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음식에 관련한 지혜들 2008.09.28해당카페글 미리보기
짜면 요구르트를 넣으면 된다. 콩을 삶아서 갈아 넣거나 두부를 으깨 넣어도 된다. ☞ 보관하기 - 두부 음식을 만들고 남은 두부는 데쳐 냉장고에 보관, - 고기 표면에 기름을 바르고 랩으로 싸서 냉동실에 보관. - 치즈 가운데부터 잘라먹고 남은 것은...
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생활의 지혜 2006.12.15해당카페글 미리보기
쌈장 만들 때 짜면 요구르트 넣어 쌈장을 만들 때 된장이 너무 짜면 요구르트를 넣으면 된다. 쌈장도 맛있게 되고 짜지 않게...방울 떨어뜨린다. 윤기가 자르르 흐... 전기밥솥으로 누룽지 만드는 법 전기밥솥으로도 누룽지를 만들 수 있다. 밥이 다 돼...
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완전 간단한 수제요거트 만드는 법!!무한요거트ㅎㅎㅎ +내맘대로 요거트 레시피 소개 2014.06.29해당카페글 미리보기
요거트 만드는 법 준비물:우유 1L, 불가리스 1개 *우유는 일반우유로 불가리스는 캡슐요구르트만 아니라면 플레인요거트 등으로 대체 가능! 닥터캡슐 같은 것은 캡슐에 유산균이 갇혀있어서 요거트가 더 만들어지지 않아 ㅠㅠ * 섞을 때에는 쇠는 사용하면...
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요거트 메이커 구입 후기(보만 메이커) 2020.08.14해당카페글 미리보기
여시에서 만드는 법 봤음) 다시 말하지만 여시 맹신하는 편 그릭요거트랑 같이 먹으면? 맛있다. (여시들이) 보통 꿀이나 냉동...이 뭔지 알것 같아. 좀 느끼해 요거트를 만들려면 [우유+요구르트+따뜻한 환경] 이 3가지만 조성되면 기계없이도 충분히 만들...
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[중복주의][고전주의]흐뭇하고 추억돋는 외국인떡실신시리즈 총결산 2012.03.28해당카페글 미리보기
데려와 전기밥솥을 보여준 뒤 취사버튼을 눌러놓고 TV보면서 볼일 보라고 했더니, 호그와트 마법학교에서 왔냐며 거품물고 떡실신했다" "미국에서 일본인 유학생이 생선초밥집에 미국인과 나를 데려갔는데 일본친구가 젓가락질을 가르치고 있을때 오른손에...
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회원님들의 따뜻한 손길이 필요합니다 2005.08.08해당카페글 미리보기
선명도가 강한 장점이 있습니다. 전기 밥솥에 감자 찌는 법 감자를 물에 씻은 후 밥솥에 담그세요. 2. 물을 맥주컵으로 2컵을...벗긴 감자를 사방 2cm크기로 납작썰기를 하세요. 3. 감자를 믹서기에 넣고 요쿠르트(두유) 하나를 넣고 갈으세요. 4. 갈은...
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★발효기없이 밥통으로 요플레만들기 ^_____^!! 2005.04.03해당카페글 미리보기
요플레 만드는법을 알려드릴께요 우선은 우유 900ml와[1000ml사셔서 조금남긴게 900ml] 불가리스 요구르트가 필요해요 다른 요구르트도 되지만 불가리스가 제일 잘되요 비싸긴하지만 ;; (불가리스는 한병에 800원정도합니다.) 첫번째로 우유를 전자렌지에...
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_서른한번째 이야기. 혼자서도 잘해요. 맛있는 막걸리 담그기 2010.07.24해당카페글 미리보기
우유를 요구르트나 치즈로 가공하는 데 이용된다. 이쯤 되면 독자들은 그의 연구가 무엇을 의미하는지 쉽게 알 수 있을 것이다...비밀을 알게 된 것이다. <맥주와 막걸리는 사촌> 술을 만드는 일에는 당분과 효모가 절대적으로 필요하다. 일반적으로 과실...
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카스피해(유산균)분양합니다. 2009.02.02해당카페글 미리보기
집니다.밥솥이나 전기 포트와 같은, 상시 흐르게 하고 있는 전기 기구의 곁은 비교적 온도가 오르므로, 그러한 장소를 선택하면 좋을 것입니다.또, 우유를 데우고 나서 종균을 더해 보온을 위해서 신문지나 타올로 감싸는 것도 유효합니다.발포스티롤의...
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알아두면 진짜진짜 유용한 생활의 지혜 2005.07.15해당카페글 미리보기
우유나 요쿠르트를 넣으면 질척거리지도 않고 카레 특유의 감칠 맛을 그대로 살려 준다. ♣ 남은 밥은 랩 싸서 냉동실에 ♣ 먹다 남은 밥을 며칠 두려면 랩으로 밀폐한 뒤 냉동 보관하는게 좋다. 냉장고에 넣어두면 탄수화물이 열화해서 밥맛이 떨어질 뿐...