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탄수화물 분해효소 질문입니다 2019.01.02해당카페글 미리보기
답은 1번이에요. 보통 고분자에서 저분자로 분해될때는 산화되는 거 아닌가요 ㅠ 왜 환원되는 걸까요?? 그리고 보기3번에 isomaltose는 어떤 효소에 의해 생성되는 건가요??
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맛있는 거 먹으면서 살 빼는 OO 식사법 2024.05.17해당카페글 미리보기
음식을 오래 씹으면 과식 가능성이 줄어들게 됩니다. 오래 씹으면 침이 많이 분비되는데 침 안에 있는 아밀라아제에는 탄수화물 분해 효소가 들어 있습니다. 씹는 동안 침이 다량 분비되면 음식 속 전분이 아밀라아제에 의해 빠르게 분해되어 혈중 포도당...
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찹쌀 2024.07.17해당카페글 미리보기
향상: 찹쌀은 멥쌀보다 소화가 잘 되어 위장이 약하거나 노약자에게 적합합니다. 찹쌀에는 아밀라아제라는 효소가 풍부하여 탄수화물 분해를 돕고 소화 기능을 향상시킵니다. 피부 미용: 찹쌀은 피부에 영양을 공급하고 탄력을 유지하는 데 도움이 됩니다...
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제목 (498) 당신은 반드시 대가를 치를 것입니다 2024년 7월 3일 수요일 아침입니다. 2024.07.02해당카페글 미리보기
폭음의 합작품 이다. 3) 췌장 다량의 알콜을 섭취하면 췌장의 기능이 급격하게 떨어진다. 췌장에서 지방. 단백질. 탄수화물을 분해하는 효소가 분비되므로 술을 많이 마시면 소화기능이 감퇴된다. 또 당을 조절하는 인슐린 분비가 잘 안 돼 당뇨병이 생길...
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당뇨 비만 주범! 탄수화물 확~ 줄이는 법 2023.11.04해당카페글 미리보기
먹을 수 있는 ‘저탄수 뻥튀기’가 있다고? 퀴즈로 알아보는 탄수화물 줄여야 하는 이유까지 기분 좋은 날에서 놓치지 마세요...글루텐’ 때문이다?! 우리 몸에 부족한 효소를 채울 수 있는 <글루텐 분해 효소> 글루텐에 대한 모든 궁금증을 기분 좋은 날...
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저항성 전분: 쌀, 파스타, 기타 탄수화물이 남은 음식으로 더 건강할 수 있는 이유 2023.11.28해당카페글 미리보기
체내 소화에 저항하는 방식에서 이름을 따왔습니다. 다른 탄수화물과 달리 저항성 전분은 음식을 더 작은 부분으로 분해하는 소장의 효소인 아밀라아제의 작용에 민감하지 않습니다. 이 때문에 대장에 그대로 도착한다. 저항성 전분은 특정 건강한 장내...
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꿀 만병통치약 따로 없어요! 2024.07.17해당카페글 미리보기
인은 세포 성장과 발달에 중요한 역할을 합니다. 효소: 꿀에는 아밀라아제, 글루코스 산화효소, 카탈라아제 등 다양한 효소가 함유되어 있습니다. 아밀라아제는 탄수화물 분해를 촉진하고, 글루코스 산화효소는 혈당 조절에 도움을 줄 수 있으며...
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소화 안될 때 탄산음료 괜찮을까? 2024.06.10해당카페글 미리보기
먹을 경우 영양 성부이 사라질 수 있어 생으로 섭취하는 것이 좋습니다. • 무 : 무에는 탄수화물을 분해하는 효소인 아밀라아제와 디아스타아제가 풍부하여 탄수화물 섭취량이 많은 한국인이 밥을 먹은 후 무를 먹으면 소화에 도움이 됩니다. 또한, 지방...