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시 56: 3 - 10 내가 주를 의지하리이다. 2019.05.05해당카페글 미리보기
어부가 되게 하리라”였습니다. 이 일이 있은 후, 빈 창고를 임대해서, 중국집 인쇄물을 납품 및 배달을 하는 가운데, 짜장면 만드는 법을 배우게 됩니다. 그는, 새벽 3시에서, 오후 3시까지 짜장면을 위해 준비하고, “누구나 좋아하는 짜장면으로 하나님...
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짜장면 시키신분! 2008.05.02해당카페글 미리보기
짜장면 만드는 법이다. 광우병 파동이 일어나기 전이니 비교적 객관적으로 올린 글이라 하겠다. 이글은 컴마하나 수정않고, 올린것이다. 재료목록에 소고기가 분명히 올라와 있다. 앞으로 과연 짜장면을 먹을수 있을까. 아니면, 용기를 내서 먹어야 하나...
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일찍이 요리에 관심이 깊었던..소년이.. 2001.01.10해당카페글 미리보기
초딩때부터 중국집 짜장면 주문 심부름을 갔다가.. 요리조리에 관심이 깊었던..까까머리는.. 중국집 주방에서 옛날 짜장면 만드는법을.. 눈으로 남달리 일찍 익혔답니다.. 이제야 반백년..세월이 흐른다믕에..어릴적.. 꿈을..이뤄보고자 합니다..
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라조기, 경장육슬..이게 다 뭐야..중국집 요리 알고 시키기!!(BGM) 2014.08.18해당카페글 미리보기
때문에 중국집에선 이제 거의 해물을 의미하는 걸로 굳어진 듯해 사천짜장 춘장대신 두반장을 써서 붉은 빛을 띄는 짜장 겨자가 들어가기도 한대 물짜장 아마 전라북도쪽에만 있는 것 같아. 데프콘이 나혼자 산다에서 먹기도 하고 1박 2일에 나와서 유명해...
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대박과 단무지-5/4번출조행기 2013.05.05해당카페글 미리보기
일본으로 건너가 이것을 만드는 방법을 알려주었고 다꽝(택암의 일본식 이름)스님이 만들었다하여 이 음식의 이름을 다꽝이라고...물지 않기로 한 날인 듯합니다. 조황은 "다꽝" 수준이지만 출조후 중국집에서 하루를 보낸 회원님들과 짜장면에 "다꽝"을...
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★뱅상프랑스아즈아드레이주니어3세님 벙개 후기 *^^* 2010.06.21해당카페글 미리보기
등이다. 만드는 방법은 해삼·죽순·표고버섯·고기를 채썬다. 팽이버섯도 밑동을 자르고 비슷한 길이로 썬다. 부추 역시 비슷한 길이로 다듬는다. 대파는 2cm로 썬다. 생강과 마늘은 편으로 썰거나 가늘게 채썬다. 고기와 새우는 녹말 10g과 달걀 흰자를...
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이런 저런 잡설(요리를 할때 유용한 팁도 있음..ㅎㅎ) 2014.09.02해당카페글 미리보기
둘째는 중국집 더러운거 보고 이영돈의 먹거리 X파일에서 치킨 기름 더러운거 보고 엄마한테 짜장면, 치킨까지 해 내라는 당돌한 아가씨에요. 둘째 때문에 낑낑거리며 이거저거 해먹이는 것도 있긴 있었어요. 암튼 남편도 집밥을 엄청 좋아해서 그런것도...
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인생수기~ ^^;; 2007.01.09해당카페글 미리보기
식당에서 생활~~ ㅋㅋㅋ 연대장이 중식을 좋아해서~~~ 기존에 장교식당에 근무하는 사람과~ 부대근처의 중국집에 6박7일동안 짜장면과 짬뽕 만드는 법을 배웠다~ ㅋㅋㅋ 이때부터 일주일에 한번 짜장면과 짬뽕이 나갔었다~~ 참 웃기는 일이다 ^^ 내가 갓...
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* 특별한 여자의 인생 ( 69회 ) 2012.05.02해당카페글 미리보기
저녁은 자장면이다. 아범에게 내가 전화를 해서 예약을 해 놓으라고 할 것이다.” “네, 어머니 감사합니다.” 생각지도 않은 중국집에서의 외식이다. 참으로 많은 가족들이 대이동이다. 한 사람도 빠지지 않고 참석한 저녁외식인 것이다. 이 모든 것들이...
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짜장면 2013.07.24해당카페글 미리보기
짜장만드는 방법이 영업비밀이랍니까?' 예......영업비밀이랍니다. 가만....그러고 보니 내 아는 사람이 이 중국집 사장네 가게에 가서 짜장면 한 번 사먹고서는 영~ 아니올시다라고 했던 말이 기억납니다. 그런 시시껄렁한 짜장면도 나름 영업비밀인가...