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3월4일(토) 가덕도 번개!! 2017.03.03해당카페글 미리보기
아직은 차가운 봄바다의 바람맞으며.. 가덕으로 ㅎㅎ 유니벨임니다. 또 1년만에 번개치네요. 지금 살이꽉찬 털게가 한참 제철임니다. 그럼한번 묵어줘야줘!! 연습실에 모여 출발 용원시장가서 털게와 해산물좀사고 가덕도 방파제나 경치좋은곳에 자리잡고...
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세존봉 기암비경에 넋을 잃다 (서울신문) 2006.06.01해당카페글 미리보기
숙박난해소에 도움이 될 전망.9월경엔 금강산 골프장도 시범개장한다.18홀 규모. 먹을거리:고성항 이북에서만 잡힌다는 털게가 요즘 제철. 고성항 횟집에서 털게찜 1㎏에 45달러를 받는다.13㎏짜리 초대형 광어는 300∼400달러. 금강산호텔옆의 금강원은...
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'봄맛'을 찾아 삼천포(사천)로 빠지다 2014.03.08해당카페글 미리보기
못지않게, 살아있는 봄 해산물에 흠뻑 반했거든요. 쑥뿐만 아니라 봄동과 냉이까지 봄을 알리는 도다리 쑥국, 3월이 제철이라는 털게와 새조개, 파릇파릇한 톳나물이 봄의 상륙을 선언합니다. '음식의 계보'를 연재 중인 칼럼니스트 박정배씨가...
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[마산] 그래도 명맥을 잇고 있는 통술집~ 양지통술 2015.03.04해당카페글 미리보기
ㅋㅋ 털게가 크지는 않지만 고소한 맛은 있네요. 기본 주는 것은 같지만 계절별로 조금씩 다른 것 같습니다. 제철 해물이 다르게 나오고, 털게도 싼 가격에 가져오면 주는 것이고, 비싸면 못 줄 것이고... 아무튼 마음 맞는 친구랑 술 거나하게 한잔하고...
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2월5일(목) 자갈치시장 해물파뤼~^^ 2015.01.30해당카페글 미리보기
어제에 이어 오늘도 번개하나 올리는 까롯입니다. 요즘 삼천포 개불과 털게가 완전 제철이더군요~ 그래서 겨울 해물위주로 준비해봅니다. 그래서 번개 하나 올려봅니다. 일시 : 2월5일 목요일 7시반 장소 : 자갈치시장내 신동아시장 (1호가게) 경남상회...
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4월12일은 13기동기들 부산 나들이 2014.03.26해당카페글 미리보기
이병학부회장 도킹 영도다리 약전골목 건어물시장 오후 7시: 자갈치 시장- 아침 먹을 황제라면용 자연산 홍합, 요즘 제철인 털게. 필요시 도다리 쑥국용 도다리 구매, 여기서 의견을 구합니다. 1.저녁을 자갈치에서 할까요, 숙소쪽에서 할까요? 2.저녁은...
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세번째 줄기세포시술을 다녀와서.... 2011.10.30해당카페글 미리보기
그나마 입맛에 젤 맞았던것 같습니다.. 써빙하는 아가씨들이 전부 미스코리아 수준..남자분들 거의 넋을 놓으시고..ㅎㅎ 지금 제철이라는 털게를 사먹어보라고 눈웃음을 치며 권하더라구요.. 저희랑 동행하신 어떤분이 사주셔서 먹어보았는데.. 그냥 뭐...
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Re:평양랭면에는 냉면이 없다-제가쓰는 북한식당 탐방기 입니다... 중국에 가면 무조건 들리고 있어요(전에 올렸던 글입니다) 2004.12.02해당카페글 미리보기
그러나 별미로 시켜본 털게의 맛은 북조선에서 직접 공수해 왔다고 하는데 보관한지 오래되었는지 아니면 제철이 아니라서 그런지 털게 고유의 담백한 맛은 없었고 살도 많이 말라있었습니다. 워낙 북조선 털게가 세계적으로 유명한 롭스터요리라고 제가...
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홍콩, 11월 그레잇 노벰버(Great November Feast) 축제 주요일정 2017.10.19해당카페글 미리보기
가이드에 등재된 Akrame, Ye Shanghai 등의 레스토랑들이 참가하며 게로 만든 각종 세트 메뉴를 선보인다. 일부 메뉴에는 제철 털게도 포함될 예정이다. ▲Sparkling Sunset Harbour City 와인과 게 요리가 어우러진 패키지. 새로 만들어진 Ocean Terminal...
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[홍콩] 요리 2008.08.21해당카페글 미리보기
높습니다. 가을 게요리 (9월 ~ 11월) 청게, 대게, 딱딱한 껍질의 게, 연한 게 그리고 홍콩사람들이 가장 좋아하는 털게 등이 저마다 제철의 맛을 뽐냅니다. 수프에서 샐러드, 애피타이저, 앙트레까지 게요리는 동서양 모두에게 사랑받는 음식 중 하나...