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초보회원.,,.드디어 드디어,...너무나 기다린 ....첫 작품... 2007.07.30해당카페글 미리보기
마트에서 파는 가장 저렴한 진*포도주 ㅋ) 넣고 소금, 후주조금, 타임, 꿀, 월계수잎 넣고 막 섞어서 맛을 본후.. 고기에 칼로 푹~푹~..중간중간 저민마늘 넣고.. 아까 양념 바르고..문대고..봉지에 넣어 양념에 잠기도록 공기빼내어 냉장고에 보관.. ㅎㅎ...
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각종 양념쏘스 2005.11.25해당카페글 미리보기
2에 월계수잎, 얇게 저민 마늘, 통후추를 넣고 약한 불에서 잠시 끓여준다. 4. 3에 소금, 후추로 간을 맞춘다. ●이탈리안 드레싱 ▨재료 홍피망 30g, 양파 30g, 파슬리 약간, 올리브유 4큰술, 와인식초(사과식초) 3큰술, 설탕 1큰술, 소금 1/2작은술...
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돼지껍질 편육 2014.03.06해당카페글 미리보기
갓 도축한 돼지고기를 파는 곳이 있어 갈매기살과 항정살을 구입하다보니 돼지껍질이 눈에 띤다. 조금만 사려는데 최소판매가...본다. 마늘,생강,대파,된장,소금,통후추,양파,정향,월계수잎,매실액,소주를 넣어 껍질을 삶을 준비를 한다. 돼지껍질을 찬물...
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허브향 효능과 전설 2011.07.03해당카페글 미리보기
이용한다. ● 월계수 녹나무과에 속하며 비내한성,호일성의 성질을 가졌다. 이용부위로는 잎,열매,줄기이며 지중해 연안,남유럽이 원산지이다. 추위에 약하므로 겨울철 방한에 신경쓰며 분에 옮겨 심어 실내에 보관하는 것이 안전하다. 특징은 암수 나무가...
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조카려석의 저녁상...함박스테끼... 2010.12.20해당카페글 미리보기
저렴하게 파는 곳이 있어요.. 한우 500g정도가 만원정도 하구요...돼지고기는 1kg좀 안되는게 7000원 정도 하더군요.. 야채랑...이날 들어간 돈이..총 삼만원이 안되는돈으로...함박스테이크 12개 해먹었어요...ㅋㅋㅋ 큰 언니가 자기새끼 잘먹는거 보더니...
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소금 구두를 신은 탱고 오나다 2005.08.03해당카페글 미리보기
쓰이는데 월계수잎이나 박하, 계피, 백리향 등 무척 다양하다. 인도 음식에 익숙하지 못한, 혹은 비위가 약한 사람들은 이 향신료에서 인도 맛 기행을 포기한다. [강가]나 [달] 같은 인도 음식점들은 전통적인 인도식 향료보다는 한국인들 입맛에 맞게...
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세상의 모든 국수. 2014.12.26해당카페글 미리보기
마지막으로 월계수 잎을 띄우면 토마토라고소스가 완성됩니다. 소스가 준비되면 바케로는 끓은 물에 넣어 12분 정도 삶아 줍니다. 그러면 요리가 완성되죠. “우리 땅에서 재배되는 것이 맛있습니다. 파스타를 비롯해서 나폴리 요리가 그래요. 이곳 농촌...
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고사포캠핑장(2008년 11월01일~3일)===2부 2008.11.04해당카페글 미리보기
까페에서 파는 통에 넣어 다녔는데 만들면서 무게 차이가 나질않아 수납을 하였다..... 이렇게 저렇게 사용을 해봤는데 보일러는...결국 타이머 방식은 베터리 수납부가 커져야 한다는 이야기다... 갑자기 이야기가 다른곳으로 흘렀다.... 죄송...
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중편소설 꽃 2019.02.06해당카페글 미리보기
만났던 월계수를 이고 있는 아리따운 여인이 한 송이 커다란 국화꽃을 가슴에 안은 체, 내 앞에서 환한 미소를 짓고 있었다...섬섬옥수 고운 손으로 꽃잎을 떼어 바람에 흩날렸다. 한 잎 한 잎 흩날리던 그 꽃잎은 이내 수만 송이가 되어 온 하늘을...
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다시 실크로드로~~(11): 중앙아시아 최대의 가축시장 2009.10.24해당카페글 미리보기
계피, 월계수 잎이나 사프란, 회향풀은 말할 것도 없고 금값을 뺨칠 만큼 비싼 후추, 정향, 육두구를 비롯하여 커민(cumin), 카르다몸(cardamom; 향신료로 쓰이는 생강과의 열대식물) 등의 색색가지 향신료들은 그 화려한 빛깔과 냄새로 지나는 이들을...