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평창의 그 집을 아시나요? - 메밀이야기 - 2013.11.12해당카페글 미리보기
메밀전병을 찢어지지 않게 부쳐내기도 쉽지 않아보인다. 한참 보고 있었지만 솜씨가 단연 금메달감이다. 아무데서나 먹을 수...귀뜸하신다. 아참! 택배가 필요하신 분을 위하여 계좌번호를 마련했다. 시장을 나온 나는 친구에게 감사하는 의미로 감을...
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평창올림픽시장(구,평창전통시장) 2019.01.11해당카페글 미리보기
년 전부터 판매한 메밀부치기의 원조로, 지금도 메밀을 직접 갈아서 만드는 옛 전통방식을 고수하고 있다. 또한 평창지역 전통음식인 메밀전병, 수수부꾸미, 올챙이국수, 꼴두국수 등을 맛볼 수 있는 전통이 살아있는 시장이다. 장 서는날 매월 5, 10, 15...
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[평창군] 메밀나라 2020.07.07해당카페글 미리보기
평창군 평창읍 전통시장내 위치한곳~!! 600마지기 구경후 백종원 삼대천왕 나왔다 해서 점심으로 삼대천왕 세트로 포스팅 삼대천왕세트는 부침개류 모듬으로 메밀전병&메밀부치기&수수뿌꾸미&감자부치기 등이 조금씩 나와 다양하게 맛보기 좋음 추가로...
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9월10일(일) 강원도 평창군 (봉평 메밀 축제장) 2017.09.11해당카페글 미리보기
서서 기다리다 입성 했습니다. 메밀 부침과 전병을 직접 요리 하시는 주인 할머님 메밀 모듬요리와 막국수로 맛있게 먹고 나왔습니다.(선택 한 집 맛 대만족 입니다.) 시장구경 으로... 잠시 후 공원으로.... 오늘은 효석 문화제 마지막 날 입니다. 이제...
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그곳엔 뭔가 특별한 것이 있다! 평창올림픽시장 2014.01.22해당카페글 미리보기
지역의 개성 있는 먹을거리와 강원도 사람 특유의 투박한 구수함이 어우러진 시장 인심을 온전히 느낄 수 있는 곳이다. 평창올림픽시장에서 꼭 맛봐야 할 별미는 다섯 가지다. 첫째는 메밀부치기와 메밀전병, 메밀국수 등 메밀을 이용한 음식이다. 둘째는...
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평창·강릉·정선 전통시장의 줄 서는 맛 2018.02.22해당카페글 미리보기
게 특징이다. 메밀전 위에 매운맛의 속을 얹고 둘둘 말아내는 메밀전병과 수수 가루를 반죽하여 팥소를 넣고 기름에 지져낸 수수...단품 주문 시 각각 1인분에 2000원. 평창올림픽시장 메밀빵 전 부치는 냄새 가득한 평창올림픽시장에 빵 굽는 냄새가 더해...
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메밀꽃 필 무렵. 평창 효석문화제 2013.09.09해당카페글 미리보기
국수를 뽑는 국수틀이랍니다. 직접 국수를 뽑아 삶아 먹는 체험도 할 수 있답니다. 옆에 먹거리 장터. 100% 순메밀로 만든 메밀부침과 전병이 단돈 3천원이랍니다. 훌륭하죠. 한접시 주문하여 맛 보았지요. 그런데 전에 평창부치기축제에서 먹었던 것보다...
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강원도 평창군 봉평면 메밀막국수집 2010.11.08해당카페글 미리보기
막국수전문(물, 비빔) 3. 가격대 : 5000원 4. 위치 : 봉평재래시장입구 맞은편 5. 주소, 전화번호: 강원도 평창군 봉평면 창동리...무절임, 열무김치가 딸려나오는데 그 맛도 일품이다. 남촌막국수식당 메밀물막국수 메밀비빔막국수 메밀전병 메밀부침 위치
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[도시를 읽다] (12) 강원도 평창군 봉평 - 다시, 메밀꽃 필 무렵 2018.06.07해당카페글 미리보기
황태구이 정식 1만2000원. 평창 올림픽시장에 있는 ‘메밀나라’(033-332-1446)는 메밀부치기로 유명하다. 철판에 얇게 부쳐 내는 것이 비법. 가격이 저렴해 간식으로도 좋다. 메밀부치기 2000원, 메밀전병 2000원. ‘부일식당’(033-335-7232)에 가면...
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봉평`메밀꽃 축제`와 평창`효석문화제` 2013.09.06해당카페글 미리보기
14회 평창효석문화제 / 주 제: 소설처럼 아름다운 메밀꽃 밭 / 일 정: 2012년 9월 7일(금)~16일(일) / 장 소: 봉평면일원(문화마을일대) <"메밀꽃 필무렵"의 줄거리> 떠돌이 장돌뱅이 허생원은, 목욕을 하러 갔다가 물방아간에서 우연히 만나, 하룻밤의 정...