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청국장 맛있게 먹는 법 2010.08.04해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 법을 소개합니다. 글/ 안현필건강연구소 정병우 소장▶ 청국장은 최고의 미용식 젊은 여성들 가운데는 청국장을 싫어하는 사람이 많습니다. 냄새 때문입니다. 그러나 청국장은 예뻐지기를 열망하는 여성들에게 있어 더할나위 없이 좋은 식품...
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콩 먹는 법 2013.04.20해당카페글 미리보기
만드는 건강식품도 많이 소개됐는데 이번에는 콩을 싹내어 먹는 방법과 효능에 대해 알아본다. 콩은 단백질 40%와 지방 20%로...있다. 김영삼 대통령의 청와대 칼국수에도 콩가루가 들어간다. 이는 한국콩연구회 권 박사가 청와대 식사에 초대받아 갔을...
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콜레스테롤 녹이는 양파 보다 맛있게 먹는 법 2010.05.24해당카페글 미리보기
10mg 나트륨… 2mg 칼륨… 160mg 양파 보다 맛있게 먹는 법 양파를 먹는 데는 된장이 꼭 필요합니다. 우리의 재래식 콩된장에...볶은 것은 쉬 변질되기 때문입니다. 2. 된장에 볶은 콩가루를 된장의 곱 이상을 첨가합니다. 3. 양파를 잘게 썰어 다져서...
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검정콩(서목태)깨 다시마 가루만드는 법&먹는법 2004.09.22해당카페글 미리보기
있습니다. 환이라 함은 콩보다 쬐금한 알갱이 아시죠? 경동시장이나 웬만한 가게 들어 가서 만들어 달라면 만들어 줍니다. 먹는데는 역함이 없고 무엇보다 편해서 좋습니다. 얼추 경동시장서 어머니께서 해 오셨는데 확실히 가격은 모르겠지만 제가 평균...
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돼지감자 먹는법 효능 2011.04.05해당카페글 미리보기
아카시아 꿀 10g과 프로폴리스 5~6 방울을 넣어 드시면 최고의 건강식 ● 식후에 후식(後食)으로도 활용. ● 생 고구마 먹는 것 처럼 껍질도 같이 씹어서 먹으면 더 좋음 ● 이눌린을 많이 함유하여 조리하면 특유의 단맛이남. ● 생으로 튀기거나 간장...
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삼겹살 맛있게 먹는 법 2008.09.09해당카페글 미리보기
맛있게 먹는 법 돼지고기는 각 부위별로 어울리는 조리법이 따로 있다던데… 부위별로 지방 함유량이나 근육 사용 정도가 다르기 때문에 육질이 다르다. 삼겹살은 지방과 살이 적절히 어우러진 부위지만 육질은 단단한 편이야. 굽거나 볶으면 지방이...
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[천기누설]잘못 먹으면 도루묵? 음식 약으로 똑똑하게 먹는 법 2016.08.30해당카페글 미리보기
검은 콩가루와 호두기름을 1:1비율로 넣고 섞어주면 된다 호두기름은 단백질과 함께 먹어라 여름철 불면증으로 사망에 이를수 있다 :연잎 불면증을 완화시키는 식재료가 동의보감에 기록되어 있다 하엽이라는 약재이다 화를 없애주고 향이 있어서 불면증에...
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돼지감자 먹는 법 2019.09.19해당카페글 미리보기
친 다음 먹는다. 스프 잘 씻은 돼지감자를 랩을 씌워 전자 렌지에 2~3분 익힌다. 믹서에 조금 물을 넣고 갈아서 남비에 콩가루, 토마토케첩, 크림, 우유등을 섞어 입맛에 맞게 조리한다. 고기볶음 돼지감자를 약간의 샐러드유로 볶아 소량의 다진 고기를...
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양파 맛있게 먹는법(퍼온글) 2010.01.10해당카페글 미리보기
밝혀졌다. 이렇듯 놀라운 약효를 지닌 양파를 보다 맛있게 먹는 법을 소개한다. 글/ 안현필건강연구소 정병우 소장 양파를 먹는...볶을 것. 미리 볶은 것은 변질돼요. 2. 된장에 볶은 콩가루를 된장의 곱 이상(3배쯤)을 첨가하세요. 3. 양파를 잘게 썰어...
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돼지감자 먹는 법 2012.03.28해당카페글 미리보기
감자 먹는 법과 요리법 몇가지 소개합니다. - 돼지감자 효소 담그는법 * 돼지감자를 깨끗이 씻어서 잘게 썰은 다음 황설탕과 같은 량으로 섞어서 항아리에 넣어 두고 설탕이 녹도록 몇일 주기로 저어준다. * 설탕이 천연당으로 바뀌는 기간은 100일 정도...