카페검색 본문
카페글 본문
-
묵쑤기 선수--뽀나쑤~~~~~~~ 2023.10.15해당카페글 미리보기
묵쑤기 선수/ 청조 추석에 도토리묵 지난주에 청포묵 이어서 또 묵주문이 들어왔다 이번주 식사 당번 집사님이 반찬에 묵이 꼭 있어야 한다니 자타공인 선수가 나설수밖에 천하에 만들기 쉬운 묵을 다들 망친다고 못한다고 부탁하는데 어려운 일도 아니고...
-
동부묵인지 청포묵인지 2016.11.28해당카페글 미리보기
주어다고 바로 짠 들기름 한병 이 동부묵인지 청포묵인지 정채를 알수 없는 묵 하나 들고 오는 바람에 기름은 만이 사용 하기에 좋은데 이런 묵은 요즘에 전부다 수입콩 동부로 가루 내서 묵만들기에 그닥 안좋아 하지만 쑤어 선물로 주신분의 마음이 담긴...
-
해당카페글 미리보기
-
사랑둥이 3-1반의 청포묵 샐러드 만들기^.^ 2019.05.29해당카페글 미리보기
사랑둥이들과 오늘 즐거운 요리활동을 하였습니다~~ “선생님 우리가 엄마, 아빠가 된거 같아요!” 하며 무척이나 즐거워하였답니다^.^*☺️
-
묵무침(동부묵무침)-딸에게# /청포묵무침/계란지단 부치는 방법 2012.04.25해당카페글 미리보기
청포묵이 없네요~ 청포묵이 없으니 동부묵으로 만듭니다. 청포묵있으면 청포묵으로 하세요~ 청포묵은 녹두로 만든묵 동부묵은 동부로 만든 묵 묵무침(동부묵무침,청포묵무침) 미나리향이 좋은 ~ 묵무침(동부묵무침) 새콤달콤함에 입맛이 돌아와요~ 묵...
-
복숭아님 치자로 황포묵 만들기 2021.12.08해당카페글 미리보기
황포묵과 청포묵의 차이점을 아시나요? 녹두 전분으로 쑨 하얀 묵을 ‘청포묵’이라고 하는데요. 여기에 치자로 노랗게 물을...묵’은 오목대에서 흘러나오는 녹두포 샘물을 이용해 만들기 시작했고, 전국에 널리 알려져 많은 사랑을 받아온 음식입니다...
-
춘곤증 없애는 봄날 음식 - 두릅청포묵냉채 2011.04.20해당카페글 미리보기
두릅은 살짝 데치거나 날로 먹는 것이 좋은 맛을 느낄 수 있습니다. 땅두릅나물을 이용하여 청포묵냉채를 만들었습니다. <만들기> 주재료 : 두릅 300g, 청포묵 1모, 레몬껍질 약간, 붉은 고추 ½쪽, 양념 : 진간장 1큰술, 된장 ½큰술, 청주 1작은술...
-
잔치 음식에서 다이어트 요리로, 청포묵 새싹 샐러드^^* 2012.10.06해당카페글 미리보기
이제 가장 중요한 소스를 준비하는데 [양념 소스 만들기] 진간장3큰술, 참기름1/2큰술, 깨소금1/2큰술 그리고 청포묵의 하이라이트 실고추 만들기~!! ※ 마른 고추를 반을 갈라서 씨를 빼고 두세번 접어서 가늘게 채썰면 실고추가 된답니다^^* 어릴적에는...
-
청포묵 무침 2021.10.11해당카페글 미리보기
묵가루만 있으면 묵만들기 참 편한세상입니다 저는 사실 청포묵이 어떤건지도 몰랐던 바보천지입니다 녹두가 청포묵인것을 이제서야 알았습니다 ㅡ..ㅡ;;끄적끄적 아침에 청포묵가루로 끓여서 통에 담아두었더니 잘굳혀있더군요 반만 썰었습니다 진간장...
-
색동옷 갈아 입은 청포묵 2010.06.13해당카페글 미리보기
가루 1 1/2작은술,녹차가루 1 1/2작은술, 밤가루 3작은술,단호박가루 2작은술, 아주약간의 소금, 물(청포묵가루와 물의 비율은 1:7) 만들기 과정 1. 청포묵가루 1컵(소주잔기준)에 백련초가루를 넣고 고루 섞은다음 물 7컵(소주잔기준)을 넣고 고루 섞어...