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속풀이 해장국 2009.01.04해당카페글 미리보기
실파, 청주, 다진 마늘, 다진 생강을 한데 넣고 한소끔 더 끓인다. 배추 우거지 우렁 된장 국밥 재료 ∥ 밥 4공기, 배추 우거지 200g, 우렁살 1컵, 무(5㎝ 길이) 1토막, 애호박 ¼ 개, 실파 5줄기, 붉은 고추 1개, 국물용 멸치 5마리, 쌀뜨물 5컵 양념...
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가을 문학기행 세부 일정 2023.10.18해당카페글 미리보기
괴산 올갱이 해장국 [네이버 지도] 맛식당 충북 괴산군 괴산읍 괴강로 12 https://naver.me/GJFgFACX 4) 숙소 도착 ---입실(14:00 이후) 성불산 자연휴양림 충북 괴산군 괴산읍 충민로기곡길 78 출처 : 네이버 플레이스 https://naver.me/5L3o8PvC 5...
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청주 상당산성 2006.01.23해당카페글 미리보기
뒷맛이 묘한 여운을 준다. 성인병에 탁원한 효과가 있다는 올갱이는 음주 후 설사할 때 특히 효과적이라고 한다. 올갱이와 함께...올갱이국은 술꾼에게 더없는 해장국이다. *가는 요령 서울에서 청주에 가려면 중부고속도로나 경부고속도로 어느 쪽을...
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오, 해장국! 2008.08.04해당카페글 미리보기
전라도 전주에는 콩나물국밥, 부산에는 재첩 조개를 넣어 끓인 재첩국과 복어를 넣고 끓인 복국, 그리고 경상도 진주에는 콩나물해장국, 충청도 청주에는 민물 다슬기인 올갱이를 삶아낸 국물에 된장을 풀어 끓인 올갱이국이 해장국으로 널리 알려져 있다...
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청풍명월의 도시 -, 제천(堤川) 나들이! (230518) 2023.05.22해당카페글 미리보기
있습니다. 청주, 충주에 이은 충북의 제3도시로 호서지방의 어원(語源)이 된 '의림지'가 있습니다. 인접 단양, 영월과 더불어 전국 시멘트생산량의 절반을 상회하는 명실상부한 공업도시로 성장했으나, 광공업이 쇠퇴하면서 산업구조가 서비스와 관광업...
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충북 청주시 맛집 2013.10.11해당카페글 미리보기
맛으로 해장국 일미 서운동 한일회관 043-253-4005 담뿍장백반: 서문동,고향 맛을 살려주는 듯한 포근한느낌주는 석교동 금강설렁탕집 043-256-2311 설렁탕:석교동,석교동시장, 20년경력,청주의 설렁탕으로 소문 영 동 큰손칼국수 043-221-4384 칼국수...
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청주 맛집-한식 2013.07.28해당카페글 미리보기
콩나물 해장국 5,000원, 모주 1,000원 백반·일반 한식 | 청주시 랜디 : 소문듣고 갔는데 너무 맛없습니다. 4번 갔는데 . . . 상세보기 지도보기 찜하기 NEW 나박실 0.00(0) 10여 가지의 반찬과 생선 등이 나오는 백반 전문점 인기메뉴 백반 9,000원...
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청주의 맛집 2004.09.14해당카페글 미리보기
집으로 뼈다귀 해장국도 맛있지만 이집의 별미는 소머리 해장국입죠.. 함 드셔 보이소.. 98) 공원식당 올갱이 해장국 043-271-0773 (충북-청주-흥덕-송정-329) 시원한 올갱이국이 맛있는 집으로 솔밭공원 옆 사거리에 위치했어여.. 집에서 먹던 그맛...
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다슬기는 올갱이의 표준 말 . . . .말 2013.12.05해당카페글 미리보기
청주하면 떠오르는 세곳의 식당이 있습니다. 터미날쪽 골목에 줄비한 올갱이 해장국집과 운보 김기창 화백님이 즐겨찾던 곳임을 암시하는 작은그림에 친필이씌여있는 액자가 걸려있는 버섯전골집은 한 골목안에 있고 버섯전골집의 취나물 (묵은 취나물)맛...
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술꾼한텐 해장국!!! 2016.12.14해당카페글 미리보기
할매재첩국’의 재첩국, 경주 ’팔우정해장국’의 묵해장국, 청주의 ’남주동해장국’의 해장국, 목포 ’만선식당’의 우럭간국...세화해녀잠수촌’의 보말국, 괴산 ’서울식당’의 올갱이해장국, 부산 ’진주복국집’의 참복지리, 안동의 ’옥야식당’의...