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새로 나온 인천막걸리 소성주 플러스 예찬 2024.02.03해당카페글 미리보기
와 마음이 착 가라앉아 있는데 , 마나님께서 점심때 생각치도 않은 삽겹살 수육을 차려 주셔서 이를 안주삼아 집에 있는 인천막걸리인 소성주 플러스 한잔 마셨더니 기분이 UP 되어 좋았으며 최근에 출시된 국산쌀 5.7%이 함유된 인천 대표 막걸리 "소성주...
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막걸리가 “숙취 심한 술”이 된 이유 2023.11.06해당카페글 미리보기
2011년 장근석을 내세운 일본 막걸리 광고 ⓒ서울막걸리 2000년대 중반 웰빙 열풍이 불면서 유산균과 효모가 살아있는 생막걸리가 주목받기 시작합니다. 그리고 한류열풍과 함께 유산균과 효모가 피부미용에 좋다는 소문이 퍼지면서 2011년 일본에서...
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우리고향에만 있는 막걸리 2023.03.26해당카페글 미리보기
저녁 먹으며 한병.... 갑자기 추워졌어요. 일하다몸이 얼어서 녹일려고 반주 오늘 하루도 포트작업하느라 정신없네요. 아직도 덜 끝났다는.....ㅠ
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막걸리의 5덕 2024.01.16해당카페글 미리보기
막걸리 한잔하면 어떨까요? 막걸리 안주에는 파전 피자 족발 두부김치 국수 김치전 부추전 반 삭힌 홍어가 최고지요~~~~ 막걸리에 있는 유산균이 김치의 수백 배라고 합니다 유산균은 유익균으로서 장속의 유해곰팡이균을 제어합니다 장속의 곰팡이가 넘...
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막걸리는 유익균 덩어리다 2023.11.07해당카페글 미리보기
8도 안팎으로 맥주 수준에 불과 한데다 식이섬유가 풍부하다. 또 막걸리는 몸에 유익한 유산균 덩어리이다. 실제 팔리고 있는 막걸리의 경우 실제 맛과 향, 색갈이 요구르트와 같다. 전문가들은 과하지 않게만 마신다면 어떤 술보다 건강에 유익하다고 말...
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막걸리효능 2024.01.19해당카페글 미리보기
심장마비를 예방하는 성분인 칼륨이 들어 있어 심장의 리듬을 조절하고, 혈압을 안정시킵니다. 항암 효과: 막걸리에는 항암 효과가 있는 성분들이 다수 포함되어 있습니다. 예를 들어, 막걸리에는 항암 물질인 파네졸과 스쿠알렌이 들어 있어 암세포의...
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2024. 1. 6(토) 전북 완주~김제 "모악산~금산사" 그리고 전주 삼천동 막걸리골목 '다정집'④..., 2024.01.11해당카페글 미리보기
모악산은 블랙야크100대 명산이 아니면, 진행을 하지 않았을 평이한 산행~~~ 그러나, 김제 금산사가 있기에 평균 이상의 여행이었으며 전주 삼천동 막걸리 골목에 있는 "다정집"은 언제 가더라도 맛과 서비스 최고!!! 다녀오시느라 수고들 많으셨습니다...
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110여년 임하막걸리 빚어온 임하양조장, 임하동동주 출시 2023.12.17해당카페글 미리보기
대한민국에 수없이 많은 막걸리 제품이 있지만, 저희 라벨처럼 지역의 이미지를 형상화하고 그 의미를 드러낼 수 있는 일러스트 형태의 막걸리 라벨은 본 적이 없었습니다. 그래서 사실 부담도 됐지만, 차별화된 변화가 필요하다고 생각해서 과감하게 시도...
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샴페인 막걸리 2023.10.12해당카페글 미리보기
것만으로도 탄산이 용솟음쳐서 앙금이 저절로 섞인다. 때로 탄산압이 강해 술이 넘쳐 자리를 엉망으로 만들어놓아, 막걸리가 살아있는 생물처럼 여겨지기도 한다. 그래서 술이 넘치지 않게 병을 따는 것이 술자리의 놀이이자 세련된 솜씨가 되었다. 이...
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송정막걸리 2024.01.20해당카페글 미리보기
2024. 1. 19일 송정역1번 출구 지나서 송정초등학교 옆 막걸리 골목에 있는 송정막걸리에서 꼬막에 막걸리 각 1병씩 유명한 팔도 막걸리가 다 있다