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8월18일(음7.15) 일요일.백중(우란분절) 2024.08.17해당카페글 미리보기
풀밭에서 잔치를 벌이기 때문에 붙은 명칭이다. 농촌에서는 7월 백중 무렵이면 논매기가 다 끝나는데, 이 때 농사일을 잠시 쉬고 머슴에게 하루를 즐기게 하였으므로 이 날을 머슴날이라고도 하였다. 옛날부터 음력 7월 보름께에 각 농가에서 제각기 음식...
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'황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야할 음식 101', 돼지 뼈 국물에 돔베고기가 올라간 제주도 <고기국수> 2016.03.21해당카페글 미리보기
조선 '황교익의 죽기 전에 꼭 먹어야할 음식 101'에서는 제주 잔칫상을 찾아 떠났다. 제주 잔치에는 돔베고기, 몸국과 고기국수가 빠지지 않았다고 한다. X 고기국수를 맛본 황교익은 "돼지 뼈 국물이 고소한 맛을 낸다. 그런데 또 다르게 꼬랑꼬랑한 냄새...
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제주도에만 있는 '고기국수'로 유명한 집 '삼대국수회관' 2009.08.11해당카페글 미리보기
치 - 제주시에 위치한 칼호텔 뒷쪽에 있슴. 2. 주메뉴 - 일반국수보다 굵은 면에 질좋은 목살을 얹어주는 고기국수가 주메뉴이고, 잔치.비빔국수 , 국밥이 있으며 육지에서는 족발이라고 하는데 이 곳에서는 '아강발'이라고 하는 메뉴도 맛있습니다. 3. 전...
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맛집탐방 124-강남면옥 2024.08.07해당카페글 미리보기
시대에는 제주도를 포함한 전국에서 재배됐는데, 음력 7월 초순에 심어 가장 늦게 수확 했습니다. 당시 평안도 사람들은 한여름에 밀을 수확해 만두와 국수를 만들어 먹고, 겨울이 되면 늦가을에 추수한 메 밀로 냉면을 만들어 먹었습니다. 당시엔 겨울에...
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숑케 2024.07.27해당카페글 미리보기
잔치국수(꼭 멸치육수여야 함) 후라이드 치킨 저는 치킨이요 햄버거 떡볶이 진짜 매일 삼시세끼로 먹을 수 있숑 근데 건강 나빠질까봐 자제하고 있잔하... 감자탕 회 초밥 소고기 육회 연어 김치볶음밥 소곱창 마라샹궈 , 파스타 초밥 치즈김밥 불닭볶음면...
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2024년8월9일(금요일~일요일)1박2일 삼천포 해벽 등반 산행정산 2024.08.23해당카페글 미리보기
불리는 동네.. 시루떡을 겹겹이 쌓아놓은듯한 바위는 흡사 제주도 용머리 느낌도 나고 고대 동굴에 온 느낌이 있고.. 아주 신비...곳이었습니다. 오전내내 신나게 물놀이 하고 올라오면서 잔치국수를 아주 맛있게 한다는 집이 있다기에 갓더니 진심...
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제주 고기국수와 돔베고기 냉채 2016.08.11해당카페글 미리보기
가정의례준칙에 의해 접대음식의 간소화로 널리 퍼지는 계기가 됐다. 소고기보다 돼지고기로 유명한 제주도에서는 이 음식을 육지에서 잔치국수와 같은 개념으로 잔칫날 손님들에게 대접한다. 특히 제주도산 돼지고기의 경우 육지 돼지고기에 비해 지방과...
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10/24 (화) 출석부 ㅡ 심심한데 다낭 한바퀴 해보자구요^^ 2023.10.24해당카페글 미리보기
그냥 제주도 가는게 나슬듯도 합니다 물론 저는 관광이 아니라 일하러 간거라 좋은곳을 못봤을수도 있지만 용다리는 그냥 롯데마트 가는길에서 보면 끝이고 한시장은 들어서는데 두리안 냄새때문에 으윽 볼것도 살것도 없었고 롯데마트는 다낭까지 가서 왜...
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아 름 다 운 동 행 - 희 망 의 언 덕 2024.08.23해당카페글 미리보기
한다. “국수 원 없이 먹고 100원을 내면 됩니다. 100원도 없으면 그냥 손만 넣었다가 빼도 되고요. 그분들의 자존심에 상처를...바다 나들이를 한다. 3년째 장애인 가족, 노인 한마당 큰잔치를 펼쳤다. 희망의 언덕에서 준비한 사랑의 김치은행은 1250...
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5월 1일(수) 오늘은 5월 첫날이라서 5월과 관련된 이야기 2024.05.01해당카페글 미리보기
대구, 제주도 등 과 같은 일부 지역은 여름이 시작되기도 한다. 중부 지방에 거주하는 사람중에서도 나처럼 몸에 열이 많이 나는 경우 낮 에 더위를 느낄 수 있다. 부산은 5월부터 여름 수준은 아니다. 서울, 대구, 광주 등과 같이 도시를 산이 둘러싼...