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제4차 우리말우리글퀴즈실력풀이 -문화관광부 2003.12.06해당카페글 미리보기
잘못된 것은? ① 먹든지 ② 아니에요 ③ 국수예요 ④ 먹을려고 15 . 다음 중 순화 용어가 잘못 연결된 것은? ① 뎃빵-우두머리...기스-흠(집) 16 . 다음 중 로마자 표기가 잘못된 것은? ① 제주-Cheju ② 서울-Seoul ③ 부산-Busan ④ 대구-Daegu 17...
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한국음식 2003.05.14해당카페글 미리보기
메밀국수 8. 충청도 : 맛이 소복, 소박, 구수함. 청국장, 어리굴젖, 무엿, 묵볶음 9. 함경도 : 가지미 식혜, 다시마 냉국, 동태...분류 - 원산의 명태 식혜 (가자미 식혜) - 강계의 개국 - 제주의 톳국 - 인천의 조개국(흑모시조개) - 낙산의 전복죽...
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<소설> 해변의 사투 2019.11.16해당카페글 미리보기
원래 제주도적이라는 형태의 건축이라는 것이 애초에 없다. 모두 슬레이트 지붕의 낮은 옛 가옥들 뿐이다. 그러니 이 건물이 주변과 가장 잘 어울리는 디자인을 채택한다면 그것을 건축물을 짓지 않는 것이 최선일 것이다. 또한 주변에 있는 3층 이상의...
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한식의 역사 2007.10.21해당카페글 미리보기
정서순화와 같은 여러 의미에서 이루어졌다 가. 정월의 시·절식 □ 설날음식 정월 초하루는 '설', '원단(元旦)', '세수'(歲首), '년수(年首)', '신일(愼日)'이라고도 하는데 일년의 시작으로 삼원지일(三元之日; 일년의 첫날, 달의 첫날, 날의 첫날)이기...
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한국음식의 특징과 한국음식문화사 (한국전통 푸드메뉴) 2005.04.06해당카페글 미리보기
삶은 국수를 놓는다. <제사 지내는 순서> ① 강신(降神)-신위께서 강림하시어 음식들기를 청하는 뜻으로 모두 상 앞에 손을 모으고 서있고, 제주만 앉아 분향하고 술을 조금 따라 모사그릇에 세 번 나누어 붓고 절을 두번 한다. ② 참신(參神)-제주 이하...
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귀농영농 재배기술▒▒▒특용작물-쇠무릎(우슬), 시호, 야콘, 오가피 2008.01.18해당카페글 미리보기
호흡기, 순화기병 등에도 효과가 있다고 한다. 우리나라에서는 전국 어디에서나 재배가 가능하며 기상과 재배환경 등이 적합하므로 생육이 좋고 품질도 우수하여 국내의 수급은 물론 수출한 바도 있다. 1. 꽃대제거 방법 가. 예취높이 꽃대를 예취한 것은...
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구아바칼국수 무료 & 연필인물화 (주, 야간) 2007.10.17해당카페글 미리보기
말씀으로는 제주에서만 나는 식물이라서 도지사님이 특별히 신경을 쓰신다고 하네요.. 구아바식물은 소화효과도 좋아서 식후에...4-5명이갔더니만 친절히 찐만두까지 두접시 주시더군요.. 국수는 무언가 후레쉬한 느낌이에요..만두는 맛있구요.. 아마...
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순화국수(고기국수,멸치국수,비빔국수,콩국수,아강발) 2006.08.27해당카페글 미리보기
1.상호명 : 순화국수 2.위치: 신제주 유나이티드마트에서 이마트 방향으로 3.가격대 :국수 3,500~4,500원 아강발 6,000원 4.교통편 5.서비스면:★★☆☆☆(좀 무뚝뚝하셔서...*^^*...) 6.청결면:★★★★☆ 7.맛에 대한 평가 : 입맛이 개인적으로 차이가...
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[국수,아강발] 순화국수 2010.02.02해당카페글 미리보기
순화국수 064-742-2075 제주시 노형동 모이세 해장국 근처 고기국수 제주도민들이 즐겨 먹는 고기국수 멸치국수 아강발 돼지족발중 발끝부분
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11월22일 뉴스브리핑 2023.11.22해당카페글 미리보기
올해산 제주당근 재배면적은 지난해보다 68% 늘었는데요. 이런 가운데 올해는 지난해와 달리 날씨에 따른 피해가 적어 생산량은 같은 기간 84%나 뛰었다고 합니다. 당근을 재배하는 이들은 당근 수확량이 너무 많아 소비를 따라가지 못할까 걱정이라고...