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016년 4월 16일토)~17일(일)[해파랑길 이어걷기 6차]부산에서 고성까지 770km/11코스~12코스(나아해변~감포항~양포항) 2016.03.30해당카페글 미리보기
수율 80~85%의 중간크기 대게 2마리를 기본으로 하고, 요즘 제철이라 고소하고 쫄깃하다는 주인장의 적극 추천을 받은 참가자미 회를 곁들이고, 홍게 매운탕으로 마무리 하겠습니다. (이번에 알았는데, 게는 무게가 중요한게 아니라 '수율'인데, 간단하게...
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제철회가 더욱 맛있는 만포장 횟집 2011.03.14해당카페글 미리보기
제철회가 더욱 맛있는 만포장 횟집 봄기운이 입으로… 봄도다리 어떤 이는 화단의 나무에 움이 터오는 것을 보고 비로소 겨울이 갔음을 깨닫고, 어떤 이는 제철음식을 먹을 때야 그 계절이 왔음을 안다고 한다. 봄을 알리는 음식은 많다. 육지에서 봄나물...
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신화정참가자미집- 봄도다리 2011.03.10해당카페글 미리보기
메뉴는 참가자미, 도다리 세꼬시를 비롯해 회덮밥 등 몇 식사메뉴가 있습니다. 저희는 당연히 봄이 다가왔으니, 도다리 세꼬시를 주문했습니다. 이 곳은 손님들이 먹을만한 기본반찬들만 나오는데, 그 중에서 튼실한 가지미 알을 넣고 끓인 미역국이 일품...
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■ 계절별 제철생선과 해산물, 그 호사스러운 맛에 탐닉하다. 2018.07.28해당카페글 미리보기
큰 둥근점이 선명하다. 참가자미 : 가자미 식해의 주재료이기도 한 참가자미는 3~6월이 가장 맛있는 제철이며, 배의 일부가 노랑...5월이 제일 맛있다. 맛이 비슷한 점성어(황민어)가 참돔회로 둔갑해 판매되는 경우가 종종 있다. 등가시치 : 경상도...
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5미 특대 먹갈치 10미 먹갈치, 보성뻘낙지 , 자연산민어, 금태 , 참가자미 15미 20미 입니다. 2022.04.05해당카페글 미리보기
여름제철보다 크지않습니다 선도 좋고, 뼈가 억세지 않아서 세꼬시 하시기 좋고, 살이 통통해서 🤭 횟감, 찜, 조림 다 가능합니다 ▶️ 30미 병어 병어는 평균무게를 맞춰 정확히 나누어 보내드리겠습니다 5마리 62,000원 10마리 120,000원 15마리 178,000원...
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[알쏭달쏭 바다세상Ⅲ](21) 회·구이·조림에 미역국으로도 별미…울산 용가자미 2022.02.26해당카페글 미리보기
[알쏭달쏭 바다세상Ⅲ](21) 회·구이·조림에 미역국으로도 별미…울산 용가자미 연합뉴스 2021-06-27 울산에서 '참가자미'로 불려…흰색 배 양쪽에 자색 띠가 특징 겨울부터 봄이 제철…회는 쫄깃·구이는 담백한 맛 일품 울산 북구 정자항 용가자미...
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[한밤의우수]님 주최 2022.8.11 청해수산횟집 번개후기입니다. 2022.08.13해당카페글 미리보기
다양하고 알차게 나왔습니다. 빨리 먹지 않으면 본음식인 회를 놓을 때가 없겠지요. 오통통하게 삶은 낙지가 맛있었습니다. 여름...꼬들꼬들하고 꼬소한 것이 완전 별미였습니다. 가운데는 참가자미이고 가장자리로는 농어입니다. 둘 다 맛있는 고급회로...
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부경지역모임 후기🍁 2018.12.16해당카페글 미리보기
지~ 구미에서 올 신병동혁맘과 다훈 엄니를 기다리며 포항제철이 배경으로들어간 송도해수욕장에서... 12인승 승합차를빌려 12인...전화가오네요 부산 주영선배도 곧 도착이랍니다 물회와 참가자미회가 기다리는 식당으로 고고 씽 >>>> 5일뒤 건우ㆍ영욱...
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대구 깜짝 벙개 2021.04.22해당카페글 미리보기
입니다 불량님 흐믓해 하시는 미소가 넘 귀엽지 않나요? 하하하하하 이차로 두류네거리에 있는 회집에서 참가자미회 소주 마십니다 요즘 참가자미가 제철이라 맛이 기가막히더군요 2차로 두류네거리에 있는 회집에서 참가자미로 한잔 더 하면서 찍었쥬 하하하
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이렇게 착한 가격의 횟집이 있다니 믿을수가 없습니다 [대구맛집/달서구맛집/죽전동맛집/천년물회] 2013.12.12해당카페글 미리보기
요즘 제철인 굴.. 클레오파트라가 미모의 유지 비결로 많이 먹었다죠..ㅎ 여기서 슬픈 현실 하나.. 굴 아무나 먹을수는 있지만.. 아무나 이뻐지는건 아니라는 불편한 진실..ㅋㅋ 하지만 남자들은 다릅니다.. 누구나 많이 먹으면.. 누구나 정력가가 될수...