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깻잎 김치 2023.08.05해당카페글 미리보기
작은잎,새순은 삶아 냉동고에 소분해 두고 큰잎은 깻잎김치 하려고 어제저녁에 씻어서 물기를 빼놨어요 좀더 맛있게 해보려고...레시피로 만들기로했어요 잘 따라하다 멸치액젓이 조금모자라 참치액젓으로 조금 넣어줬구요 살구청이 엄청 맛있는게 있어서...
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~오이김치 ~ 2023.05.17해당카페글 미리보기
담아 통에 담으면 양이 작아요 고춧가루.마늘.멸치액젓.새우젓.참치액젓. 할머니가만들어주신쌀엿조금. 부추1단 양파작은것9개...오이에 붓고 시간이 지난뒤 찬물로 헹궜습니다~ 1차로 김치양념으로 버무린다음~~ 간을 봅니다~ 오랜만에 집에서 김치조금...
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두부참치 감자채전 오이지5개 오이소바기 참외샐러드 우엉뿌리 씀바귀김치 려름배추김치 가지강정 가지탕수 2023.05.31해당카페글 미리보기
두부참치 계란3개 두부수분제거 으개 브로커리 당근 팬부어 계란말이 감자채전 쌀가루 전분 소금 후추 오이탕탕이비닐에 오이넣어 방망이 살살 설탕 식초 소금 깨 마늘 청양 주물러무침 오이지5개 소금3/5컵 소금5/3컵 식초4/3컵 설탕4/3컵 오이지물김치물...
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간단하게 먹은 한 끼~얼큰한 참치 김치찌개 2018.08.30해당카페글 미리보기
700ml, 고춧가루 1.5T, 설탕 0.5T, 다진마늘 1t, 액젓 1T, 후춧가루 톡톡 김치 등 재료를 준비한 후~ 모두 썰고.. 식용유 두른...달달 볶다가~ 물을 붓고 끓이기 시작하여 팔팔 끓으면~ 참치와 애호박, 양파를 넣고 설탕과~ 고춧가루, 다진마늘~ 액젓으로...
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북어무채국참치두부조림 열무된장무침 새송이볶음 단배추국건새우마늘종볶음 2023.07.01해당카페글 미리보기
주고 참치1캔 넣고 마늘 넣고 볶고 물 적당 두부 진간장 미림 설탕 굴소스 넣고 까나리 액젓 대파넣고 넣고 완성 고추기름만들기 고추가루 2컵 식용유 3컵 대파 1뿌리 볼에 식용유 3컵을 넣고 가스불 켜 강불 대파 3개 노릿노릿 가스불 끄고 대파 꺼내준다...
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앞다리살로 냄새 없는 수육, 보쌈 김치 2023.08.28해당카페글 미리보기
보쌈김치와 수육을 함께 먹으면 보쌈 완성! 1 ) 깨 수육 앞사태로 해보세요.가격은 비슷한데 쫀득하고 육향이 진해요 대신 90분...조금씩 바꿔보니까 더 맛있더라구요 한번 공유해봐요 일반 밥숟가락 기준 대파100그람 고추가루 10스푼 멸치액젓 3...
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김치담그기 2022.11.28해당카페글 미리보기
동치미 청각추억에 준비했어요. 밀풀, 다시마, 멸치를 끓여 국물만 사용해야 하는데 아까워서 모두 사용하고, 멸치액젓, 새우젓, 참치액젓 등 약념을 모두 믹서에 넣어 갈아서 김치를 완성했어요. 저는 남성입니다, 김치 담글려면 wife와 숨박꽂질을 해야...
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183 - 이찬원 --- '김치어묵칼국수& 김치어묵칼국수 죽' 2023.07.07해당카페글 미리보기
묵은지 4컵, 칼국수면 4인분, 꼬치어묵 10개, 조각 다시마 손바닥 크기 4장, 국물용 멸치 60마리, 고춧가루 4T, 진간장 4T, 참치액젓 4T, 설탕 2T, 다진 마늘 2T, 후추 약간 [김치칼국수 죽] 밥 2공기, 통깨, 김가루, 달걀 1알 ■ 만드는 법 [재료 준비] 1...
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돼지김치짜글이 만드는법 2023.03.17해당카페글 미리보기
줍니다. (1큰술은 계량스푼 15mL 기준) 6. 참치액젓 3큰술을 넣어줍니다. (1큰술은 계량스푼 15mL 기준) 7. 양파 2개를 큼직하게...줍니다. 11. 고구마 100g을 적당한 크기로 썰어 넣어줍니다. 12. 적당한 크기로 썬 김치 2컵을 넣엊부니다. (1컵 기준...
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깻잎김치 2022.08.20해당카페글 미리보기
깻잎김치 담아준게 먹고싶은데 담을줄도 모르고 언니가 좀 담아주세요~^ 언니가셋이나 있는데도 저한테 담아달라하니 즐거운 마음으로 정성들어 담았어요 저는 소금 물에 삭히는것은 뭐든간에 짚으로 위에 덮고 무거운 돌을 얹어놓으면 참 잘 삭힙니다...