,) 울릉도에서 꼭 먹어보어야 할 별미 입니다. 그리고 따개비국수 와 더덕...
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후박엿에 대하여 2004.04.06해당카페글 미리보기
이번 울릉도 산행에 참가하신 입산회 회원분께 알립니다. 전에는 "후박엿"으로 불리웠다가 지금은 "호박엿"으로 바뀐 과정에 대한 설명은 (kr.yahoo.com/)참조하시기를 바랍니다!