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[제주맛집]제주도산 돼지고기 특수부위를 제대로 맛볼 수 있는 곳 - 울돝 2011.01.19해당카페글 미리보기
[제주맛집] 제주도하면 떠오르는 건 뭘까요? 한라산, 성산일출봉 등등이 있지만, 먹거리하면 생각나는 건 아무래도 돼지겠죠. 제주도는 옛날부터 집집마다 돼지를 키웠습니다. 그 모습은 제주도 전통화장실에서 찾아볼 수 있죠. 집에 경조사가 있으면 돼지...
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제주 비바람에 걸린 감기를 한방에 날린 찜[제주도맛집/제주맛집/제주현지인맛집/찜] 2013.04.25해당카페글 미리보기
얼큰하게 맛을보니 색다른 식감으로 더욱 인기를 끈다. 달짝지근 하면서 얼큰한 쇠갈비찜은 고소함까지 더했다. 부드럽고 단백한 맛인 낙지를 얼큰 매콤하게 양념을 해서 먹으니 제주 바람따라 들어온 감기가 뚝떨어지고 기운을 되찾아 기력잃은 소의 원기...
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법조계 후배의 탄식 “박영수형이 너무 많이 해먹었어” 2023.08.13해당카페글 미리보기
군수와 제주읍장도 역임한 거물급 정치인이다. 광복 직후 제주도 내 우익진영의 대표적 인물로, 당시 도내 가장 영향력 있는 4명의 박씨를 일컫는 사박(4朴) 중 한 명이기도 했다. 이 박씨 가문이 살았던 제주도 원도심의 한 초가집은 지금까지도 ‘박...
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영양많은 제주 도토리 2019.12.16해당카페글 미리보기
육지 도토리보다 훨씬 작은 제주 도토리를 이렇게나 많이 주웠네요~ 제주 토토리로 묵을 만들면 육지 도토리묵 보다 더...도토리묵이 랍니다. 육지 도토리묵 보다 맛이 더 단백하고 묵도 더 찰진 것이 훨~맛있답니다. 이 도토리도 언젠가는 맛있는 도토리...
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제주도 먹거리 1 (제주 맛-갈치국,자리물회,고등어회,객주리회,옥돔지리탕) 2013.06.14해당카페글 미리보기
신선한 옥돔생선을 무우를 채썰어 시원하게 끌인 옥돔지리탕입니다.. 옥돔탕.. 무우국 같은 시원한 느낌에 단백한 옥돔맛이 일품... 제주시 연동의 덕승식당(주차장 없음) 갈치국...신선한 갈치에 호박,유채,배추 등을 썰어넣고 끓인 탕.. 갈치국 신선도는...
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제주 올레 여행 10코스 용머리해안 - 송악산 - 모슬포 2012.09.15해당카페글 미리보기
그저 바라만 봐도 평온해지는 바다 ~ 난, 이번 여행으로 바다와 사랑에 빠졌다. 오늘 점심은 객주리 매운탕 객주리는 쥐치의 제주말이다. 제주 쥐치는 굉장히 커다, 첨엔 고등어인줄 알았다. 단백하면서 짙은 맛이 깃들어있고 바다의 향기를 담은 정말...
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제주의 맛깔나는 "국 이야기 2009.02.21해당카페글 미리보기
조리시에 많은 사랑을 받고 있습니다. 성게국은 칼칼하면서도 그 단백한 맛이 일품입니다. 뭐랄까... 국물을 먹으면 온몸에 힘이...한 그릇에 담으니 바다를 그대로 옮겨 놓은듯한 느낌도 들고 제주바다의 맛을 제대로 느끼실수 있습니다. 네번째 "국...
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태풍이 지나간 제주도 또다시 집중호우 예보 이번주 주말 및 다음주 제주날씨 정보까지 (1007-1013) 2016.10.07해당카페글 미리보기
하네요. 제주공항근처 한천에 태풍이 휩쓸고가서 피해가 막심합니다. 현재 복구가 이뤄지고 있는데요. 하루빨리 피해받으신 분들의 마음까지 치유가 되었으면 좋겠네요.. 이번 태풍 피해로 인해서 흙탕물로 변해버린 용담해안도로.. 이제는 조금 밝은 얘기...
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제주에는 지금1 2010.02.17해당카페글 미리보기
알 먹었다 소주4병 먹었다 성산일출봉 입구 식당에서 갈치조림 오분자기 뚝배기 별로 생각보다 시원한 맛이 없었다. 갈치국은 단백하고 매콤한 맛이 생각보다 시원하고 맛 났다. 제주공항으로 들어가는길에 들른 1100고지에는 눈꽃이피어 장관을 이루고...
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2019 제주국제마라톤대회 참가 이모저모 2019.04.03해당카페글 미리보기
님 제주에서 뵈니 더 반갑네요~~ ㅎㅎ 가방을 잘못가져와 유니폼이 없었다능...ㅜㅜ 약37km 지점에도 불구하고 여전히 밝고 명랑하게~~ ㅎㅎ 더 우렁찬 목소리로 화이팅 외치시고 힘차게 바람을 해쳐가시는 울프형님~~ 뭔가 의심하는 눈초리~~ ㅋㅋ 이...