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토마토의 효용성과 활용법 2023.07.13해당카페글 미리보기
할까?” 덜 익은 토마토에는 감자의 싹에 있는 독성분과 같은 솔라닌이 포함되어 있어서 잘못 섭취했을 시에는 복통이나 설사 등을 일으킬 수 있으며, 심할 경우에는 전신마비를 불러올 수도 있기에 꼭 완숙된 토마토로 섭취해야 한다. 역류성 식도염을...
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방울토마토 키우기 재배방법 핵심 정리 2023.06.15해당카페글 미리보기
다릅니다. 덜 익은 방울토마토를 따서 두어도 익질 않습니다. 해서 다 익은 방울토마토를 수확하시는 걸 추천합니다. 🔘 열과 현상 및 병해충 토마토는 지지대도 세우고, 곁순도 수시로 따야 하고 줄도 매 줘야 하고 정말 일이 많습니다. 그런데 이게 끝이...
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토마토꿈 방울토마토꿈 해몽 해봐요 2023.11.11해당카페글 미리보기
이룩하시기 바랍니다. 마트나 시장에서 토마토를 사는 꿈 조만간 집안에 반가운 손님이 찾아오게 되어 대접하게 될 수도 있음...지고 즐거운 하루하루를 보내게 될 것입니다. 아직 덜 익은 푸른 토마토를 본 꿈 경험해보지 않았던 새로운 일에 도전...
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[토마토의 매력] 문답풀이로 알아보는 토마토 2023.04.27해당카페글 미리보기
물질은 덜 익은 토마토 열매에 함유된 ‘토마틴’이 콜레스테롤 제거 효과가 있는 사포닌인 ‘에스쿨레오사이드A(Esculeoside A)’로 바뀌는 과정에서 생기는데, 강한 쓴맛이 특징이다. 추위 때문에 쓴맛이 갑자기 증가했다는 추측도 사실이 아니다...
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흑토마토 효능이 더 좋을까? 2023.06.17해당카페글 미리보기
아삭아삭하면서 맛은 더 새콤달콤한 것이 특징인 흑토마토 입니다 사실 외국에서는 토마토가 붉게 익을수록 의사의 얼굴은...주스, 케첩, 퓌레, 소스로 만들기도 하고 덜 익은 토마토는 피클을 만들어 먹기도 할 정도로 서양 요리에서 이처럼 토마토가...
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“구토로 응급실, 피해多” 방울토마토의 배신…무슨 일 2023.03.29해당카페글 미리보기
등을 검색해보니 지난달부터 이달까지 유사 피해 사례가 많았고, 실제 응급실까지 가서 치료받았다는 이들도 있다. 토마토가 덜 익으면 솔라닌이라는 독성 성분이 있을 수 있는 것으로 알려졌다. 그러나 A씨 등 구토 증세를 일으킨 사람들은 잘 익은...
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방울토마토 먹고 구토 속출...원인은 토마틴?! '토마토 알레르기'도 조심해야 2023.04.01해당카페글 미리보기
칼륨이 혈압 관리에 도움 되지만, 신장에 무리를 줄 수 있어서다. 덜 익은 토마토에는 솔라닌 성분이 들어 있기에 반드시 익은 토마토를 먹는 것이 중요하다. 솔라닌 성분은 감자, 토마토 등 가지과 작물이 자신을 보호하기 위해 만들어내는 천연 살충제로...
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"토마토, '토마틴'으로 변신해 구토 일으켰구나" 2023.03.30해당카페글 미리보기
거쳐 덜 익은 토마토에 존재하는 토마틴(Tomatine) 성분이 원인일 가능성이 높다고 밝혔다. 농림축산식품부와 식품의약품안전처는 30일 충남농업기술원 등 관계기관, 영양독성 전문가와 함께 긴급 협의회를 개최하고 이같 은 내용을 발표했다. 토마틴은...
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방울토마토 먹고 ‘구토’ 사례 잇따라, 추정 원인은 2023.03.29해당카페글 미리보기
네이버 지식인을 통해서도 방울토마토를 먹고 구토를 했다는 최근 글들을 어렵지 않게 찾아볼 수 있다. 인터넷상에선 덜 익은 토마토에 있는 솔라닌 성분 때문에 구토 증상이 발생했을 것이라 추측하는 글이 많다. 솔라닌은 감자, 토마토 등 가지과 작물이...
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방울토마토 왜일까요. 2023.04.02해당카페글 미리보기
당국이 조사에 나섰다. 토마토가 덜 익으면 ‘솔라닌’이라는 독성 성분이 미량 있다는 정보를 공유하며 주의를 당부했다. 그러나 최근 구토 증세를 일으킨 사람들은 잘 익은 빨간색 토마토를 먹었다고 주장해 무슨 연유인지 의문이 증폭되고 있다. 30일...