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쑥의 효능과 활용법 2010.03.11해당카페글 미리보기
고소한 콩가루의 조화는 환상의 맛을 만들어낸다 찹쌀과 맵쌀 그리고 쑥을 적당량 섞어서 만든쑥떡은 봄철 우리몸에 필수젓 요소...및 치료제로서의 역활 쑥의 의약품활용은 대단하다 쑥의 가장 대표적인 활용은 쑥뜸이다 한방에서 대표적인 치료 방법인...
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[멧돼지쓸개 활용법] 2011.01.27해당카페글 미리보기
다음 콩가루 위에 굴려 완성하는 것이지요. 어떤 이는 멧돼지쓸개 즙과 함께 녹차가루를 넣는다고도 합니다. 취재와 실습 과정에서 느낀 점입니다. 멧돼지쓸개 등 재료도 좋아야겠지만 정성이 많이 들어가야 약의 효과만큼 좋은 결과를 기대할 수 있는 것...
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청국장 만들기와 요리활용법 2006.08.09해당카페글 미리보기
좋다. 콩가루 대신 채소를 넣어도 좋다. ▼ 청국장찌개에 한 번 더 김치, 깍두기, 무, 두부 등을 냄비에 넣고 청국장 한 숟가락을 풀어서 찌개를 끓인다. 한소끔 끓으면 불을 끄고 잠시 식힌 후 다시 청국장 한 숟가락을 풀어 넣는다. 이렇게 조리하면...
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각종 소스와 활용법 (모음) 2010.05.18해당카페글 미리보기
소스로 활용하면 의외로 궁합이 잘 맞아서 색다른 요리가 된다. 카레 마요네즈 재료 _ 마요네즈 ½컵, 카레가루 2작은술 만들기 _ 볼에 마요네즈와 카레가루를 분량대로 넣고 잘 섞는다. ※ 카레의 향이 은은하게 배어나서 식욕을 촉진시키는 소스. 감자를...
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1급 단백질 보충식 콩 100% 활용법 2012.10.04해당카페글 미리보기
통해 질 좋은 단백질을 공급할 수 있다. 일상생활에서의 콩 활용법을 소개한다. ◐ 밥을 지을 때는… 반드시 3할 이상의 콩을...아이들을 위해서는 콩을 따로 삶아서 빻아 넣거나 콩가루를 사용하는 등 콩을 변형시키면 된다. ◐ 반찬으로는… 반찬의...
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된장 보관법,콩 활용법, 두부 활용법 2017.06.01해당카페글 미리보기
하면 냄새도 잡고 건강에도 좋다. *콩죽 콩을 갈아 감자 생것을 간것과 쌀 , 좁쌀 등을 넣어 끓이면 된다. *풋마늘 콩가루 찜 콩가루를 뿌린 풋마늘을 찜통에 넣고 김이 오르면 2분이나 3분정도 쪄서 식힌다. 그 후 소금 + 들기름 등을 양념하여 먹으면...
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작두콩의 약성 및 증상별 활용밥법 2009.04.04해당카페글 미리보기
및 활용법 작두콩은 그 빛깔이 붉은 것, 휜 것, 검은 것 등이 있으나, 흰 것이 대체로 약효가 더 낫다고 한다. 작두콩은 약효가 놀랍도록 뛰어나면서도 다양하다. <동의학사전>에 기록되어 있는 작두콩의 약성은 다음과 같다. "작두콩은 맛은 달고 성질은...
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사포닌, 비만 해결 - 콩의 효능과 활용법 2006.04.10해당카페글 미리보기
재삼 인식되고 있습니다. 콩의 효능과 활용법 콩류의 먹는방법, 약효등 종류를 구분해 봅니다. 약콩(쥐는이콩), 백태(흰콩...증진 혈압 조절기능 ->정자생성촉진-라이산 알기산 글루타민산 먹는방법 : 두부, 된장, 간장, 콩가루, 과자, 콩기름, 메주...
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다시마 활용법 2016.12.08해당카페글 미리보기
다시마를 활용한 건강, 미용 레시피를 준비했어요! 그리고 좋은 다시마 고르는 법과, 데치는 법을 같이 올려드리니 참고하세요~ ...................................................................... ▶ 1. 비만 → 다시마 우린 물 다시마는 미네랄이...
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산야초 활용법 2016.07.13해당카페글 미리보기
있으므로 35도 이상의 술에 담그도록 한다. 약술을 담는 법은 다른 코너에 정리되어 있으므로 참고 하면 된다. ◈ 분말, 환으로...가루로 빻아 공복에 한 수저씩 물과 함께 마시거나 콩가루 또는 오곡가루와 섞어 조청이나 꿀로 환을 빚어 먹는다. ◈ 열탕...