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명절 차례상 2015.01.20해당카페글 미리보기
전을 놓는 줄 보통 3적으로 육적(고기류적)어적(생선류 적), 소적(두부,채소류적)의 순서로 놓습니다. ◆ 두동미서 (頭東尾西...술잔과 떡국(송편)을 놓는 줄 ◆ 좌반우갱(左飯右羹) : 차례상을 정면에서 볼 때 떡국은 우측에 술잔은 좌측에 올립니다...
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설 차례상~~ 2016.02.08해당카페글 미리보기
있음! 차례상은 가장 중심에 신위를 놓습니다. 그리고 위에서부터 1열 ~ 5열로 명칭하여 가지런히 배치를 합니다. 🍁배치하는 음식 1열 - 식사에 해당하는 밥, 국 2열 - 차례의 주 요리인 구이, 전 3열 - 차례의 부 요리인 탕 4열 - 밑반찬인 나물, 김치...
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채홍일 카페 제사상 차리는 방법, 설 차례상, 제사상에 올리지 않는 음식과 그 이유는 뭘까요?? 2012.01.23해당카페글 미리보기
차리기 차례상을 차리는 방법은 가가례(家家禮)라고 하여 지방이나 가문에 따라 조금씩 다르다. 5번 줄(사진에서 가장 맨 아랫줄)은 과일을 놓는 줄로 ‘조율이시’ -동쪽부터 감(곶감), 배(사과), 밤, 대추 순, ‘홍동백서’-붉은 색 과일은 동쪽, 흰 색...
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추석 차례상 차리기 2011.09.10해당카페글 미리보기
있다. 차례상은 방향에 관계없이 지내기 편한 곳에 차리면 되는데 이 경우 지방(신위)을 모신 곳이 북쪽, 제주(祭主)가 상을 봤을때 오른쪽이 동쪽이다. 상차림은 총 5열이 기본인데 제주와 가장 멀리 있는 곳을 1열로 삼는다. 1열에는 메와 갱, 2...
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추석 차례상 차리는 법 2018.09.21해당카페글 미리보기
붉은 과일, 좌측에는 흰색과일과 과자류 #A to Z _ 올바른 차례상 차리기 방법 제사상과 유사한 형식의 차례상차림법. 차례상은...술잔을 놓습니다. 2열에는 서쪽부터 주요리인 국수, 육적, 소적(두부 또는 채소 부친 것), 어적(생선 구운 것) 등 구이와...
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제사지내는순서 - 차례지내는법 (명절,기제사)&차례상 차리는 법 2016.06.12해당카페글 미리보기
육적, 소적, 어적의 순으로 올리나, 5적을 사용할 때는 봉적(닭. 오리), 채소적을 더 사용하기도 한다. 메(밥), 갱(국)을 놓는 줄(5번) * 메를 오른쪽에, 갱을 왼쪽에 올리며 술잔은 메와 갱 사이에 올린다. * 수저는 단위제(單位祭) 때는 왼쪽 갱 옆에...
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추석차례상차리는법 음식종류 정리 2013.09.19해당카페글 미리보기
차리면 됩니다. ▶ 추석차례상차리는법 (위에서 부터) 신위 : 촛불 지방 촛불 순서로 작성해서 둡니다. 1열 : 술잔과 떡국을...줄(두동미서) - 보통 3적 : 육적(고기류). 어적(생선류), 소적(두부, 채소류) - 적 : 생선이나 고기, 채소등을 꼬챙잉 꿰어서...
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즐거운 추석 차례상에 대한 8가지 궁금증 풀기 2014.09.05해당카페글 미리보기
많이 차리는 것보다 정성이라 여깁니다. 1. 차례상 어떻게 차리지? 차례상은 병풍을 기준으로 하여 첫째 줄에는 밥과 국을...어동육서(魚東肉西) 원칙에 따라 왼쪽부터 육적, 어적, 소적 순으로 하여 적과 전을 놓게 된다. 이때 생선 머리는 동쪽으로 꼬리...
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설 명절의 유래와 차례상 2019.01.27해당카페글 미리보기
했지요. ■ 차례상 차리기 차례는 설날에 조상에게 올리는 제사입니다. 매달 초하루와 보름·명절·조상의 생일 등에 간단히...술잔은 좌측에 차린다. * 2열: 육탕, 소탕, 어탕의 순으로 합탕을 해도 무관하다. * 3열: 어동육서(서쪽부터 육적, 어적, 소적...
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맛과 실속 챙긴 추석 차례상&손님상 2020.09.28해당카페글 미리보기
나물 차례상과 제사상에 빠지지 않는 삼색나물은 가풍에 따라 다르지만 보통 흰색의 뿌리나물인 도라지, 검은색의 줄기나물인 고사리, 녹색의 잎나물인 시금치가 올라간다. 뿌리는 조상, 줄기는 부모, 잎은 자손을 상징하며 과거와 현재, 미래를 나타낸다...