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핸드드립커피를 위한 기구 2009.08.25해당카페글 미리보기
발생합니다. 따라서 추출을 원활하게 하기 위해서는 전용 드립 포트를 사용하는 것이 바람직합니다. 제조 회사에 따라서 모양...법랑, 스테인레스가 가장 많이 사용됩니다. 7.서버 서버는 추출된 커피 원액을 받아내는 기구입니다. 시판되는 전용 용기들은...
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드립커피 관련용품 2010.03.16해당카페글 미리보기
커피 서버] 칼리타 300cc 1-2인용 16,500원 [커피 서버] 칼리타 500cc 2-4인용 18,000원 [커피 서버] 칼리타 800cc 4-7인용 20,500원 [드립 세트] 칼리타 101D 25,400원 [드립 세트] 칼리타 102D 28,000원 [드립 세트] 칼리타 103D 34,000원 [커피...
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빈플러스 커피 드립 세트 사용 후기 2015.09.05해당카페글 미리보기
중심으로 드립포트로 가늘게던 두텁게던 시계 방향이던 그 반대 방향이던 왼손잡이던 오른손잡이던 돌려줍니다! 이 이야기를 왜...방향으로 돌리라는 전문가 분들이 계셔서요 ㅎ 방향이 커피에 어떠한 물리적 화학적 영향을 주기에 그런가요? 제가 무식...
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[서령]핸드드립 커피 좋아하세요? 2011.01.31해당카페글 미리보기
하는데 내 커피 취향에도 맞는다. 기회가 된다면 꼭 구입하고 싶은 커피추출기로 낙점한다. 하지만, 일단은 핸드밀과 커피 원두, 여과지, 드리퍼, 서버, 드립용 주전자 같은 핸드드립 커피를 위한 도구 중 내가 가지고 있는 것부터 다시 한 번 챙겨보기로...
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<대구맛집/남구/봉덕동/커피맛을조금아는남자>핸드드립커피 전문카페..커맛남..ㅎㅎ 2009.12.18해당카페글 미리보기
핸드드립전문 카페 정도이구요.. 아기자기한 인테리어와 맛난 커피맛으로 알려진 곳이에요... 얼마전 시내 동성로쪽으로도 체인 2호점을 내기도 하였답니다... 이곳을 아는 지인분께 살짝 들은 이야기 이긴 하지만.. 부산이 고향이신 커맛남(커피맛을조금...
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커피의 손맛, 핸드드립 배우기 2 (핸드드립 내리는 법) 2015.10.25해당카페글 미리보기
좋고 서버로 물이 떨어지지 않도록 하는 것이 좋습니다. 물줄기는 물줄기 윗부분은 실선이 되고 아랫부분은 점선이 되도록 하는 것이 좋습니다. ④ 뜸들이기를 시행한 후 타이머가 1분30초가 지났을 때 1차 추출을 시작합니다. 1차 추출은 20ml정도...
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사진으로 보는 드립커피추출법 2013.01.03해당카페글 미리보기
평평하게 해주세요. 다른 한손으로 툭툭~ 치면 커피가 다져져서 물 빠짐에 조금은 영향이 생긴다고 합니다. 5. 자아~ 드립을...충분히 적셔질만큼~ 하지만 너무 충분(?)해서 물이 드립서버로 많이 흘러나오지 않아야 합니다. 너무 많은 양의 물은 뜸들여...
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핸드드립 커피를 맛나게 만드는 방법 ♬Black Coffee - Lacy Dalton 2019.01.29해당카페글 미리보기
이룬 커피라고 함. 2. 핸드드립 기구들.... 드리퍼(난 칼리타 드리퍼를 사용, 추출구 구멍 3개), 필터, 드립 포트(요것도 칼리타), 서버, 그라인더, 커피잔 3. 일단 원두를 계량컵에 한컵....(요거이 2인분) 4. 그라인더로 갈고.... 5. 이렇게 균질하게...
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핸드 드립부터 더치 커피까지 2008.02.14해당카페글 미리보기
물을 부어 추출하는 방법이다. 드리퍼(도자기나 플라스틱, 동, 융 등 다양한 재질로 만든다)와 필터, 추출한 커피를 받을 수 있는 서버, 그리고 긴 주둥이가 몸통 아래쪽에 붙어 있는 핸드 드립용 주전자가 필요하다. 핸드 드립의 첫 번째 과정은 메마른...
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11월1일(월)운동공간 출석부 #커피가 맛있어지는 순간 2021.10.31해당카페글 미리보기
모양과 구멍 개수, 소재에 따라 커피 맛이 달라진다. 이 드리퍼에 맞는 종이 필터 그리고 드리퍼에서 떨어지는 커피를 받을 드립서버가 필요하다. 혼자 마신다면 컵에 드리퍼를 올려도 좋다. 드립 포트는 커피 추출에 중요한 도구로 배출구가 균일하고...