카페검색 본문
카페글 본문
-
해당카페글 미리보기
-
서울프라자호텔 굴 요리 선뵈 外 2005.01.14해당카페글 미리보기
서울 양식당 쉔브룬은 세계 3대 진미 중 하나인 트뤼프(송로버섯)로 만든 풀 코스 요리를 즐길 수 있는 행사를 2월 4일까지 갖는다. 올 한 해 동안 세계 3대 진미로 일컬어지는 트뤼프, 푸와그라(거위간), 캐비아(철갑상어알)로 만든 고급 요리 프로모션을...
-
바베트의 만찬 2022.11.28해당카페글 미리보기
식재료들은 평생을 검소하게만 살아온 자매와 마을 사람들의 두려움과 경계심을 불러일으킨다. 하지만 거북 스프, 캐비어, 메추라기 요리, 온갖 치즈와 과일, 최고급 샴페인과 포도주를 곁들인 프랑스 정통 요리의 진수를 보여준 이 만찬은 조금씩...
-
100-10 2023.04.25해당카페글 미리보기
97.왜 미리 말슴해 주시지 않으셨어요? 9698.그는 전에 그것을 해 본 적이 있습니까? 99.스테이크와 캐비아는 제가 가장 좋아하는 요리입니다. 100.모든 가족이 차에서 내렸습니다. 91 Somebody has been sleeping on this sofa.(Someone is sleeping on...
-
[💖맛집 투어] 스테이크 맛집 2024.07.04해당카페글 미리보기
후 프랑스 현지 레스토랑에서 수년 간 요리를 배운 이창윤 셰프의 개성 넘치는 요리를 맛볼 수 있는 ‘레스토랑 덱스터’. 합리...얇게 슬라이스한 감자를 층층이 쌓아 올려 기름에 튀긴 뒤 캐비어와 다진 부추를 빼곡하게 올리고 프로마쥬 블랑 치즈 소스...
-
“이동성 야생동물이 위험해” 어류의 97%는 멸종 위기… 2024.04.20해당카페글 미리보기
거의 없다.”면서 어류 보호의 실효성을 문제 삼았다. 캐비어와 같이 상업적 가치가 높은 소수만이 다른 나머지 종보다 특별히...말이다. 또한 캐델 박사는 사람들이 어류를 “생선에 담는 요리 재료”로 인식한다고 지적했다. 예컨대 코끼리, 자이언트...
-
아는 죄에서 돌이키지 않으면 심판을 받습니다. 2023.02.09해당카페글 미리보기
예수님은 내가 올 때에 믿음을 보겠느냐고 하신 것입니다. 아는 맛이 무섭다는 말이 있습니다. 저는 한 번도 최고의 요리라는 캐비어가 먹고 싶었던 적이 없습니다. 제가 그 맛을 모르기 때문입니다. 그런데 짜장은 일 년에 몇 번씩 먹고 싶습니다. 제가...
-
코카서스 3국 여행 1 (아제르바이잔 1, 바쿠, 고부스탄) 2022.08.08해당카페글 미리보기
해설문의 그림 설명 저멀리 육지가 끝나는 곳이 카스피해. 창문 너머로 시원하게 카스피 해를 보면서 철갑상어 요리가 나온다고 해서 캐비어를 예상했으나 철갑상어 구이가 나왔다. 카스피해 해상 공원 야나르닥으로 가는 길에 바쿠 신도시를 지나간다...
-
전참시 재밌게 잘봤아요🤭 2024.04.21해당카페글 미리보기
특히 차안에서 고음 올라갈때 손잡이 잡는겈ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 빵빵터졌어요 거의 코노 수준,,🤣 대표님이 요리해주실때는 캐비어맛,, 저도 궁금하더라구요 ㅋㅋㅋㅋ 비싸서 고급진 맛일지,,??? 사우나에서 학교 썰풀때는 진짜.. 넘 멋있지 않았나요 진짜...
-
지바고와 짬뽕- jambon 2024.01.29해당카페글 미리보기
버섯요리가 지방마다 발달한 것 같다. 우리나라에서 보지 못한 여러 종류의 버섯을 맛볼 수가 있었다. 러시아 음식으로 빼놓을 수가 없는 건 죽의 종류가 정말 다양하다는 점이다. 카샤라고 해서 조, 메밀, 보리, 수수, 귀리, 쌀 등 각종 곡류로 죽을...