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제사상 관련 격언~! 2023.09.28해당카페글 미리보기
준비한 음식에 따라서 달라질 수밖에 없으므로 일괄적으로 말하기 어렵습니다. 제사상 차리는 것에는 관련된 격언 중 몇가지를소개하니 참고하세요. - 고비합설(考妣合設) : 내외분일 경우 남자조상과 여자 조상은 함께 차린다. - 시접거중(匙楪居中...
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첫제사모시는데 이렇게준비하먄될까요?? 2023.09.05해당카페글 미리보기
사고 손질하는데하루 당일 굽는데 하루 하면 밤에 제사지낼수 있을까요?? 음식 많이해본적이 없는데 .. 해낼수있겠죠?? 유투브...머리꼬리다있는거,마른오징어 육전;소고기 눌러서 떡;술떡 술;청주 전;두부,동그랑땡,동태전 생선; 조기 3마리 나물; 3종류...
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시어른 제사 2023.09.15해당카페글 미리보기
나물에 생선찌고 반찬하고 정신없게 분주할때 도착들하시네 저런 더 정신없네요~~ 본인들이 어중간할때 도착하면 점심식사 하고 들어와야지~~젠장 제발여기에 계시는 님들 시댁이든 친정이든 갈때 끼니 해결하고 드 가셔요~~~ 비는 여전히 오는데 오전 팔...
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제사상에 깃든 철학 2023.07.14해당카페글 미리보기
이로부터 제사상은 신위로부터 절을 하는 자손 앞까지 4열 혹은 5열로 차려집니다. 그런데 다른 곳에서는 자손이 있는 곳이 1열이고, 그로부터 신위까지 열을 세어가기도 합니다. 우리는 신위를 기준으로 해서 5열로 대접 합니다. 4열과 5열의 차이는 탕이...
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제사상에 과일은 왜 윗쪽만 살짝 깍아 놓을까요? 2023.06.28해당카페글 미리보기
때는 생선은 東, 고 기는 西이다. 따라서 三탕을 쓸 때 어탕이 東, 육탕이 西, 계탕은 중앙에 놓 게 된다. 이서위상(以西爲上): 신위를 향해서 좌측이 항상 상위가 된다. 지방을 붙일 때 考位(아버지)를 왼편 즉 西쪽에 붙이는 이유도 여기에서 비롯된다...
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어제의 일기...제사 2023.05.26해당카페글 미리보기
총 14명이 모였고요 아버지는 2012년도에 노환으로 돌아 가셨고 어머니는 1993년도에 사고로 돌아 가셨는데 어제가 30주기 였고요 다음 어머니 기일에는 제사 음식만 준비 없이 모이고요 아버지 기일때 함께 모시기로 하였습니다 나물 생선 전 국 문어 끝...
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불천위의 제사상에 날고기를 쓰는 연유. 2023.06.19해당카페글 미리보기
있고, 새우와 게로 생선을 대신할 수 있으며, 닭과 오리는 통째로 할 필요는 없고 잘라서 나누어 담는다. 생선이 적은 것도 또한...특생궤사례’ 의 주에서 말한 것을 살펴보면, “제사는 누구로부터 시작되었는가? 말하기를, ‘궤사이다.’ 라고 하고...
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종묘 제사상과 왕릉 제사상 2023.06.02해당카페글 미리보기
차리는 준소상인데, 여기에는 제사에 쓰이는 술항아리와 술잔을 두었다. 제사상에 올리는 음식과 술은 종류별로 담는 제기가...과 두(豆)로, 대나무로 엮은 변에는 과일, 떡, 말린 생선과 고기처럼 마른 음식을, 나무를 깎아 만든 두에는 젓갈이나 절인...
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"전통대로라면 명절 음식 남자가 만들어야" (여자가 제사음식 만드는게 전통이라는건 다 헛소리 -_- ) 2015.02.19해당카페글 미리보기
어포·생선·산적 등등을 추가하면 한 상이 차려진다. 다양한 식재료를 쓰다보니 금전 부담도 크다. 정부에서 견적을 낸 차례상...넘는다. 황씨는 "다같이 모여서 조상을 기억하며 제철 음식을 먹는다는 게 추석 차례상 취지인데 지금의 차례상은 그 취지...
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제사의 진설논단 2023.06.19해당카페글 미리보기
말씀하신 아래 내용도 바른 뜻이 있습니다. 육동어서(肉東魚西) - 음식의 음양에 따른 진설 즉 홍동백서(紅東白西)로 진설한다면...肉東魚西)가 맞을 것 같습니다. 대체로 육고기는 붉은 색이고 생선은 흰색이 주류를 이루기 때문입니다. 미동두서(尾東...