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식객 허영만 전국 맛집 리스트 2021.10.25해당카페글 미리보기
비빔 칼국수 14회 뚝심 있는 맛! 대전밥상 대전 중구 진로집 두부 두루치기 14회 뚝심 있는 맛! 대전밥상 대전 중구 탑집 콩나물...해장국 15회 맛있는 골목! 망원 밥상 서울 마포구 고향집 들깨수제비 콩나물비빔밥 15회 맛있는 골목! 망원 밥상 서울...
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사찰음식의 종류 2013.03.01해당카페글 미리보기
오미자는 진해 거담 혈압강하작용이 있고 심장활동을 도와 혈압을 조절하고 간장대사를 촉진시키는 효능을 가지고 있다. 특히 입이 마르고 갈증을 느낄 때 복용하면 갈증이 제거된다. 오래도록 잘 치유되지 않는 해소에도 좋다. 새콤달콤한 맛과 고운 빛깔...
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“해인사 국일암 비구니 선방<1960~70년대>엔 ‘1인 1김칫독’ 있었다” 2013.07.12해당카페글 미리보기
거창 진해까지 돌며 탁발행을 한 뒤 해인사 아랫동네 가야에서 소달구지를 ‘렌트’해서 탁발음식을 실어오르곤 했다. 자갈밭에 험난한 산길을 오르다보면 달구지 바퀴가 빠져 애먹기 일쑤였고 애써 모은 탁발음식이 쏟아져 낭패를 보는 일도 비일비재했다...
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천연 조미료로 건강 메뉴~만들기 2004.12.17해당카페글 미리보기
향이 진해 가루 조미료로 만들어 두면 정말 좋다. 버섯의 강한 맛이 아주 많이 나므로 약간만 넣어도 음식의 풍미가 좋아진다. 당근 가루 당근에 많이 함유 된 비타민 A인 카로틴은 기름에 볶으면 영양가가 높아지므로 당근 가루를 볶음이나 부침 요리에...
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떡국 2015.11.21해당카페글 미리보기
미역들깨떡국과 함께 옥돔적 옥돔찜 등의 요리를 곁들여 먹는다. - 조리시간: 40min | 재료분량: 4인분 | 난이도: 중 - 재료: 떡국 떡 200g, 옥돔 1마리, 불린 미역 20g, 들깻가루 3큰술, 국간장·다진 마늘·청주 1큰술씩, 들기름 1작은술, 물 10컵 1...
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전국맛집 입니다.도움이 될것같아서... 2009.08.08해당카페글 미리보기
4155 < 진해 제왕산 24-16번지 > 경남 통영 (해원횟집 ☎ 055-648-2580) < 통영 미수2동 8-2 (마이웨이빌딩201호) > 경남 통영 오미사 꿀빵 055-645-3230 < 통영 항남 270-21번지 > 경남 통영 우짜면 055-644-9867 < 통영 서호 177-423번지> 경남 통영...
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사골국 하나로 끝내기 2008.01.12해당카페글 미리보기
때 칼국수를 넣어 끓여야 국수가 쫄깃하게 빨리 익는다. 시래기사골들깨탕 필요한 재료 사골국물 8컵, 시래기 200g, 된장·다진 마늘·국간장 1작은술씩, 들기름·다진 대파 1큰술씩, 들깨가루 5큰술, 소금·후춧가루 약간씩 이렇게 만드세요 1 사골국물은...
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전골, 숟가락을 함께 담그다 2012.12.07해당카페글 미리보기
짜고 진해지기 때문에 소금으로 조금 싱겁게 간을 한다. 싱겁다고 느껴질 때는 초간장에 고추냉이를 풀어 찍어 먹으면 된다. 그리고 해산물은 익자마자 먹어라. 오래 끓일수록 특유의 향과 질감이 사라진다. 회사원 강희용, 33세 재료 꽃게 1마리, 새우...
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식객 허영만의 백반 기행 2021.11.26해당카페글 미리보기
장칼국수. 콜롬보식당- 중앙시장길, 갈매기살, 내장전골 <대전 & 충청도> 대전 : 진로집- 중구 중교로, 두부두루치기. 소나무집...집- 중구 대흥로, 연탄 불고기 단양 ; 가마골 쉼터- 가곡면, 들깨 감자 옹심이. 대산 원조 마늘 순대- 단양읍 제천 : 덩실...
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[맛집/경상도] 다모앙 맛집 2024.8.10 2019.01.28해당카페글 미리보기
칼국수(들깨칼국수10 폐지줍는분에 라면 끓여주는 가게)https://place.map.kakao.com/18433659 구미 봉곡북로1길 37 솔밭애(오리불고기45 한방오리백숙60) https://place.map.kakao.com/27309241 (자야남편님 추천) 구미 상사서로 104 가가스시(회전초밥...