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풍부한 과일향…칠레와인이 부른다 (조선일보 11/12) 2003.11.15해당카페글 미리보기
느낄 수 있는 섬세한 밸런스와 신세계 와인의 특징인 풍부한 과일향과 힘을 동시에 느낄 수 있는 것이 칠레 와인의 장점이다. 칠레의 대중적인 와인으로는 한국인의 아낌없는 사랑을 받고 있는 대중 브랜드 ‘몬테스 알파'를 비롯해 콘차이토로의 '까사...
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칠레 유명 와인 2008.05.04해당카페글 미리보기
생산지역 아콘카구아(Aconcagua) : 산티아고 북부, 고급 와인을 만드는 곳 중에서 가장 덥다. 센트랄 밸리(Central Valley) : 칠레와인의 주 생산 지역 - 마이포(Maipo) 밸리: 주요 양조장들이 많이 있는 작은 지방 - 콜차구아(Colchagua)밸리 : 몬테스...
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[펌]칠레와인의 이해 (1) 2008.04.02해당카페글 미리보기
국빈을 맞는 오찬이 예정되어있었다고 한다. 하지만, 조찬 모임을 갖던 Frei 대통령은 칠레 농산부 장관이 마침 홍콩에서 Vina Montes (비냐 몬테스) 라는 와인의 런칭파티 때문에 브리핑이 끝난 후 바로 홍콩으로 가야한다는 소식을 접하자, 자신의 국빈...
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칠레와인의 세계 (베스트와인 발췌) 2004.04.18해당카페글 미리보기
Valley (90) ▲ Domus Aurea 1996 Maipo Valley (89) ▲ Montes Alpha M 1997 Santa Cruz (89) ▲ Ch. Los Boldos 1996 Grand...칠레의 저명한 여성 와인 전문가이며 와인잡지 편집인인 Patricio Tapia가 2002년 10월호 'Decanter'지에 소개한 칠레 와인...
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비즈니스에 좋은 와인 Best 5 2009.03.27해당카페글 미리보기
블랜딩한다. 참나무통에서 잘 숙성된 포도향이 일품이다. 부드러운 목 넘김과 입안에 남는 여운이 명품와인임을 느끼게 한다. 에피소드: 칠레 와인 몬테스의 최고급 라인. 이데이 노부유끼 소니 전 회장이 즐겨 마신 와인으로 2006년 부산 APEC 정상회의...
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와인(칠레) 2015.03.20해당카페글 미리보기
데 몰리나(CASTILLO DE MOLINA) 와인타입: 레드 생산국: 칠레 생산지:curico valley 제조사:산페드로 품종:까르메네르(Carmenere...음식: 육류.한식 MONTES ALPHA 와인타입: 레드 생산국: 칠레 생산지:leyda valley 제조사:몬테스 품종: 어울리는음식...
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몬테스 알파 인기 비결은 풍수사상 2010.11.10해당카페글 미리보기
칠레 와인 이끄는 몬테스 회장 "고객들의 사랑을 계속 받고 있는 비결을 꼽는다면 가격에 비해 높은 가치가 있는 제품을 내놓는 게 아닐까요. 풍수(風水) 사상을 접목한 와이너리(양조장)에, 그레고리안 성가(聖歌)를 들으며 숙성되는 포도주 등 동서양을...
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칠레와인,,, 2008.04.03해당카페글 미리보기
마쿨(Cousino Macul), 미구엘 토레스(Miguel Tores), 몬테스(Montes), 카사 라포스톨레(Casa Lapostolle), 에라주리즈(Erazuriz...저마다 틀린 만큼 와인샵에서 다양한 칠레산 와인을 시도해 보는 것이 좋다. * 등급 칠레 와인중 고급은 돈(Don)을 표시...
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[와인빠&레스토랑 탐방기] 몬테스 알파 C/S (라투르/대전 둔산동 2009.09.29해당카페글 미리보기
쇼비뇽은 우리나라 국민들이 가장 좋아하는 와인이라고 할 수 있는데요, 2007년 국내 와인 판매순위 1위의 와인입니다. 생산지는 칠레 아팔타 밸리이며 몬테스 와이너리의 와인입니다. 와인초보들은 좋은 와인 고르는게 힘들죠? 제일 무난한 방법은 사람들...
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와인을 엿보다-무똥 까데 & 몬테스 알파 2009.10.09해당카페글 미리보기
선물할 때는 당연, 이 와인을 선택한다네요. (빌 게이츠처럼 성공하길 바라면서...) 그 다음에 시음한 것은 몬테스 알파... 칠레산 와인이에요. 시라즈는 초콜렛 맛이 나요. 오늘 탐한 와인....뜹뜰하지만 목구멍에 여운이 남아요. 와인을 배우고 나서 빈...