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깻잎향이 그윽한 `깻잎 간장양념찜` 2010.04.03해당카페글 미리보기
깻잎찜 한가지만 있어도 밥한그릇 뚝딱이랍니다. 오늘은 만들기도 간단하고, 재료값도 착한 깻잎으로 맛깔스러운 반찬을 올립니다. [재료] 맛간장 한컵반, 간장 2숟가락(짜지않게 드시는분은 일반간장은 생략),마늘채친것 2통, 실고추or 홍고추 2개(반으로...
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소갈비찜 만드는법 & 깻잎나물 만드는법 & 동그랑땡 반죽으로 고추전 만드는법 2019.05.05해당카페글 미리보기
소갈비찜이랍니다 부드러운 소갈비살을 국물, 고명과 함께 먹는 맛이 최고입니다 깻잎나물 만드는법 깻잎순 깻잎나물 만드는법 재료 깻잎순 200g, 멸치다시물 1/2컵 양념: 국간장 1큰술, 다진마늘 1/2큰술, 다진파 1큰술, 식용유 1큰술, 들기름 1큰술...
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깻잎찜 염장깻잎 2018.08.18해당카페글 미리보기
압력솥으로 중탕 하면 부드럽기는 한데 기호에 따라 원하는대로 찌면 되겠지요 간단하게 살짝 조리거나 전자렌지로 가열해도 됩니다 깻잎찜은 입맛 없을때 먹으면 좋지요 염장깻잎은 먹을때 마다 조금씩 해먹을 수 있으니까 좋고... 찬송구절 마음이 담답...
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깻잎찜 2017.02.17해당카페글 미리보기
분량의 양념을 넣어 조물조물 무쳐낸다. 3.전자렌지 전용용기나 그릇에 깻잎을 한장씩.. 무쳐놓은 야채양념을 조금씩 올려주면서...스며들어 익으면 완성이다.(오래 익히면 질겨진다) (보통 깻잎찜에는 멸치육수를 조금 부어 익혀주지만 전자렌지에서...
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깻잎찜 2004.02.04해당카페글 미리보기
깻잎찜 부드러운 깻잎을 먹고 싶을때 이렇게 만들어 보세요. 향이 너무 강한 깻잎도 이렇게 만들면 맛있게 드실수 있어요. 주재료 : 깻잎 30장. 양념 : 고춧가루1큰술, 다진파1큰술, 간장3큰술, 다진 마늘1큰술, 설탕 \1/2작은술, 참기름`깨소금`후춧가루...
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더운여름~전자렌지를 이용한 10분뚝딱! 반찬만들기 2009.08.09해당카페글 미리보기
드셔도 입맛없는 여름~밥도둑이 된답니다 ㅎㅎ 달달한 양파와 야채를 듬뿍 넣어 만든 양념을 가득 채워 전자렌지에서 뚝딱~~ 깔끔하게 익혀낸 깻잎찜이에요~~ 장아찌와 달리 너무 오래두고 드시면 맛이 떨어지니 몇일 드실만큼만 만드셔요~ 여름에는 싱싱...
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깻잎찜 2009.05.08해당카페글 미리보기
켜켜로 얹는다. 4. 랩 씌워 전자레인지에 2분만 익힌다. 5. 랩을 벗기고 간장국물과 함께 담아낸다.(전자레인지보다는 냄비에 올려 익혀도 좋다.) 깻잎은 줄기 부분이 없으면 한장 씩 집어지지 않기 때문에 다듬을 때 줄기 부분은 바짝 자르지 마세요...