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간소한 차례상 차리기 2022.09.06해당카페글 미리보기
일이 밥 먹듯 잦던 그때 명절 기간에는 동네 어른들이 모두 관대해 진다! 어른이나 애나 여러 가지 놀이판도 많이 벌어진다. 지금 와서 가만히 생각해 보니 그때의 여인네들은 엄청난 고생을 했던 것이다. 그 많은 음식을 명절 훨씬 전부터 준비하고-술...
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차례상 차리는 법 2010.01.01해당카페글 미리보기
⑩ 포(포 脯) 보통 북어포를 사용한다.. 차례상 차림법(진설법) .......................................................................... 차례상 차리기 밥과 국의 위치 : 반서갱동(飯西羹東) 밥은 서쪽,국은 동쪽이다. 즉 제사자의 입장에서 밥은...
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□ 설 차례상 차리는 법! 2008.04.26해당카페글 미리보기
마늘, 파, 고춧가루 등의 양념은 하지 않는다. (생강을 사용하는 경우가 많고, 기타 양념은 무방함) 차례상차림 방법(진설법) ◀ 차례상 차리기 밥과 국의 위치 : 반 서 갱 동 밥은 서쪽,국은 동쪽입니다. 즉 제사자의 입장에서 밥은 왼쪽, 국은 오른쪽...
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명절 차례상 표준안 2023.01.13해당카페글 미리보기
표준안에 따르면 차례상에 기본적인 음식은 송편, 나물, 구이, 김치, 과일, 술 등이며 여기에 가짓수를 늘린다면 육류와 생선, 떡도 올릴 수 있다. 기제사와 명절차례 진설에는 술잔과 메(밥), 떡국(설), 송편(추석)으로 바꾸면 된다. ☞제사의 본래 의미...
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차례를 지내며 2024.02.10해당카페글 미리보기
된 차례상 차림에 오늘은 내사위가 율 치는 걸 한다. 아들과 며느리와, 딸과 사위 여동생과 조카까지. 그래서 우리집 차례상엔 유난히 밥 그릇이 많이 올라간다. 모든 조상님들 갈곳 없는 혼들을 다 불러 모으며 숟가락을 꽂아 드리는 정성으로 내 어머닌...
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설 차례상 차리는 방법 '조율이시‧어동육서‧좌포우혜' 2016.02.08해당카페글 미리보기
기본적인 원칙만 지키고 정성껏 올리는 것이 중요하다. 차례상은 북쪽에 두고 다섯줄을 기본으로 한다. 특히 설날 차례상은 밥 대신 떡국을 올리는 것이 특징이다. 차례 음식은 보통 5열로 놓는다. 병풍에서 가장 가까운 쪽부터 1열에는 술잔, 떡국(국...
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<1월 12일 금> 출석부입니다 2024.01.11해당카페글 미리보기
벌써 한주가 마감되는거 같습니다. 곧 설날도 머지 않은듯 싶습니다. 그래서 조부모님, 부모님 네분 차례상을 올리자니 술잔과 밥 그릇 크기가 제각이라서 다시 하나 장만 했습니다. 가격은 결코 저렴하지 않더군요 오늘은 황희 정승의 비리에 대해 이야기...
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명절 차례상 '5열 7원칙 2012.01.19해당카페글 미리보기
알쏭달쏭 명절 차례상 '5열 7원칙' 기억하자 설 차례상엔 밥 대신 떡국 올려…상차림은 열마다 홀수로 배열 복숭아·‘치’로 끝나는 생선 금물…고춧가루·마늘도 사용하지 않아 명절 차례상 차림은 가가례(家家禮)에 따른다. 지방에 따라, 가풍에 따라...
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한눈에 보는 설날 차례상 2013.01.05해당카페글 미리보기
한눈에 보는 설날 차례상 한눈에 보는 설날 차례상 좌방갱동(밥은 왼쪽, 국은 오른쪽) 1열 설날에는 밥과 국 대신 떡국을 올린다. 밥(메)→ 술잔과 잔받침(잔반)→국(갱)→숟가락과 젓가락을 담는 대접(시접) 2열 두동미서(머리는 동쪽, 꼬리는 서쪽) 계적...