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6월26일 판매생선...[판매완료] 2024.06.26해당카페글 미리보기
그간 전복이 공급되지 않아 단가가 매우 비쌌는데.. 오늘 또 저렴하게 준비를 했으니 선물용도로 추천 드리겠습니다 . 횟감 찜 버터구이 등 등 다양하게 사용하시고 가까운 지인에게 선물용으로 사용 하셔도 좋습니다 . 횟감 물회 찜 버터구이 등 다양하게...
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급속동결기 능력평가 (법원감정 민간감정 기술자문) 2024.04.03해당카페글 미리보기
이하에서 보관할 것, -1℃ ∼ -5℃의 최대 빙결정생성대를 급속히 통과하는 냉동방법을 취할 것을 권장합니다. 5) 감정인 분석 (자료6): 제품의 품질은 영하 몇℃에 냉동하는가에 있는 것이 아니라 얼마나 빨리 냉동하는 가이며, 급속 냉동은 –30℃...
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참조기, 먹갈치, 활문어, 죽상어, 돌가자미, 냉동참조기, 냉동갑오징어, 냉동채낚오징어, 반건조고등어, 자연산돌굴, 감태, 대꼬막, 개소라, 참전복..맛있게 드 2015.12.10해당카페글 미리보기
손질법] 알 꺼내기 안내(클릭) http://cafe.daum.net/namdo114com/ow5R/15 ... 참전복 횟감 kg으로 포장합니다. 싱싱한 국내산 참전복으로 흑산,완도 상품이며 조업량에 따라 산지가 변경됩니다. 솔직히 말씀드려서 "흑산도전복"이 가장 좋습니다만 작업이...
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젓갈 월별 담그는 시기와 담그는 방법 2024.01.05해당카페글 미리보기
보관법 : 바로 먹기 힘들면 급속냉동을 시켜 -20 ℃ 이하에서 보관한다. 섭취방법 : 겨울철에 별미인 대구는 산란기 겨울철에 연안 해안으로 옮겨오며 보통 탕으로 먹거나 알젓을 담가 먹는다. 궁합음식정보 : 미나리 (해독 작용이 뛰어난 미나리와...
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건강요리l - 보양식의 으뜸, 바다의 귀족수산물 전복 2013.06.12해당카페글 미리보기
고르는 법 * 전복의 모양은 타원형으로 비율이 3:2 정도인 것이 좋은 전복이다. * 패각 바깥으로 전복의 족부가 빠져나와 있는...만졌을 때 움직이며 반응을 한답니다. 전복 싱싱하게 보관하는 요령 * 살아있는 전복은 하절기에 약 5도씨 냉장보관 시...
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전복 손질하는 법 2009.02.13해당카페글 미리보기
손질하는 법 ㆍ껍질에 비해 살이 꽉 차있고 색상과 무늬가 뚜렷하고 선명하여 건강하게 보이는 --것이 좋은 전복이다. ㆍ1kg당 10마리 정도의 크기가 가장 맛이 좋으며 너무 큰것(1kg 6마리 정도)은 온 --대지방에서 수입된 전복일수가 있으므로 관심을...
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1월 18일 판매생선... 손질붕장어/보리굴비/참굴비/냉동조기포/건조통치민어/편갈치/간장게장/양념게장/새우장/전복장/반건조참조기/tjs 2022.01.18해당카페글 미리보기
대 전복 1키로 12미 판매가 43,000원(배송비포함) 두번째.... 선물용 참굴비(국내산,자연산) 설 선물용 참굴비 준비했습니다. 한두릅 20마리구요~ 씨알 좋은 아이들입니다.~ 제수용으로도 좋은 씨알이며 20마리 2.1키로입니다. 깔끔한 스티로폼상자에...
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청정해역 완도참전복 50% 맛보기 이벤트 2018.03.22해당카페글 미리보기
중량, 수량, 크기: 완도참전복 1kg부터 발송 생산자, 수입품인 경우 수입자를 함께 표기: 김사룡 농수산물의 원산지 표시에 관한...식품은 특정상 단순 변심에 의한 교환 불가 보관방법/ 유통기한 받으신후 바로 드시거나 냉동보관하세요~ 택배사 및...
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8기-2학기 16차시 자료 (12월 2일 용) 2023.12.02해당카페글 미리보기
조리법을 따라 해왔던 이유는 강원도가 고향인 남편이 맵고 짠 경상도의 음식을 몹시 싫어하기 때문이다. 6. 외투를 다시 입고 새우젓과 마늘, 생강, 찹쌀가루를 사 왔다. 언니가 알려준 대로 양념을 만들고 김치통을 씻고 나니, 절임 배추의 물기를 빼어...
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보양 밥도둑 전복장조림 만드는법 2011.08.11해당카페글 미리보기
양념이라 밥위에 올려서 쓱 비벼 드시면 밥 한 그릇은 뚝딱이랍니다.ㅎㅎ 가격이 조금 세다는게 흠이긴 하지만 장조림용은 냉동 전복을 사서 저렴하게 이용하셔도 좋아요. 자, 그럼 시작 해 볼까요~ 전복은 조개류 가운데 수분함량이 많고 지방함량은 적은...