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참숭어요????????????? 2019.02.05해당카페글 미리보기
참숭어요????????????????? 정월초요지금이참수어가제철로써요회떠놓의며는착착입에붙을ㄸ째이지요???????????? 함마리에 회는무료로떠주시고 15.000원달락하네요?????????? 한장더보시고가시자구요???????????????? 낙지도지금이제철인데요?????????낙...
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[강서수산시장 맛집]한겨울이 제철인 대방어 맛보기.수협 강서공판장/청정수산. 2015.02.07해당카페글 미리보기
있답니다. 제철 대방어를 kg당 25,000원.. 2kg 50,000원에 뱃살과 배꼽살, 가마살등 기름지고 고소한 부위로.. 무엇보다 원하는 부위로 먹을수있어 좋았답니다. 노량진수산시장스타일이지만.. 호객행위도 별로 없고.. 깨끗하고.. 가격도 비슷하고.. 노량진...
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제8회 하동 녹차참숭어 축제 안내와 숭어에 대하여 2008.11.01해당카페글 미리보기
가장 맛이 좋을 때고 겨울이면 숭어가 제철이랍니다. 그래서 지금부터 숭어 이야기를 해 볼까 합니다. 겨울이 되어 수온이...있답니다. 숭어는 기온이 내려간 11월부터 3월 사이가 가장 맛이 좋을 때입니다. 참숭어가 봄이 되어 살에 탄력이 떨어지면 그때...
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■ 계절별 제철생선과 해산물, 그 호사스러운 맛에 탐닉하다. 2018.07.28해당카페글 미리보기
떨어진다. 숭어(보리숭어) : 3~6월이 제일 맛있으며, 가숭어(참숭어)와 달리 몸은 회백색에 머리 모양이 남작하며 눈이 노란색...떨어진다. 개숭어로 부르기도 한다. 준치 : 4~7월이 제철이며, "썩어도 준치"라는 말이 있을 정도로 맛이 너무 좋아 사람들...
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그냥 내버려둘 수는 없나요? ,& 숭어가 제철이다 [허주작가님께서 주신글] 2020.05.31해당카페글 미리보기
숭어(崇魚)가 제철입니다. 인터넷으로 엇 그제 숭어를 주문했는데, 강진 마량 포구에서 갓 잡은 숭어가 , 서울 딸네 집 식탁에...10,000원입니다. 그것도 1Kg 살만 300g, 코로나 때문에 손해 보고 팔지는 않은지 가슴이 아팠습니다. 이맘때면 참숭어보다...
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은평구맛집/홍어, 민어 전문 남도맛집이자 제철메뉴 전문의 불광동 항아리 2014.02.02해당카페글 미리보기
겨울철이 되면 단백질을 축적하므로 12월부터 이듬해 2월까지를 제철이고 먹는 맛과 식감이 제일 좋다 합니다 서울에서도 제대로...했지만 오늘 석화와 꼬막의 왕자인 참꼬막 그리고 참숭어를 많이도 먹었기 때문에 너무나도 배가 불러서 맛만 볼 겸 해서...
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호남학:갑오징어 2023.05.25해당카페글 미리보기
참돔, 참숭어, 참꼬막, 참굴, 참바지락 등 생선 중에서 으뜸에 붙이는 명예로운 접미사다. 갑오징어의 ‘갑’은 몸통에 들어 있는 뼈 때문에 붙여진 이름이다. 원추형 몸에 세모꼴 지느러미와 열 개의 다리를 가졌다. 다리 중 긴 두 개이 다리는 짝짓기와...
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★ 제철 생선 알아보기 2004.05.01해당카페글 미리보기
9월이 제철이다. 가을 정어리, 꽁치, 송어, 고등어, 오징어, 연어, 갈치, 전어, 미꾸라지, 해삼, 게 굴은 가을이 제철이지만...겨울 넙치, 방어, 굴, 삼치, 대구, 명태, 잉어, 참치, 참숭어, 문어, 김, 미역 아나고는 겨울에 맛있다. 한치 : 냉동이 아닌...
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봄소식은 홍매화랑 2023.02.19해당카페글 미리보기
무지 꽃피는 춘삼월에도 봄소식이 이시기 자연산은 3.7키로 참숭어 회죠 기가막힙니다 아조 달작지근 사무실 요즘 즐겨 가는...돈사돈 본점에서 한점 하고 김치찌게로 마무리 대구 제철이라 탕에 고니가 가득 날추니 수육도 좋고 모밀도 맛나는 날입니다...
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봄소식 2023.02.22해당카페글 미리보기
매년 옵니다 봄소식을 몰고 입맛도 돌아오는 봄 이 철에 참숭어 자연산으론 최고맛 3.7키로급 좋내요 이삼일 숙성해도 맛이...구래도 맛납니다 후배 가게 모밀집 가로등 대구 제철이라 고니가 가득 칠산바다 수육 쌀쌀 합니다 금시 봄이 올듯 하네요 봄날...