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삼복 (초복/중복/말복) 2011.06.24해당카페글 미리보기
음식이다. 용봉탕의 '용봉(龍鳳)'이란 말은 실존하지 않는 전설적인 용과 봉황을 말하는데, 용과 봉황이 들어간 음식이라면 정말...봉황에 해당하는 것으로는 닭을 사용하는데, 요즘 잉어대신 자라를 사용하기도 한다. 잉어는 민물고기의 대왕 격으로 폭포...
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호사마의 동아시아 여행기(4) - 대만下 2008.01.27해당카페글 미리보기
주면서 효능이 어떻고... 어디에 좋고... 등등 홍보를 하면서... 자꾸 사라고 하시더라구요. ㅎ 울 어머니... "집에 선물받은 게 세 박스나 있어요~" 하시고.... ㅋㅋ 그래도 운재 아저씨네는 두 박스나 사셨어요. '보위차'라고 하는 귀한 차라던데...
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황기 2017.08.04해당카페글 미리보기
용봉탕 닭과 잉어를 넣고 푹고아 만든 보양 탕이다.잉어는 용(龍)을 닭은 봉황(鳳凰)으로 비유해서 붙인 이름이다. 재료 : 닭(영계) 1마리(1kg)향채 : 대파 30g, 마늘 20g, 생강 5g, 물 12컵(2.4L) 황기 100g, 잉어(小) 1마리(1.2kg), 표고버섯 2장(10g...
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같이 먹으면 안되는 음식이 있어요 2019.01.13해당카페글 미리보기
고기. 자라를 금기한다. 28. 홍시 ; 술을 금기한다 29. 방게 : 형개. 감. 귤. 대추를 금기한다. 30. 대추 : 파. 생선을 금기한다. 31. 모든 오이류 : 유병을 금기한다. 32. 생파 : 꿀. 닭고기. 대추. 개고기 양매를 금기한다. 33. 목이버섯 : 꿩고기. 오리...
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우리집 여름 보양식 2012.08.25해당카페글 미리보기
동경대학 약학부 사이토 교수팀의 논문에는 암을 억제하는 효능으로 자라에 관한 암 연구의 글이 있을 정도로 자라는 고혈압과...지방은 불포화 지방산입니다. 집에서 쉽고 간단하게 용봉탕 끓이기 '자라고기 단호박'과 '죽' △ 일본 '츠지 조리사 전문...
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보양식의 종류와 효능 2022.07.22해당카페글 미리보기
14. 용봉탕 자라와 닭이나 오리 등의 가금류, 전복 등을 주재료로 하여 만든 보양식입니다. 자라는 보혈 효과가 있는 것으로 유명한데요. 용봉이라는 이름의 유래는 각각 용을 뜻하는 자라와 봉황을 뜻하는 닭을 재료로 하여 붙여졌습니다. 여기서 자라...
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남자들의 스테미너 충전해줄 맛집 2013.07.23해당카페글 미리보기
염소의 효능을 임상 체험을 통해 경험했다. 흑염소탕에 들어 있는 고기는 지천을 뛰어다니는 '네 발 달린 아몬드'라 부르고 싶을...명소(02-2246-6610) 다음은 보양식의 왕중왕으로 불리는 '용봉탕'에 도전했다. 어렴풋이 '정력 회복에 최고!' 라는 추천...
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안녕하세요 아버지가 직접 농사짓고 재배하시는 오가피 입니다 믿고 드셔주세요~ 2010.06.27해당카페글 미리보기
점** 효능 : 알코올 간염 간경화 간암 효과적~ 당뇨 혈압 방광염 변비 갈증을 해소한다 지방간 간에 아주좋습니다~ 술해독 숙취해소 피로회복 술독을 풀어준다~ 간장의 기능을 높여주고 간에 쌓인 독을 풀어준다 간을비롯, 몸안에 쌓인 온갖독을 풀어주며...
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음식 궁합...66쌍 2007.07.01해당카페글 미리보기
구기자와 자라 / 국수와 콩국 / 귤과 레몬 / 샐러드와 양파 / 선지와 우거지 / 약밥과 대추 / 커피와 치즈 / 목이버섯과 율무죽 / 김치와 고구마 / 감자와치즈 / 옥수수와 우유 / 수정과와 잣 조개와 쑥갓 쑥갓에는 칼슘이 많고 비타민 A와 C가 풍부한...
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최고의 여름 보양식 2013.08.11해당카페글 미리보기
탁월한 효능이 있다고 전해진다. 몇 년 전에 인천 연안부두 모 음식점에서, 자기네들이 도매하다가 남은, 상품가치가 떨어지는 자잘한 전복을, 라면에 넣어서 아주 저렴한 가격으로, 판적이 있었는데 당시에 폭발적인 인기를 얻었었다. 자잘한 크기의 전복...