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초복인 어제 보양식들 해드셨나요? 전 옻넣고 삼계탕을 해서 먹었어요^^ 2015.07.14해당카페글 미리보기
어제가 초복이였죠~ 몸보신을 위해서 맛있는거 많이들 해 드셨나요? 전 만만한게 삼계탕이라고 옻넣고 옻삼계탕을 해봤어요^^ 저는 삼계탕을 할때 삼계탕으로 나온 작은 닭보다는 일반 중닭으로 백숙하는 것처럼 해서 먹는걸 좋아 한답니다. 해서 요렇게...
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영양만점 전복 삼계탕~ 2009.04.19해당카페글 미리보기
어째거나 초복, 중복이 다 지나고 벌써..오늘이 삼복중에 마지막 복날인 말복이네요. 오늘 저녁에엔 온가족이 모여 말복땜...더위도 잘 이겨내시길~^^* ◈ 영양만점, 전복삼계탕으로 말 복 땜 하세요 ◈ 닭은 삼계탕 닭보다 약간 큰 것으로 준비하세요. 양...
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나만의 경쟁력-삼계탕이야기 2 2015.07.14해당카페글 미리보기
오늘은 초복 비가 부슬부슬 내린다 오늘은 삼계탕손님이 어째좀 없을것 같다 그래도 직원들한테 는 긴장감을 풀지 말고 개인소금...합 120마리 육수를 준비한다 닭뼈에 소뼈를 조금 넣어 끓이기 1시간정도 우려나면 닭뼈는 건져 버리고 닭고기맛나는 복합...
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첨 끓여본 삼계탕~~성공♡ 2020.07.17해당카페글 미리보기
또 초복이네요... 새벽부터 미역국은 남푠님 꼬셔서 끊이게 하고.. 저는 좋아하는 잡채랑 쏘야만 해줬어요.. 근데 잡채 첨하는것도 아닌데....시간 엄청 걸렸어요ㅠㅠ 담 생일부턴 저녁상 차려주는걸로.... 한시간 더 일찍 일어났더니 아침부터...
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삼계탕~삼계탕 황금레시피,삼계탕끓이는법 2016.07.12해당카페글 미리보기
후, 끓이기 시작하세요. 끓으면 중약불로 줄여 이때부터 40분간 은근히 푹고아주세요. ? 40분간 푹고아진 삼계탕은 한김식혀 기름기를 거두어 내세요. 완성된 삼계탕은 국물과 함께 담아내어 소금, 후추, 다진파를 곁들여 먹으면 여름보양 성공!! 뽀얀국물...
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초복은 지났지만 2013.07.14해당카페글 미리보기
내일이 초복이지요? 맛짱은 삼계닭 4마리 사다가 김치냉장고에 넣어 두었어요. 가족들이 다 들어온 복날 저녁에 가족이 모인날...구하기 쉽고 가격도 착한 닭으로 만든..닭곰탕을 소개하여 드립니다. 혹시나.. 구색을 갖추어 만드는 삼계탕이 끓이기...
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제헌절~초복 2018.07.16해당카페글 미리보기
복날 하면 가장 먼저 떠오르는 삼계탕은, 초복 음식의 대명사라고 할 수 있는데요. 삼계탕은 단백질이 풍부하고 필수아미노산이...제품들이 나와 있답니다. 개인의 기호에 따라 전복이나 녹두, 들깨를 넣고 끓이기도 하는데요. 최근에는 태국 음식과 퓨전...
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여름철 보양식 '웅추한방삼계탕' 집에서 간편하게 즐겨요/ 고전푸드 2013.06.12해당카페글 미리보기
세번은 그쵸... 초복, 중복, 말복때.... 삼계탕이 집에서 만들어 먹기는 준비 할 것이 많아서 너무 번거롭기도 하구요 또 나가서...먹었는데 와우 ~~~ 생각했던 것 보다 너무 맛있어요. 냄비에 물을 붓고 봉지채 물속으로 풍덩 20여분 끓이기만 하면 끝...
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초복날 저녁, 누룽지 닭 백숙으로 복달음 했지요~ 2010.07.29해당카페글 미리보기
초복, 무더위의 시작을 알리는 절기다. 장마 중임에도 조금만 움직이면 땀이 주르르 흐르고, 찐득거리는 습기가 있던 밥맛도...떨어지는 식구들의 체력을 보완하기 위해 가장 하기 쉬운 삼계탕을 해 준다. 아이들이 좋아하고 큰 비용 들이지 않아 올여름...
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여름 보양식 닭계장 끓이기 2014.07.27해당카페글 미리보기
닭계장 끓이기 초복 중복 말복까지 ... 닭으로 계속 한가지 요리만 내기도 식상하지요 초복에 삼계탕 드셨다면 이번엔 닭계장으로 메뉴바꾸심이 어떨까요.. 집에 있는 약재가 부족한것 같아 닭한마리 구매하면서 삼계탕재료 한봉100g구매했어요 재료 :닭...