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탄수화물의 종류와 역할 2016.07.20해당카페글 미리보기
정제된 탄수화물을 많이 먹으면 몸에 만성염증이 생겨서 건강에 안좋다고도 하니 뭐든지 적당히 먹는것이 좋습니다. 탄수화물의 종류에는 단당류와 이당류, 다당류가 있는데 방송에서 단당류는 흡수가 빨라서 혈당이 빨리 올라가는 효과가 있고 다단류는...
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Re: 활성산소 연구의 히스토리.. 2024.07.16해당카페글 미리보기
다양한 종류의 중요한 생물학적 분자에 악영향을 미쳐 정상적인 산화 환원 상태를 변화시켜 산화 스트레스를 증가시킬 수 있습니다. 활성산소는 당뇨병, 신경 퇴행성 질환(파킨슨병-PD, 알츠하이머병-AD 및 다발성 경화증-MS), 심혈관 질환(죽상경화증 및...
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노화의 역행 - 베스 베넷 지음/ 성세희 옮김 2023.09.24해당카페글 미리보기
음식 종류까지 제한하는 식생활 패턴의 변화로 수명 및 건강수명 연장과 동일한 결과를 얻는다는 최근 연구 결과들이 있다. 노화의 징후가 가장 먼저 드러나는 피부 : 우리 몸의 가장 바깥층인 피부는 우리가 스스로 노화를 느끼게 하는 리트머스 시험지다...
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[생로병사의 비밀] 달콤한 유혹 `탄수화물` 2014.12.12해당카페글 미리보기
음식만 탄수화물이라고 생각하기 쉬운데 과일이나 채소, 각종 음료나 우유에도 탄수화물이 들어 있으며, 설탕 역시 탄수화물의 한 종류임 최근에는 가공,정제된 탄수화물을 과다 섭취로 인해 비만과 합병증이 늘고 있음 (※ 여기서 이분들은 방송에 나오신...
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탄수화물 중독증(단맛 중독증, Sugarholics) 2014.11.23해당카페글 미리보기
단당류와 정제된 탄수화물, 즉 빵이나 국수,·과자 등 밀가루 식품이나 백미 등은 혈당 지수가 높아 빠르게 소화, 흡수되어 급속하게 혈당을 증가시킨다. 탄수화물, 즉 당류의 고유 열량은 단백질과 동일하지만 탄수화물이 단백질에 비해 흡수 과정이 훨씬...
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중장년층 열량섭취 70% 차지하는 탄수화물... 중성지방 수치 높이는 주범? - 음식과 건강, 이것이 궁금하다 2015.03.05해당카페글 미리보기
가지 종류다. 콜레스테롤은 스테로이드 호르몬이나 담즙의 원료로 쓰이기도 하지만, 중성지방은 주로 신체 내에서 에너지가 필요할 때 분해돼 에너지원으로 사용된다. 또한 중성지방은 나쁜 콜레스테롤인 저밀도 지단백 콜레스테롤(LDL·low density...
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좋은 탄수화물과 나쁜 탄수화물은? 2016.06.19해당카페글 미리보기
이러한 형태의 복합탄수화물을 서서히 흡수한다. (...) 이런 종류의 좋은 탄수화물의 대표주자는 현미다.” (브레인벨리 솔루션...합니다. 한마디로 빵, 과자, 사탕 등 정제된 탄수화물 식품을 습관적으로 섭취하는 것을 말합니다. ☞ 탄수화물 부족...
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섭취된 탄수화물은 어떤 경로를 통하여 흡수되고 배설되는지 2012.11.21해당카페글 미리보기
따라서 정제된 탄수화물, 즉 섬유질이 부족한 탄수화물의 섭취는 간접적으로 위의 연동운동 까지도 약하게 할 수 있기 때문에 “신경성위염”으로 진행되기 쉽다. 하루에 분비되는 위액의 양은 3리터나 되며, 위벽은 여러 가지 음식과 마찰이 심하기 때문...
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편두통, 어떻게 해결해야 합니까? 2023.08.25해당카페글 미리보기
한 종류 이상의 음식물에 알러지 반응을 나타낸다. 그러므로 자신에게 편두통을 일으킨다고 생각되는 식품을 5일 동안 식단에서 빼고 식사를 한 다음, 5일 후에 단지 그 빼버렸던 음식물로만 한끼의 식사를 해봄으로써 자신에게 편두통을 일으키는 음식물...
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탄수화물 중독 2015.03.16해당카페글 미리보기
하루 섭취열량 중 탄수화물로 섭취해야하는 것은 총 영량의 55%전후가 된다. 하루중 300g~400g 정도인데 식사이외에는 거의 자제...후식이나 간식으로 섭취하는 단맛을 내는 많은 종류의 식품이 정제된 탄수화물인데 이것들은 소화되고 흡수되는 시간이...