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월남쌈 2010.03.24해당카페글 미리보기
조림, 간장 불고기, 고추장 불고기 삼겹살, 보쌈, 수육 돈까스 등으로 다양하게 조리하여 드셔도 되요 닭고기는 가슴살을 소금과 후추로 간하여 굽거나 바베큐 소스를 발라 구워 드셔도 좋아요 3.새우는 끓는 물에 삶고 계란은 흰자와 노른자를 분리하여...
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월남쌈 만들기(김정운님 제공) 2014.09.30해당카페글 미리보기
기준 소스 만드는 방법이지만 개인적으로 그냥 계량없이 대충 맛으로 측정해서 내입맛대로 식탁에 올림.^^) 땅콩 쏘스: 호이신 쏘스 5큰술, 땅콩버터 3큰술, Sprite나 사이다 2큰술, 설탕 1/2큰술, 다진 마늘 1/2작은술, 레몬즙 1큰술. fish 쏘스: fish...
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Re:월남쌈 만드는 방법 가르쳐주세요~~ 2006.02.09해당카페글 미리보기
저두 월남쌈 자주 해먹는 편인데요,,남녀노소를 막론하고 모두 조아라 하시대요.. 저희집은 이렇게 한답니다.. 1,재료; 쌈야채몇가지(식성에 맞게 사시면 되고요..보통 마트에 가면 쌈야채 코너가 따로 있잔아여 거기서 고르시면 되여),오이,당근,피망...
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한방 월남쌈 2011.11.25해당카페글 미리보기
하고 월남쌈을 만들었다.. 그것도 그냥 닭가슴살이 아닌 한방 닭가슴살로 건강을 위한 정성도 업그래이드~ 재료 : 닭 1kg 한마리...대추,뽕나무,양파껍질 말린것 ) 겨자소스 : 연겨자,간장,식초,레몬쥬스.설탕 어간장 소스 : 어간장,청,홍고추,마늘,레몬...
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바삭하고 고소한 월남쌈 만두 만들기 2011.11.02해당카페글 미리보기
인간관계를 더욱 편안히 만드는 법 이렇게 다 만들었으면 냉동실에 보관해서 먹을때마다 살짝 구워서 먹으면 구웃~~~ 어데서...중....... 동훈아 그만보고 들어와서 점심먹구 놀그라~~ 월남쌈 만두구이에 소스준비 스위트 칠리소스와 간장에 깔라만시를 짜...
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만두와 월남쌈의 퓨전☆о³°´″´·. 2008.12.01해당카페글 미리보기
약간 [만드는 방법] 1. 두부는 적당한 크기로 잘라 면보에 싸서 물기를 꼭 짜준다. 애호박과 풋고추도 잘게 썰어주고 배추김치는 국물을 짜서 잘게 썰어준비한다.(만두소는 부추나 파프리카, 숙주등 원하는대로 넣어주면 된다. 라이스페퍼 만두튀김은 기름...
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살안찌는저칼로리간식 월남쌈/베지터블카나페 2008.01.23해당카페글 미리보기
양파 1개, 설탕 1큰술, 식초 1큰술, 물 1큰술, 소금 약간, 소스(피시소스 2큰술, 물 5큰술, 다진 청양고추 2큰술, 다진 마늘 2큰술, 레몬즙 1큰술, 식초 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩), 뜨거운 물 3~4컵 ■ 만드는 법 ① 셀러리, 양상추, 파프리카, 숙주...
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월남쌈 2006.07.24해당카페글 미리보기
월남쌈 -재료- *계란-1개,샐러리,삼색파프리카.오이,양파,당근,양송이버섯,파인애플,방울토마토,양상추,적채 *숙주------적당량...1큰술---무 링으로 얇게 슬라이스하여 20분 정도 절임. <소스 1> *까나리액젓-2큰슬,사이다-1큰술,레몬-1/2개,파인애플쥬스...
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삼계탕 대신(?) 돼지고기 월남쌈~ 2009.04.05해당카페글 미리보기
씻어서 먹기 좋은 크기로 잘라 접시에 담구요. 돼지고기는 간장, 설탕, 다진 마늘로 조물조물 버무린 후 식용유 두른 팬에 볶아...라이스페이퍼랑 따뜻한 물이 담긴 넓은 접시, 좋아하시는 월남쌈 소스를 잘 세팅하신 다음 본격적으로 만들어 드심...
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베트남 (월남쌈)음식 2008.03.15해당카페글 미리보기
만든 간장 대신 발효시킨 생선으로 만드는 어장이 기본적으로 들어가니까 원천적으로 순수한 채식이 되긴 불가능하다. 그러나...사용한 요리도 많다. 대표적인 것이 바로 월남쌈이다. 월남쌈의 재료는 무궁무진하지만 기본이 되는 반짱(성조 때문에, 반...