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2010. 3. 8 서울타임즈 232호 2010.03.08해당카페글 미리보기
위스키(스코틀랜드), 아메리칸 위스키(버번,콘,라이,테네시),아이리시 위스키(아일랜드),싱글 몰트 위스키(블레어,글렌피딕...여왕 대관식에 맞추어 탄생),조니 워커,시바스 리걸,발렌타인(영원한 사랑의 속삭임),짐빔, 잭 대니얼,크라운 로얄. 5. 연금술...
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술에대해서 조금 대충 알고 건강을 위해 적당히 마시자......^^ 2010.09.13해당카페글 미리보기
J&B, 짐빔 등이 있다. 3) 원산지에 따른 구분 ① 스카치 위스키(Whisky) : 위스키의 대표주자로서 스키치위스키는 스코들랜드 지방에서 만들어진 위스키이며. 보리맥아가 주재료로 농도가 옅고, 향과 맛이 깊으며, 독특한 맥아 훈향이 나는 위스키로 전...
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세계의 Drink Tour 2008.01.03해당카페글 미리보기
같지만 사탕단풍나무 숯으로 여과한 것을 테네시위스키, 귀리를 51% 이상 사용하고 내부를 태운 오크통에서 숙성한 것을 라이위스키, 옥수수를 80% 이상 사용한 것을 콘 위스키라고 부른다.버번위스키로는 짐빔, 와일드터키, 얼리 타임스 등이 있으며...
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Whiskey 그 두번째 이야기...^^ 2005.12.29해당카페글 미리보기
숙성 기한에서 본다면 잭 다니엘스 보다 짐빔 블랙이 조금 더 많은시간을 숙성하죠. 잭다니엘스에 대한 잘못된 이해 그리고 숙성...여과하여 저장 숙성시킨다. 유명상표 잭다니엘(Jack Daniel's), 죠지딕켈(George Dickel) 라이 위스키(Rye Whiskey...
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술과 건강한 음주습관 2009.12.25해당카페글 미리보기
강한 라이 보리로 만든 위스키와 깨끗한 맛의 옥수수로 만든 위스키를 블렌딩하여, 캐나디안 위스키 특유의 부드럽고 경쾌한 위스키가 생산되는 것이다. 대표적으로 캐나디안 클럽(Canaian Club)이 있다. ·몰트 위스키(Molt Whisky)- 오직 맥아만을 사용...
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위스키의종류 2009.03.18해당카페글 미리보기
버번 위스키, 테네시 위스키 등이 있다. Brand- I.M하퍼, 짐빔, 와일드 터키, 어얼리 타임즈, 메에커스 마크, 잭 다니엘 ④...총칭한다. 우리가 흔히 캐나디언 위스키라고 하면 라이(rye)위스키를 생각 하는데 이것은 캐나다에서 처음 위스키가 만들어...
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술에대한 상식 2003.10.27해당카페글 미리보기
쓰여 있는 것은 51%의 라이 위스키와 다른 중성 알코올을 블렌딩한 것으로 2가지 형태로 구분된다. 10-1-2. 블렌디드 위스키...곡주 80% 미만으로 혼합한 것을 말한다. 10-2. 미국 위스키의 유명 상표 10-2-1. 버번위스키의 유명상표 1) 짐빔(Jim Beam) 맛...
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술의 이름은 어떻게 지어졌을까. 2005.06.20해당카페글 미리보기
회사의 창시자인 제이콥 빔이 만든 술. 제이콥 빔보다는 짐빔이 더 익숙하긴 하다. Royal Salute(로얄 살루트) 영국여왕...로얄 살루트라는 뜻은 왕족을 위한 예포라는 뜻. Jose Cuervo(호세 쿠엘보) 데킬라이 대표. 멕시코가 스페인으로 부터 독립하기전...
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드셔 보셔여..크~ 2008.12.16해당카페글 미리보기
사용하여 품질이 뛰어난 버번위스키를 생산하기 시작하였다. 짐빔은 버번위스키로는 드물 게 다년간 숙성을 하여 고급 브랜드로...개척이 시작된 17세기부터 시작되었고 주로 호밀(라이)을 가지고 만든 라이위스키를 만들기 시작하였다. 그 후 켄터키 등...
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증 류 주 2002.09.17해당카페글 미리보기
이름. -짐빔 Jim Beam 알콜분이 40.3%. 도수가 낮기 때문에 맛이 아주 부드럽다. 소프트 Bourbon 의 대표작임. ※빔스 초이스 그린 Beam's Choice Green : 통 숙성 후 차콜필터로 여과한 Deluxe 풍으로 감칠맛이 있는 풍미. ※빔스 블랙 라벨 Beam's Black...