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B반 이현서 캐릭터 분석표 2023.04.18해당카페글 미리보기
5.머릿결/색:나이들어 뻣뻣한 머릿결/ 흰 머리가 많은 검은 머리6.피부색: 7.키: 174 8.머리스타일: 머리카락이 많이 없는 포마드 9.종교: 무교 10.몸자세: 건방진 자세 11.건강상태: 일이 많아 좋지 않은 몸상태 12.용모: 남들에게 보여지는 직업으로...
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[2023 한국불교 신춘문예 소설부문 당선작] 조주헌 2022.12.31해당카페글 미리보기
상상의 주도권을 돌린다. 말쑥한 양복 차림에 포마드로 머리를 올려 정돈한 내가 단상에 오른다. 나는 주먹을 불끈 쥐고 큼직한...서성이는 기분이었다. 얼마나 지났을까. 종소리에 눈을 떴다. 몽롱한 상태가 지속됐다. 그러나 다시 눈이 감기진 않았다...
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잠못드는 밤 (누가좀 살려줘~~) 2022.07.23해당카페글 미리보기
근데 남자들 면도 이렇게 오래 하나요? 잠도 덜깬 상태로 제발 끝나기만 꾹참고 기다리는데 거의 3분은 족히 넘게 하고 있는거...어제밤 커흥커흥 하던 잠꼬대 이미지와는 달리 머리에 포마드같은걸 바른 아주 단정하고 말끔한 백발 할아버지에요. 2대8의...
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대박 대박 짱대박 쉬운 마늘빵 집에서 만들어먹쟈!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!(오븐...인데 후라이팬으로도 될거가타효...!) 2013.10.13해당카페글 미리보기
하세효 식빵을 반으로 잘라서 이뿌게 진열해놓읍니다(철판) 그리고 실온에 30분 이상 꺼내놓은 말랑 말랑한 버터(포마드 상태라고 합니당)를 준비하세효 양은 자기 맘대로인데..... 한 식빵 3장에 버터 아빠숟갈로 치자면 4~5 숟갈 정도.......? 근데 버터...
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블루베리 머핀. 2014.06.25해당카페글 미리보기
3 ts, 블루베리 양껏, 바닐라이스트림 조금, 버터-설탕- 계란- 밀가루- 요거트- 블루베리 순서로 넣어줍니다. 1, 버터를 포마드상태로 만들어 설탕을 세번에 나눠넣고 핸드믹서로 섞어줍니다. 2, 계란을 한 개씩 넣어주며 잘 풀어 줍니다. 3, 바닐라...
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초코머핀 만드는 법 2009.06.02해당카페글 미리보기
계량시 설탕위에 물엿을 계량하면 그릇에 물엿이 붙어 떼내기 어려운걸 방지해주죠. 3. 깍둑썰기한 실온의 버터를 포마드 상태에서 크림화 하여 물엿과 설탕을 2~3번에 나누어넣어가며 크림색이 날 때까지 힘차게 섞어줍니다. 풍성하게 해주기 위해서 핸드...
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제일 간단한 기본 basic 파운드 만들기 !!(동영상레시피) 2010.04.19해당카페글 미리보기
말랑하게 해주세요. 풀동영상보며 만들기 첫번째로는 실온에서 1~2시간 부드럽게한 버터를 거품기(핸드믹서)로 포마드(마요네즈)상태로 부드럽게 풀어주세요. 핸드믹서가 없을 시에는 거품기를 사용하셔야 되는데 손으로 거품을 올리시면 팔이 좀...
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조리 용어.. 2005.10.06해당카페글 미리보기
bain-marie [뱅마리] 불이 직접 닿지 않도록 중탕 용기에 넣는 것. beurrer [뵈레] 틀 안쪽이나 오븐 팬에 녹인 버터나 포마드 상태로 만든 버터를 솔 따위로 엷게 바른다. blanchir [블랑시르] 1) 매운 맛, 짠맛, 쓴맛을 연하게 하거나, 없애기 위해서...
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◆◆ 쇼트브레드 쿠기 만들기 / 제과기능사 2019.01.08해당카페글 미리보기
박력분과 바닐라 향을 섞어서 체질합니다. ② 큰 불에 쇼트닝과 버터를 같이 넣고 부드러운 상태로 만듭니다. (포마드 상태 - 마요네즈처럼 되직하면서 걸죽한 상태) ③ 설탕과 물엿, 소금을 같이 넣고 섞습니다. ④ ②에 섞은 설탕과 물엿, 소금을 같이...
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doubleharmony.co.kr 2006.10.16해당카페글 미리보기
만든후 (6)에 넣습니다. B.레몬 버터 만들기 1.버터를 실온에서 충분히 부드럽게 만든후 믹서기에서 비타를 이용해서 포마드 상태가 될때까지 풀어줍니다. 2.부드럽게 풀어져서 약간 부풀어 오르면 레몬오일을 넣어 가겹게 섞어줍니다. C.굽기 1.만들어 둔...