카페검색 본문
카페글 본문
-
크림소스 파스타.. 2010.01.18해당카페글 미리보기
좋아한다면, 크림소스를 좋아한다면, 오늘은 뭘 먹을까- 고민된다면, 색다른 파스타에 도전해보세요. 착한밥상|별미 파스타, 영양밥, 컵케이크 밥을 지을 때는 우선 물이 중요한데, 가장 좋은 건 가쓰오부시 국물을 사용하는 거예요. 가쓰오부시는...
-
훈제햄크림소스스파게티 2010.09.05해당카페글 미리보기
훈제햄크림소스스파게티 열량(1인분 기준) : 713Kcal 활용 : 손님초대상, 일상식 재료(4인분 기준) 스파게티350g, 양파1/2개, 훈제햄100g, 생크림1과1/2컵, 파마산치즈50g, 버터50g, 채썬 바질1큰술, 소금, 후춧가루 요리법 1. 햄은 2x1cm 크기로 썰고...
-
송편 크림소스 구이 2005.09.27해당카페글 미리보기
중) 1인분 20분 1314 Kcal 주재료 송편 300g, 모차렐라 치즈 50g, 피망 ½개, 파르메잔 치즈 가루· 버터 약간씩. 부재료 크림소스 재료 : 버터·밀가루 20g씩, 우유 2컵, 소금·후춧가루 약간. 1. 크림소스를 만든다(냄비에 버터를 두르고 밀가루를 넣고...
-
각종 소스와 활용법 (모음) 2010.05.18해당카페글 미리보기
때 활용하면 좋다. 새우 오일 재료 _ 마른 새우 50g, 식용유 1컵 만들기 1 마른 새우는 3등분한다. 2 팬에 식용유를 넣고 150℃ 정도가 되면 마른 새우를 넣고 약한 불에서 1분간 저어준 후 불을 끈다. 3 기름이 식으면 물기 없는 유리 용기에 담는다...
-
닭고기와 브로코리 크림소스 파스타 2010.10.18해당카페글 미리보기
닭고기와 브로콜리 크림소스파스타 열량(1인분 기준) : 680Kcal 활용 : 손님초대상, 일상식 재료(4인분 기준) 푸질리350g, 닭가슴살300g, 브로콜리250g, 양파1개, 마늘2쪽, 백포도주1컵, 생크림2컵, 파마산치즈1/2컵, 채썬바질1큰술, 올리브유, 소금...
-
코스트코에서 파는 소스 활용법 좀 알려주세요ㅠㅠ 2008.11.30해당카페글 미리보기
해보고는 웩~(추어탕도 못먹는 제게 그 산초(맞나??) 냄새와 크림스프의 그 느끼함이란...) 코스트코 갈때마다 소스코너에서...많이 쓰시는거 같은데 회원님들은 그 많은 소스들을 어떻게 활용하시나요? 가령, 멸치 볶을때 이거 넣으면 정말 맛있다거나...
-
소스를 활용한 음식 만들기 2015.08.17해당카페글 미리보기
소스를 활용한 음식 만들기 •크림 소스 베이스 •재료 및 분량 바질 40g, 오레가노 40g, 밀가루 300g, 식용유 260g, 다진 마늘 400g, 양파 15개, 굴소스 400g, 화이트 와인 500ml, 버터150g, 소금 800g, 후추 500g •만드는 법 ①양파와 마늘은 곱게...
-
마늘소스 활용, 아보카도, 카프레제, 피자, 샐러드 ^^ 2012.04.18해당카페글 미리보기
우스터 소스 1작은술 (콜린님 레시피) 마요네즈 대신에 노른자와 홀그레인 머스터드를 넣어도 좋아요. 제가 치즈케이크는 잘 굽는 편인데.. 어느날 구울때는 태우고 꺼낼때는 엎었어요;; 오랜만의 한번쯤의 실수는 괜찮아요. 다음에는 잘 구워놓고 위에 색...
-
토마토크림스프 --- 스프 / 소스 / 양념 / 요리 / 요리법 / 요리 레시피 / 음식 / 먹거리 / 추천 2011.04.08해당카페글 미리보기
100Kcal 활용 : 손님초대상, 생일파티 재료(4인분 기준) 버터, 양파, 토마토, 당근, 샐러리, 바질, 치킨스톡, 타임, 월계수 잎, 크루통, 크림, 소금, 후추 1. 양파, 샐러리, 당근을 믹서기에 잘게 간후 팬에 중탕한 버터를 넣고 부드러워질때까지 볶는 다...
-
다양하게 요리 재료로 활용되는 카라멜소스 레시피 2015.07.13해당카페글 미리보기
다양하게 요리 재료로 활용되는 카라멜소스 레시피 요거트나 음료, 팬케이크에 곁들이거나 베이킹 재료로 활용하는 카라멜소스. 사서 쓰면 편하지만 집에서 만들면 건강하면서도 안심이 돼요. 생크림을 넣어 부드럽고, 커피 분말을 넣어 향이 은은...