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찬바람나면 맛있게 해먹는 칼국수 2012.09.18해당카페글 미리보기
긴긴~ 장.마.철 입맛 잃기 쉬운 장마철이다. 비오는 날 맛있는 면요리가 생각난다면 얼큰한 국물과 쫄깃쫄깃한 면이 환상의 궁합을 이루는 수제비와 칼국수를 준비해보자. 반죽하기와 육수내기만 제대로 해도 그 맛이 일품이다. 비오는 날 더욱 생각나는...
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청주 무심천 따라 걷는 4km 꽃길, 맛길 2020.03.11해당카페글 미리보기
아니라 칼국수 같은 면발이다. 3대를 이어온 집답게 국물도 그 세월만큼 진하다. 1962년에 문을 연 서문우동 서문우동에서 200여 m를 더 가면 청주CGV가 나오는데, 바로 그 옆에 동그라미라는 식당이 있다. 이 집은 1981년부터 영업을 시작했다. 원조 교복...
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"고향이 선사하는 소박한 맛을 느껴보세요" -남촌 손칼국수의 보리밥 2009.05.19해당카페글 미리보기
담근 장들이 놓인 장독대가 인상적이다. 바지락 칼국수(4500원)와 보리밥(4500원)이 남촌칼국수의 대표메뉴다. 바지락이 듬뿍 들어간 바지락 칼국수는 시원한 국물맛과 직접 밀은 손칼국수의 쫀득한 맛이 잘 살아있다. 칼국수를 먹기 전 소량의 보리밥을...
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꿉꿉한날 칼국수 종류 보고 입맛데로 2006.07.10해당카페글 미리보기
약간씩 칡칼국수 재료:메밀가루 ½컵, 밀가루 2컵, 식용유 1큰술, 물 ⅔컵, 애호박 ½개, 대파 1대,양파 ¼개, 다진 마늘 1작은술, 마른 새우 2큰술, 생강가루 ½작은술, 청주 1큰술, 물 8컵, 칡 30g, 국간 장 1큰술, 소금·후춧가루 약간씩 바지락칼국수...
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[대전·충북 청주] 과거 여행속으로 2011.12.30해당카페글 미리보기
교육의 장으로 조성되었다. 한빛탑 앞에 자리한 첨단 과학관에는 대덕연구개발특구 내 17개 정부 출현 연구 기관의 홍보관이 있다. 아이들이 좋아하는 영상물은 시뮬레이션관, 돔영상관, 전기에너지관에서 상영한다. 엑스포과학공원과 갑천호수공원, 한밭...
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네팔 랑탕 트레킹 11일차 - 2012/11/05 (월) - 카트만두~인천국제공항~청주 2012.12.15해당카페글 미리보기
공항~청주 어느덧... 네팔에서의 마지막날입니다. 비자를 받으려고 인상 잔뜩 찡그리며 기다리던 것이 바로 어제 같은데... 시간이 참~ 빨리 지나갔습니다. 오늘은 별다른 일정이 잡혀 있지 않습니다. 오전에 잠깐동안 숙소 근처에서 필요한 물품이 있는...
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청주 갔다 오는 길 2007.01.24해당카페글 미리보기
바지락 칼국수에 시장 끼 면하기 위해 내 손자 같은 부산한 3살짜리 남자 어린영아 반겨준다. 대청댐을 중앙을 가로 질러 충청북도 청주 땅 시내 들어서니 눈앞에 간성을 길러낸다는 공군 사관학교가 위용을 자랑 하듯 버티어 있고 길은 2차선 길 답답한...
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영종도 칼국수 2014.03.19해당카페글 미리보기
영종도 칼국수/위용환 2012년 10월 어느 토요일에 동두천에서 제일 크다는 지행역 앞 다 컨벤션센터라는 예식장에서 주례를 서게 되었다. 평소대로 15분 이내에 혼례식 집례를 마치고 신랑신부와 기념 촬영까지 끝난 다음 식장을 빠져 나오려는데 초로의...
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<먹으면 속이 편한 밥상>-버섯칼국수와 깻잎장아찌 2012.10.29해당카페글 미리보기
버섯칼국수를 그릇에 담는다 ====================================================================== #깻잎장아찌 -재료 깻잎 30장 실고추 약간 통깨 1T -양념 재료 간장 1/4컵 물 1/4컵 청주 1/4컵 양파 1/4개 마늘 2개 생강 10g 건고추 1개...
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청주맛집 2014.03.02해당카페글 미리보기
꽃게장 간장게장.꽃게탕 271 1451 봉명1동166-9 봉명동 대운세차장 맞은편 간장게장우수, 비싼편 3만 14 B 목포홍어집 홍탁 삼합 224 8899 수동445-8 오정목 복개다리 맞은편 우암주유소 골목 칠레산이나,가끔 국내산 있음,막걸리 일품 1.5만 15 B 호도...