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[정보] - 우리 집 식용유, 올리브유 or 포도씨유로 바꿔 봐? 2007.12.19해당카페글 미리보기
압착법으로 얻기 때문에 이물질이나 트랜스 지방의 염려가 없다. 지방산의 주성분은 불포화산인 올레산(Oleic acid)으로, 함량은 65~85% 정도이며, 포화지방산으로는 팔미트산이 주성분이다. 노화방지, 성인병 예방, 다이어트에 효과적이라고 알려지면서...
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1293/올리브유 포도씨유 차이점 2009.12.19해당카페글 미리보기
구입하는 것이 좋고,또 사용기한이 적어도 6개월 이상은 남은 제품으로 선택하는 것이 좋다. 올리브유에 이어 최근 인기가...노화방지에 효과가 탁월하다. 고혈압및 동맥경화와 같은 성인병 예방에도 효과가 뛰어난 것으로 알려졌다. 요리법에 따라 종류...
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그냥 먹어도 몸에 좋은 포도씨유 피부에 바르면 더 좋다| ☆ 2020.12.02해당카페글 미리보기
좋은 포도씨유 피부에 바르면 더 좋다| ☆ 그냥 먹어도 몸에 좋은 포도씨 피부에 바르면 더 좋다 피부 노화 늦추는 폴리페놀 다량 함유 기미·주근깨 억제하고 미백효과 탁월 최근 프랑스 영자 일간지 인터내셔널 헤럴드 트리뷴의 마이클 존슨 기자는 자신...
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올리타리아 포도씨유로 만드는 봄나물 넣은 춘곤증 제로 요리 2006.04.15해당카페글 미리보기
만드는 법 1. 새우살은 곱게 다진 다음 돼지고기 다진 것, 양파, 녹말가루, 소금, 후춧가루를 넣어 골고루 섞는다. 2. 표고버섯...녹말가루를 다시 한번 묻힌다. 3. ②를 160°C의 포도씨유에 바삭하게 튀겨낸다. 4. 달래와 팽이버섯은 1cm 길이로 썬 다음...
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제품 뒷면만 보면 알 수 있다, 치매·암 부르는 ‘악마의 식품’ 2023.08.10해당카페글 미리보기
올리브유나 포도씨유 같은 식물성 기름, 우유에서 얻은 버터, 돼지고기에서 얻은 라드, 그리고 설탕, 소금, 식초 등입니다. ‘그룹 3’은 가공 식품입니다. ‘그룹 1’에 ‘그룹 2’를 첨가한 식품입니다. 밀가루에 소금과 설탕과 버터를 더해 만든 빵이나...
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더덕과 도라지의 효능 2023.08.26해당카페글 미리보기
대신에 더덕을 사용하도록 하고 있다. ◎ 도라지 화전 재료 : 밀가루 100g, 찹쌀가루 50g, 통도라지 50g, 잣가루 2Ts, 분유 1Ts 물 적당량, 식용꽃 만드는 법 : 1. 밀가루, 찹쌀가루, 분유를 섞어 체에 내린다. 2. 잣을 고깔을 떼고 곱게 다져 놓는다. 3...
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올리브유, 포도씨유, 해바라기씨유…어떤 오일을 먹을까? 2007.07.11해당카페글 미리보기
재료를 사용했다면 오일은 약 7℃에서 굳기 시작하기 때문. 그러나 해동했을 때 이물질이 많이 뜨면 당장 버리는 것이 좋다. 4 _색에 속지 말고 미리 맛을 본다 오일은 녹색 빛이 강할수록 맛과 향이 좋다고 알려져 있지만 오일의 색은 짙은 녹색에서 옅은...
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혈압조절에 도움되는 생활법 2023.08.28해당카페글 미리보기
조리법도 도 움이 된다. 1_생선은 튀김이나 구이보다는 찜으로 생선은 불포화지방산이 풍부해 혈관을 튼튼하게 해주는 효과가 있지만 기름에 튀기거나 구워서 먹으면 칼로리가 높아지므로 주의해야 한다. 또 간장에 조리면 염분량이 증가한다. 그보다는...
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포도씨유로 만든 바삭한 채소튀김 / 조선일보 2013.09.19해당카페글 미리보기
채소즙간장소스를 곁들인다. PLUS INFO 폰타나 포도씨유 활용법 포도씨유는 발연점이 높아 튀김 요리에 활용하면 제격이다. 고온...있는 튀김 요리를 만들 수 있으며, 전을 부칠 때 사용하면 요리가 식어도 맛이 느끼해지지 않는다. 원재료 고유의 맛과 향...
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만병통치 다양한 마늘요리법 2011.06.17해당카페글 미리보기
식초향이 날라가지 않아서 좋답니다... 식초는 사과식초를 사용했고요... 일반식초입니다..( 2~3배 강한 식초를 사용하시는 분은...피망1/4개. 빨간색 파프리카1/4개. 노란색파프리카1/4개. 포도씨유. 굴소스1T. 간장1T. 소금. 후추. 깨. => 저의 계량은...