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콩나물밥에 달래장~ 2024.02.21해당카페글 미리보기
아구 해풍에 잘 말려서 까당까당하게 말린 아구 감자.무우넣어 코다리 조림처럼 아주 맛나게 조려놓으시고는 먹으러 오라고 전화...가득 새로 만들어서 주셔서 달래장 한통 직접 담근 간장 한 통 얻어들고 배는 불리고 양손은 무겁게 돌아왔어요^^ 언니들...
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2월 셋째주 식자재 2024.02.19해당카페글 미리보기
다시마,간장,조청) 간식 스프 쌀빵 구운계란 바나나 김가래떡 저녁 밥상지기 지현 성미 상병 지현 차림 감자고추장찌개 미나리전 과일버무리 순두부찌개 연근땅콩조림 양배추다시마쌈 시금치된장국 버섯야채고추장볶음 숙주나물무침 미역국 잡채 연근유자...
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강자경, 집안일(요리) 23-13, 냉장고 한 칸에 2024.03.13해당카페글 미리보기
그럼 간장만 넣고 해요. 그리고 이거 들고 가. 무말랭이 좋아하잖아.” 이분순 권사님께서 아주머니 입맛까지 고려해 감자조림 만드는 법을 알려 주신다. 강자경 아주머니 좋아하시는 반찬도 챙겨 주신다. 아주머니와 이분순 권사님이 감자조림 만드는...
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1월 26일 금요일 2024.01.26해당카페글 미리보기
오늘의 메뉴 우동, 통등심돈까스/소스, 감자조림, 반달단무지, 백미밥, 포기김치, 컵식혜 우동ㅡ우동육수를 끓여 우동면에 유부...양송이채를 넣어 만든 돈까스소스를 제공했습니다 감자조림ㅡ감자를 간장양념에 졸였습니다 반달단무지ㅡ반달모양의 아삭한...
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1/15(달)~19(쇠) 밥상차림 및 지기배치+식재료 2024.01.13해당카페글 미리보기
썰어서 간장양념장 해서 세발나물과 무쳐 내시면 됩니다. 남은 묵도 실온에 두었다가 다음날까지 이어 내도 상하지 않아요. 냉장...예빈,지수, 수아) *쇠고기 무국 끓일 때는 육수통을 사용하지 않고 쇠고기와 자르지 않은 다시마를 통으로 반장 정도...
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감자채볶음 애호박조림 팽이부침 새송이버섯장조림 닭가슴살 간장조림 2021.08.23해당카페글 미리보기
볶음 감자일정크기(나무젓가락)채 썰어 찬물비벼 헹구어 채받처물기제거 소금 국장10분 재워 식용유1 들기름1 볶아 수분 기름...불끈다 쪽파3 통깨1 깻가루1/2 불끄고 섞는다 애호박조림 2개 반 갈라 홍두께 두두려 손으로 쪼개 식용유3 참기름1 호박볶아...
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하2????자취생들.....반찬 3종세튜....♡(두부조림,어묵볶음,감자조림) 2012.08.14해당카페글 미리보기
넣음),간장 3큰술,설탕 1/2큰술,올리고당 3큰술, 참기름 쪼로록, 고춧가루 2.3큰술 다진마늘 반큰술보다 조금 더 많이, 깨 있는...준다. 색.....색이... 아름다워.. 대충 양파 말캉말캉 해졌다 싶으면 통으로 ㄱㄱ 더우니까 먹는다 콜라 다음은 3.감자조림...
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오징어 감자조림 2015.04.27해당카페글 미리보기
간장양념할때 섞어 주세요 오징어 두마리 분량 조림을 하기위한 간장 양념 입니다. 진간장 6큰술, 오징어물포함 물 1컵...끓기 시작하면 중불로 줄여 뚜껑을 덮고 익혀줍니다, 감자가 익어가는 동안 통으로 익힌 오징어를 잘라 줍니다, 동글동글 이쁘기...
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단백질이 풍부한 콩조림과 감자조림~~~~ 2014.04.09해당카페글 미리보기
술 통깨조금 천연조미료1큰술 물반컵 콩조림 메주콩1컵 간장3큰술 매실청1큰술 물엿2큰술 천연조미료1큰술 검은깨조금통깨조금 물조금 감자는 먹기좋은 크기로~~잘라 놓았어요~~ 양파도~채썰어 놓았답니다~~~ 고추도 어슷 ~썰어 놓았어요~~~ 궁중팬에...
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밥 생각 절로 나게 만드는 반찬~ 두부 조림& 감자조림~~ 2013.05.17해당카페글 미리보기
준 다음 자작하게 졸여 졌다 싶을때 불 끄고 통? 솔솔 뿌려주면 끝~~ 아참참~~감자는 큰 녀석으로 4개 사용했고 간장은 긴꼬만에서 나오는 저염 간장을 사용했어요~~~ 혹시~~감자 속이 잘안익어요~~하시는 분이 계시면 전자렌지를 몇분 돌려 졸이시면...