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바리스타 자격증 따는 방법 2023.03.18해당카페글 미리보기
역사, 원두의 특성, 커피 추출 방법 등을 문제로 출제하며, 실기 시험은 에스프레소 추출, 밀크 텍스처링, 라떼 아트 등을 평가합니다. 따라서, 교육을 통해 이론과 실기를 모두 습득하고, 연습을 많이 해야 합니다. 시험 응시하기: 시험 일정과 응시 방법...
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덕수궁 카페 라운드앤드 2022.12.28해당카페글 미리보기
기회가 되면 필터커피 포스팅을 준비해 보겠습니다. 브런치의 여유를 즐길 수 있습니다. 유효기간이 임박한 베이커리는 할인 행사도 진행합니다. 위치, 주소, 전화번호, 연락처 최근에 이만기가 나오는 동네한바퀴 촬영을 하기도 했습니다. 초콜렛 라떼...
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콜레스테롤 높은 이유, 해결은 이렇게! 2022.12.24해당카페글 미리보기
최근에는 커피 원두에 들어있는 카페 스테롤이 체내에서 콜레스테롤로 바뀐다는 것이 알려졌다. 이러한 콜레스테롤 높은 이유를 자제하고 잡곡류, 홍삼 등을 꾸준히 먹으면 혈관질환을 예방할 수 있다. 그중에서 홍삼은 콜레스테롤 수치 조절에 효과적...
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823합평 2022.08.23해당카페글 미리보기
것이 (유효기간을 넘긴 차가) 많다. 선물을 주는 이는 몸에 이로운 것이라 주었겠지만, 내 몸은 차보다는 커피에 길들여져 있다. 다른 가족도 마찬가지이다. 남편은 매일 커피를 대여섯 잔이나 마시고, 아이들은 학생일 때부터 커피 값으로 용돈을 엄청...
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옛날에 이진성 선배에 대한 신문기사입니다. 참고로 읽어주세요. 2002.11.18해당카페글 미리보기
것이 좋다. 봉투를 뜯고 보름이 지나면 신선한 향을 즐기기 힘들기 때문이다. 개봉하지 않은 원두 커피의 유효 기간은 1년으로 본다. 원두 커피 종류는 커피 콩 배합 방법에 따라 스트레이트, 블렌드, 향 커피 크게 세가지로 나뉜다. 블루마운틴, 모카 등...
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자연염색+천연염색 책자 2011.04.15해당카페글 미리보기
집에 넘 많이 나와서 다버렸는데 저렇게 재활용할수 있다니... 거기다 색상도 얼마나 고상한지....생각만해도 흐뭇하다. 유효기간 지난 원두커피도 염색으로....ㅋ 광목으로 물들여 이불카바만들면 커피향이 솔솔나려나? 그외 많은것들이 천연염색의 재료...
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상한식품 색다르게 쓰는 활용술 2008.02.20해당카페글 미리보기
씻긴다. 또 도마나 행주에 뿌려 두었다가 씻으면 살균도 되고 때도 잘 빠진다. 5. 원두커피는 볶아서 방향제로 쓴다. 유효 기간이 지났거나 습기가 차서 굳은 커피는 살짝 볶으면 훌륭한 방향제가 된다. 바람이 잘 통하는 천으로 작은 주머니를 만들어...
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호두(커피 볶는 집,일산 백석동) 2013.07.20해당카페글 미리보기
물병 예전에 이리 생긴거 본적 있는데 얼음이 물과 따로 있으니 좋다 커피가루 활용법 지인이 외국서 가져온 원두커피가루 선물로 받은게 있는데 유효기간도 다되어가고 기계에 내려서 먹으면 되지만 귀찮고 하루에 커피 그리 많이 마시지도 않아서...
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커피의 매력에 빠진 사람들을 교과서! 2014.03.05해당카페글 미리보기
종류 8. 다양한 로스팅 방법 - 4천 원으로 만드는 홈 로스팅 기구 9. 블렌딩, 나만의 커피를 만들다 - 마지의 추천 블렌딩 커피 - 로스팅한 원두의 보관과 유효기간 Part 4 핸드 드립 시작하기 1. 맛있는 커피를 만드는 가장 간단한 방식, 핸드 드립 2...
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동네 문방구용 탱크(T-55A) 도색 및 디오라마 2021.08.29해당카페글 미리보기
파는 1,500원짜리 탱크와 지점토, 다X소의 컬렉션케이스로 대~충 만들어보았습니다. (공짜재료 - 냉동식품에 딸려온 스티로폼, 단지화단내 돌멩이, 유효기간지난 커피원두가루, 굳어지기 직전의 아크릴물감...) * 밋밋해서 연방군 데칼을 붙였어요. ^^