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보약이 되는 봄나물 요리 모음 2013.03.22해당카페글 미리보기
봄나물요리로 체력보강과 원기회복을 미리 예방하시기 바랍니다. * 봄나물 고르기와 조리시 주의사항 봄나늘을 고를때는 싹이 막 돋아난 것을 골라야 합니다. 봄나물은 자랄수록 섬유질이 많아져 질기고 향도 떨어지지요. 가급적 날것으로 먹거나 살짝...
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♬ 국수*면*수제비 요리모음(63가지) 2013.09.16해당카페글 미리보기
수 있는 맛난식단 ♬ 국수! 탱굴탱굴*쫀득하고 맛있게 삶는 방법 ♬ 외식이 부럽지 않은 맛! 쭈구미 삼겹살 & 비빔라면 ♪ 조개의 귀족 새조개 & 제철 맞이하는 쭈꾸미 샤브샤브 ♬ 션한 맛이 일품! 해장되는 굴라면 ♪ 추석에 남은 송편 재활용요리, 매콤...
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[레시피 모음] 요리천사의 900 가지 레시피 한눈에 보세요 ♬ 2011.07.19해당카페글 미리보기
레시피 모음입니다 레시피가 많아지니 찾기가 쉽지가 않아 이렇게 한꺼번에 잘 보실 수 있도록 정리해 놓고 일정기간이 지나면 새로운 레시피들을 추가하고 있답니다~~ 11년 5월 26일까지 포스팅 레시피가 총 900 가지이네요~~ ^^* 죽/밥/면 (59가지), 찜...
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쑥국 요리 모음.. 2011.03.26해당카페글 미리보기
다듬어 맑은 물에 여러 번 씻어 헹군다. 2. 바지락은 껍질끼리 비벼가며 씻어 냄비에 담고 물을 부은 후 손질한 대파를 넣어 조개가 입을 벌릴 때까지 끓인다. 3. 삶은 바지락을 건져 맑은 물에 다시 한번 헹구고 국물을 다른 냄비에 가만히 따라 붓는다...
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채소요리 모음1820가지 2008.05.09해당카페글 미리보기
양파튀김 - 표고버섯배추탕수 - 표고버섯볶음밥 - 표고버섯불고기 - 표고버섯생선살편 - 표고버섯장조림 - 표고버섯전 채소요리 모움 1820가지-28 - 콩나물잡채 - 콩나물장조림 - 콩나물젓국 - 콩나물조개무국 - 콩나물찹쌀찜 - 콩나물춘권피찜 - 콩단백...
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집에서 맛나게 만들수있는 수많은 요리들 모음 2011.02.12해당카페글 미리보기
편 잡채밥 조개깜풍 중국식 닭고기 볶음 삼선 해물덮밥 케찹소스 탕수육 피자딤섬과 레몬소스 일본요리 마늘볶음 국수(야끼소바) 쇠고기 덮밥 야채 냉소면 양송이 불고기 덮밥 연어 완자 초밥 오징어 삼색 튀김 오꼬노미야끼 (일본식 피자) 포크 커틀렛...
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겨울철 따끈한 국물 요리 모음 2011.12.07해당카페글 미리보기
디포리육수 재료를 넣고 30분 정도 끓인 후 체에 걸러 건더기와 국물을 분리한다. 2 새우는 이쑤시개로 내장을 제거하고, 조개는 해감을 시킨다. 채소는 먹기 좋은 크기로 자른다. 3 분량의 양념 재료를 고루 섞은 후 30분 정도 숙성시킨다. 4 냄비에 손질...
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국밥요리 모음 2011.12.27해당카페글 미리보기
저며 썰고 모시조개는 소금물에 담가 해감을 토하게 한 후 끓는 물에 넣어 입을 벌릴 때까지 삶아 건진다. ③ ②에서 조개 삶은 국물은 잠시 그대로 두어 불순물을 가라앉힌 다음 다른 그릇에 가만히 덜어 부어둔다. ④ 표고버섯은 저며 썰고 피망과 양파...
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행복한 요리방 모음2 2014.04.21해당카페글 미리보기
불린다. 올리브오일과 잘 어울려 파스타와 스튜 등 이탈리아 요리에 다양하게 이용된다. 특히 토마토와 모차렐라 치즈, 발사믹...편. ↑ 빈티지 녹색 병은 라마라마. 파슬리 조개 스튜(2인분) 조개(취향에 따라 섞어서) 1kg, 마늘 3쪽, 말린 칠리 4...
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요리, 맛의 신세계 딥소스 레시피 모음 2016.03.25해당카페글 미리보기
레시피 모음 같은 요리라도 어떤 소스를 곁들이느냐에 따라 맛은 천차만별. 자주 먹는 고기와 해산물, 채소에 곁들이면 맛있는 딥소스를 소개한다. 만드는 방법도 간단하다. MEAT 육류는 소금·후추·향신료 등으로 충분히 시즈닝을 하면 특별한 소스 없이...