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유대인(가짜)의 역사와 비밀 2024.06.03해당카페글 미리보기
제거한다. 로스차일드는 KM을 대신하여 국제 마약 밀매를 만든 후, 대영제국을 은밀히 운영했다. 고품질 비단과 향신료를 얻기 위해 중국에 지불했던 막대한 양의 금과 은을 회수하기 위한 사악한 계획을 세웠다. 로스차일드 가문은 국제 스파이 네트워크...
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탐미식당 < 중국편 > 2023.07.09해당카페글 미리보기
요리가 많습니다. @광둥 요리 남부 중국 요이를 말하며 대표적인 무역도시로 오래전부터 국제무역과 문화의 중심지였습니다...요리 산지가 많은 남서부의 요리로 마늘 고추, 생강 등 향신료를 많이 사용하며 오지이기 때문에 식품 저장법이 발달해...
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건대입구 가봤죠 [여긴 중국...?] 2023.09.02해당카페글 미리보기
얇고 반대쪽은 두꺼운 수제비를 먹는 느낌이에요 국물은 향신료 맛이 확 나는데 다들 먹느라고 정신이 없어요 인제 남편이나...짬뽕을 시켜도 1만원 나오는데요 뭐.. 맞은편에 중국 꽈배기 월병 파는데 가격이 엄청 착해요 월병 4개가 3500원.!!! 물론...
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1020 세대의 필수 외식 코스 라면업계 '맵부심' 자극한 이 제품 2024.06.07해당카페글 미리보기
다시금 도전장을 던졌다. 마라탕 등 마라의 매운맛에 대한 인기가 1020 세대를 중심으로 지속되고 있어서다. 마라는 중국 사천지방의 향신료로 톡 쏘는 매운맛이 특징이다. 앞서 마라 라면은 기존 국내 매운 라면에 밀려 힘을 쓰지 못했다. 업계는 한국형...
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중국향문화간사 '육상 실크로드'와 '해상 실크로드'가 활성화되면서 동남아와 유럽의 향신료도 중국에 많이 들어왔다.소합향, 계설향, 침향 2020.09.25해당카페글 미리보기
열 지역에서 나는 향신료는 점차 중토로 들어간다. '육상 실크로드'와 '해상 실크로드'가 활성화되면서 동남아와 유럽의 향신료도 중국에 많이 들어왔다.소합향, 계설향, 침향, 목향 등은 한대 때 왕공 귀족의 난로에서 명품이 되었다.서한 초기에는...
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숨어있는세계사 55 #포르투갈 대항해 시대 2024.05.04해당카페글 미리보기
#북아프리카 모로코의 세우타를 점령했지요. 세우타는 이슬람 상인들의 무역 중심지였어요. 엔히크 왕자는 인도와 중국의 향신료, 비단, 보석을 보며 교역에 눈을 떴어요. 당시 향신료는 원산지인 인도, 동남아시아, 중국에서 아랍 상인들을 거쳐 수입...
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더 나은 건강을 위한 12가지 최고의 허브와 향신료(The 12 Best Herbs and Spices) 2023.04.20해당카페글 미리보기
최고의 허브와 향신료(The 12 Best Herbs and Spices for Better Health) 1)생강(Ginger) 생강(Ginger) 1 사진 생강(Ginger) 1...구운 식품 및 카레와 같은 요리에 첨가됩니다. 생강은 치료 특성을 가지고 있으며 수천 년 동안 Ayurveda 및 전통 중국 의학...
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심심해서 써보는 충주 맛집 2023.04.04해당카페글 미리보기
생각하는데, 그런 중국집들을 압도할 수준의 요리류가 나옴. 특히 마유를 진짜 적당하게 잘쓰는데, 중국 향신료에 거부감 있는 사람도 즐길 정도로 향신료 배분이 적당하고 어딜가서 먹어도 여기보다 요리 잘하는 집이 없다고 생각함. 중국집은 전국에...
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'팔각'이라는 중국요리향신료 어디서 구입할수 있나요? 2005.03.18해당카페글 미리보기
중국요리 오향장육을 집에서 한번 만들어보려고 하는데, '팔각'이라는 향신료를 구하기가 힘드네요. 마트엔 없구, 재래시장을 가더라도 어떤상점에 가야하는지... 국제시장같은데 가면 있는지..(부산이거든요) 혹시 중국요리랑 관련된 일 하시는분 계시면...
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한국, 일본, 중국, 미국, 유럽의 매운 맛(향신료) 2020.05.04해당카페글 미리보기
그걸 물에 개어서 쓴다고도 함! 고추가 지긋한 매운 맛이라면 와사비는 톡 쏘는 매운 맛! 훅 왔다가 훅 사라져여 3. 중국 산초 보통 중국에서 매운 맛 하면 흔히 사천지방을 얘기하지! 그 사천 지방 요리에 많이 들어가는 것이 바로 이 '산초'라는 향신료...