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[막걸리식초만드는법]생막걸리로 천연식초,천연발효식초만들기 2014.07.15해당카페글 미리보기
요건 막걸리 식초와 바나나 식초 사과식초등등~~ 그외 다른식초담기열심히 하고 있어요~~ 식초만들기의 정확한 공식은 없어요...있는 식초를 만들고 싶다하신분들은 처음부터 종초구입하시는게 좋을것 같아요 요즘 천연발효식초 파는곳이 많드라구요...
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천연발효 식초 관련 2017.05.14해당카페글 미리보기
식초와 관련된 글을 올렸는데 관련 글; 올렸는데http://m.cafe.daum.net/talmo119/CttJ/37495?svc=cafeapp 식초 관련 자료를 찾다가 천연발효 식초 관련해서 단일 품목으로 노벨상을 3번이나 받은 사실도 알게 됐네요 천연발효 식초 제가 한번 마셔...
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[경제학자의 우리술 이야기]우리술과 천연발효식초의 시너지 2015.06.22해당카페글 미리보기
유럽과 미국 등의 좋은 포도식초나 사과식초도 포도나 사과로 술은 담은 다음 천연발효시켜 만든다. 이러다 보니 술과 마찬가지...비싼 식초는 거의 모두 일본이나 유럽 등으로부터 수입된 것들이다. 식초는 술로 만드는 것이기 때문에 부가가치를 술보다...
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천연발효식초 2018.07.24해당카페글 미리보기
적고 실제로 살이 빠졌다고 증언하는 분들이 많았습니다. 천연발효식초가 값이 비싸고 만들기 힘들지만 내 건강을 위하여 합성...만들어 드시는 것도 간단한데 요즘 유행하는 파인애플식초나 사과식초를 만들려면 만들려는 과일을 잘게 썰어 수분을 좀...
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천연발효식초(향정원 감식초) KBS 1TV `생로병사의비밀`에 방송되었습니다. 2008.04.23해당카페글 미리보기
있어 음료로 마실때 좋다. - 주정초와 빙초산은 초산(신맛과 살균작용)성분만 있고 조미료의 개념으로 사용 천연발효 식초 (감식초)가 이렇게 좋다고 하네요. 감은 비타민 c가 사과의 6배에 해당한다. 비타민 a 탄닌 성분은 수럼작용이 뛰어나고 체독을...
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천연 발효 식초만들기 2016.04.30해당카페글 미리보기
발표한 학설이 많아서 거론하지 않고 넘어가렵니다. 1: 천연 발효 식초 만들기 효소 만드는 방법과 동일하게 진행 합니다 다만...혼합 비율은 개인 기호와 재료의 당도에 따라서 선정 합니다 예를 들어 사과식초로 만들어 보렵니다. 사과 10k/g 설탕 1.5...
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천연사과식초 2009.04.30해당카페글 미리보기
병에 담은것은 코르크마개를 한다. 식초를 밀봉시는 어쨌든 공기가 필요하다는 원리를 알면 된다; 병에 담아진 사과식초들은 냉장보관(초산발효)후 1~3개월 지난후 사용하게 될것이다. 집에서 천연사과식초만들기-2(자르기법) 사과를 8등분으로 잘라...
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🙋♂️ 웰빙(well-being)시대 건강 지킴이 식초 먹는법! 2022.10.07해당카페글 미리보기
노화방지와 혈액순환, 암 예방 등 면역력 증진에 좋으니, 선ㆍ후배 동문들께 복용을 권장합니다. ♤ 천연발효 식초의 효능 https://naver.me/GkEP25U8 ♧ 사과식초의 놀라운 효능 https://naver.me/5eOyw1QO ☆ 감식초의 효능 https://naver.me/FA1UXNmR
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천연사과식초만들기 2015.07.16해당카페글 미리보기
칼슘과 여러 영양소 흡수를 도와주는 천연 사과 식초 만드는 법을 간단하게 알아 보겠습니다. 1. 유리병에 잘게 썬 산과 1kg과...마다 흔들어주며 100일간 발효시킨다. 3. 100일이 지나 걸러내면 사과 발효액이 나오는데 사과 발효액 300ml, 물 300...
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천연발효 식초를 만들기 위한 레시피 2015.10.26해당카페글 미리보기
맛난 천연식초를 만들고 있습니다. <알콜발효(와인)> 내용물 1kg당 : 황설탕100g(10%) / 와인효모 0.25g (내용량의 1/4,000 ) ※활성드라이 이스트첨가시 1g ( 내용량의 1/1,000 ) ※내용물의 수분이 적어 가수할 경우 가수한 양 대비 설탕을 20%추가...