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한우와 키조개, 표고버섯이 만나는 장흥삼합[장흥맛집/장흥삼합/정남진장흥삼합] 2014.07.28해당카페글 미리보기
장흥삼합] 풍물시장에 있는 정육점에서 먹고 싶은 한우를 고른 후 한우숯불전문점에서 준비해주는 키조개와 표고버섯을 함께 구워 먹는 장흥삼합, 장흥의 명물로 거듭나 매스콤에 연일 노출되어 궁금하던차에 장흥을 여행하며 만나게 되니 더욱 반가웠다...
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장흥에서 `삼합`은 한우-키조개-표고 2010.06.11해당카페글 미리보기
net/lifeagain ★ 장흥은 식도락가를 위한 도시다. 탐진강과 남해에서 잡아온 먹을거리를 포함해 "장흥 주민 수보다 많다는 한우...삼합'이다. 홍어―편육―묵은지가 아니라, 한우―키조개―표고버섯의 삼합이다. 2와 7이 들어가는 날과 토요일마다 장이...
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[보령맛집] 대천해수욕장 <대천키조개삼합> 새 인기 음식 키조개삼합, 최고의 식재료밥상, 싸고 맛있는 요리, 장흥 삼합과 차이는? 2021.07.01해당카페글 미리보기
만들어낼 수 있게 되었다. 해수욕장 식당가의 새 기풍을 선도한다. 홍어삼합에 이은 키조개삼합, 장흥에서 시작한 키조개 삼합과 완전히 다르다. 보령식 키조개 삼합이다. 장흥의 명물이 되었듯이 보령 대천의 명물이 되어 해수욕장의 활성화에 오히려...
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전남) 장흥 정남진 낙지키조개전문점(한우에 삼합을) 2009.02.10해당카페글 미리보기
2009/02/10 var articleno = "6980076"; 삼합 쇠고기, 키조개, 표고버섯 홍어에만 있는 삼합 말구요 전남 장흥에서는 청정 한우인 쇠고기와 키조개 그리고 표고버섯을 함께 익혀서 먹는 방법을 "삼합"이라 한답니다 맛 좋고, 영양 만점이고, 값 싸고해서...
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2020년1월4일(토.심야출발.무박2일) 전남 장흥 새해 일출여행(남포마을 소등섬 일출/편백숲 말레길/보림사/운주사+자연산굴구이/장흥삼합) 2019.12.24해당카페글 미리보기
김이 모락모락 오르는 ‘자연산 굴구이’와 굴을 듬북 넣은 새해 떡국에 몸이 따뜻해 집니다. 도툼한 키조개와 한우, 표고버섯이 어우러지는 ‘장흥삼합’은 찬바람이 불면 바다가 쏟아내는 별미로 겨울여행의 낭만을 더합니다. 건강과 치유의 편백숲을...
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<정재덕 셰프의 사계절 건강 밥상>키조개 장흥삼합, 키조개·한우·표고 ‘환상궁합’ … 자연 보양식 2017.05.31해당카페글 미리보기
<정재덕 셰프의 사계절 건강 밥상>키조개 장흥삼합, 키조개·한우·표고 ‘환상궁합’ … 자연 보양식 보통 ‘삼합’이라고 하면 삭힌 홍어와 묵은지, 돼지수육을 곁들인 홍어삼합을 떠올린다. 전라도 지방의 향토 음식인 홍어삼합은 홍어 특유의 … 문화...
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[장흥]한우와 키조개 표고버섯의 장흥삼합을 먹으러 장흥으로~~1편 2012.03.16해당카페글 미리보기
장흥의 삼합을 먹고 싶었습니다! 그런데, 1박2일에 나오면서 더 절실해졌었지요.. 차일피일 미루다가 드디어 다녀왔어요^^ 주위 풍경도 찍고 하다보니 1편으로는 사진을 다 올리기가 좀 부담스럽기도 하고, 사진을 버리기도 아깝고 해서 2편으로 나누어...
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남파랑길 보성 장흥 구간 78코스 2023.08.14해당카페글 미리보기
수문항 키조개 ^ 수문항 ^ 수문항 앞 사람들이 많이 들어가서 한컷 ^ 보성만 ^ 기념탑 ^ 78코스 종점 까지 7KM 남아 한여름 땡볕에 도로를 걸어가니...... ^ 장재도 ^ 장재도 입구 삼거리 ^ 사촌 종합복지회관 ^ 앞에 장재도. 득량만 사촌제방 시작점...
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정남진 ㅡ장흥 토요시장ㅡ장흥 삼합ㅡ한우ㅡ표고 버섯ㅡ키조개 관자 ㅡ제철 별미ㅡ지명 장흥은 ㅡ고려 인종이 ㅡ이곳 출신 공예태후를 맞아 2019.04.06해당카페글 미리보기
정기 오일장인 끝자리 2, 7일 외에 매주 토요일에도 열린다. 무엇보다 장흥삼합의 명소다. 장흥삼합은 장흥에서 난 한우와 키조개 관자, 표고버섯을 이른다 제철 키조개는 물론이고 봄가을이 제철인 표고버섯을 더해 계절의 맛과 향을 느끼기에 제격이다...
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키조개관자 표고버섯 한우로 장흥삼합 제대로 즐기기~~ 2021.07.21해당카페글 미리보기
2021.07.18 키조개관자 표고버섯 한우로 장흥삼합 제대로 즐기기~~ 장흥토요시장에서 맛있게 먹었던 소고기삼합 장흥삼합.. 그 맛을 잊지 못해 집에서 장흥삼합 세팅 해봤습니다.. 장흥삼합 어렵지 않아요~~ 키조개와 표고버섯 그리고 맛있는 한우등심만...