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6월 28일 정모 와인 리스트 2008.06.26해당카페글 미리보기
희미하게 크리미(creamy) 풍미가 감돌면서 입안에서 신선한 풀향기가 퍼진다. 적당한 산도는 식욕을 돋군다 Jackson estate Sauvignon Blanc 잭슨 이스테이트 쇼비뇽 블랑 용량 750 ml 가격 44,000 원 (권장소비자가) 생산국 뉴질랜드 생산지역 말보르...
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[찬란한 유산] 12 2012.08.17해당카페글 미리보기
타. (하다 환보는) 환아, 오랜만이다. 은성 : (환 보는) 환 : (얼른 각 세우고) 레스토랑 한가하구나, 사장이 막 돌아 다니구. 준세 : 타, 버스 정류장까지 태워줄게. 환 : 됐어. 준세 : 버스 정류장 한참 걷겠던데 타. 환 : 됐다잖아! (두 사람 지나쳐 휙...
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패션잡지를 보다 생긴 의문 2008.12.07해당카페글 미리보기
사람은 잡지를 보지도 말라는 뜻인지?) -관능적인 매력을 발산하는 스파클링 스파이스 오리엔탈 계열의 향은....(그 향을 짐작할...펴발라 실버톤의 반짝임을 연출하고 입술엔 리치하고 크리미한 텍스처의 플리셔스 리퀴드 벨벳 립컬러로 마무리하면 세련...
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참복집 “내 맘에 들어야 손님들 맘에도 들겠지요” 2016.07.21해당카페글 미리보기
안기는 크리미한 감촉과 고소함에 감탄이 절로 나온다. 마지막에 밥을 볶아주는데 이 또한 별미다. 중국 북송의 문장가 소동파는 “사람이 한 번 죽는 것과 맞먹는 맛”이라며 복어 요리를 극찬했다. 어디 맛뿐이랴. ‘동의보감’에서는 ‘허한 것을...
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와인관련 책 2009.07.18해당카페글 미리보기
두면 크리미한 향이 강해지며, 그렇지 않으면, 그만큼 신선한 라임이나 과일향이 두드러진다. 메를로(Merlot) 카베르네 소비뇽...가벼운 풍미를 가진다. 그렇다고 장기 숙성하지 못한다는 뜻은 아니며, 상대적인 의미이다. 빨리 맛이 들기 때문에 카베르네...
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와인 관련 용어해설 2009.06.13해당카페글 미리보기
경우에는 크리미한 맛과 바닐라, 오크 향을 갖기도 한다. 샤도네이가 가장 널리 알려지고 사랑받는 품종 중에 하나인 이유는 그 맛에도 있지만, 이 품종의 자생력도 원인을 제공한다. 이 품종은 싹이 빨리 트며, 기후에 관계없이 잘 자라고, 다 익었을 때...
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와인 이야기 2014.05.21해당카페글 미리보기
하면 크리미한 맛과 바닐라, 버터, 오크 향을 갖기도 한다. 샤도네이 품종으로 만든 와인은 풀바디이며, 알콜함량은 적당히 높고, 과일향이 풍부하며, 적당한 산도를 가지고 있다. 추운 지역에서 자란 샤도네이 경우 풋사과, 레몬, 감귤의 향이 있으며...
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치즈이야기 2010.09.09해당카페글 미리보기
있기도 하다. 그리어는 에멘탈보다 어두운 노란색으로 조직이 치밀하고, 단단하나 유연성이 있다. 그리어는 녹이면 끈끈한 성질을 갖는데, 그라탕을 하거나 그릴, 스프에 사용하면 좋다. 호두향의 풍부한 향을 가지고 있으며, 무화과나 포도와 함께 먹어도...
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이집트의 기독교 2008.05.12해당카페글 미리보기
라는 뜻의 a-ad에서 유래)는 원래 테베 주변에서 사용된 방언이었지만, 5세기 이후 상이집트 전체의 표준 콥트어가 되었다. 이 언어는 6개 방언 가운데 가장 자세히 기록되어 있고, 따라서 가장 잘 알려져 있는 방언이다. 하이집트의 방언은 바슈무르어와...
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21차 리드쉽켐프 린지박사강의 2013.08.23해당카페글 미리보기
시작이라는뜻이다. 가족시작,건강시작,비지니스시작 출발점이다 치유의 시작은 언제가 좋다! 너무늦었다 너무아파서늦었다 이런...한다 제네시스 신속하게한다 "퓨어" 순수 ,께긋하다, 독성이없고 순도가높다. 내가 이런질문을 받은적이있습니다. 린지...