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피망두부버섯찜 2024.01.27해당카페글 미리보기
수치를 낮춰 당뇨병 개선에 좋습니다. 조리법도 간단해 요리 초보도 만들기 쉬워요! ●뭐가 달라? ●향과 영양 풍부한 표고버섯 표고버섯은 에리타데닌 성분이 풍부해 당뇨병 환자에게 특히 좋습니다. 에리타데닌은 췌장의 인슐린 분비를 촉진해 혈당 조절...
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산속의버섯들 2022.09.18해당카페글 미리보기
구별법에 대한 속설을 믿지말것 환경오염지역에서는 채취하지말것 비전문가의 말을 믿지 말것 야생버섯 자연산버섯은 남에게 권하지 말 것 산속의 그림자 버섯이야기 잘못 알려진 독버섯 상식 독버섯은 화려하게 생겼다? 모양과 색깔로 식용버섯과 독버섯...
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사람들이 즐겨먹는 야생 식용버섯 2024.04.27해당카페글 미리보기
능이나 송이 못지않게 최고급 식용버섯으로 옛부터 요리에 가장 많이 사용되는 대표적이 버섯 중 하나이다. 활엽수 고사목이나...야생에서 이놈을 만나기가 쉽지 않은 귀한 버섯이나 최근엔 인공재배법이 다양하게 개발되어 있다. 지난 가을에 야생 표고를...
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치매치료 및 위암예방과 항암에 좋은 안토시아닌 덩어리 먹버섯 요리법 2023.10.19해당카페글 미리보기
우려낸 먹버섯(까치버섯)은 버리지 말고 보리차물 처럼 여러번 우려 마시는것이 좋다. (2) 숙회로 먹는 법 말리거나 염장을 하면...향과 약간 쓴맛이 난다. (3) 요리로 먹는 법. 가. 찬물에 헹궈 새콤달콤하게 요리해 먹으며 매우 맛있다. 나. 먹버섯 전골...
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버섯 주문하시는분들 참고하세요. 표고버섯 요리법이네요^^ 2006.11.18해당카페글 미리보기
표고버섯 요리 ☀표고버섯 스테이크 표고버섯200g,양파50g,쇠고기100g,밀가루,녹말소스(표고버섯,당근,피망,양지머리,우스터소스,갖은양념) [조리법] 1.표고,양파,쇠고기는 곱게다져 후추와 소금으로 간한다. 2.(1)에 밀가루와 녹말을 넣어 반죽한 다음...
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다른 반찬 필요 없는 버섯 요리<버섯두루치기> 2023.08.23해당카페글 미리보기
하는 두루치기예요. 다른 반찬이 필요 없는 버섯 요리랍니다. 볶을 때 다소 빡빡해 보여도 버섯에서 수분이 나와 촉촉해진답니다...0.5), 고춧가루(2), 간장(1), 고추장(1.5), 물엿(1), 참기름(1), 참깨(0.5) 버섯 두루치기 만드는 법 (총 5단계) 1. 표고...
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가지 표고버섯 요리법*※ 2012.08.29해당카페글 미리보기
소개할 요리가 갑자기 많아졌습니다^^ 가지 두개를 사용했습니다 작년에 블친님이신 산비탈아낙님께 구입한 슬라이스한 표고버섯 한줌은 미지근한 물에 불려둡니다 다진 쇠고기 80g... 가지는 약간 타원형으로 1cm두께로 썰어서 앞뒤로 소금을 약간 뿌려서...
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구수하고 순하게 끓인 탕요리 "순두부들깨탕" / 이밥차 2023.11.13해당카페글 미리보기
나서도 속이 굉장히 편한 탕요리랍니다.😊 ***재료(2인분 분량)*** 🔸애느타리버섯(1½줌), 표고버섯(2개), 양파(¼개), 대파(15cm...국간장(1), 들깻가루(4), 다진 마늘(0.5), 소금(약간, 후춧가루(약간) ***순두부들깨탕 만드는 법*** 1. 냄비에 육수 재료...
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말린 표고버섯 요리법 2007.10.31해당카페글 미리보기
리빙포인트- 말린 표고버섯 요리법 말린 표고버섯은 요리하기 전 설탕을 조금 풀은 미지근한 물에 담가둔 다음 요리해야 고유의 맛을 즐길 수 있다. 발췌 : http://morningplus.chosun.com
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말린 표고버섯 요리법 2006.04.10해당카페글 미리보기
닦으면 잘 제거된다. 무·당근 삶을 땐 무·당근·연근 등 땅 속에서 자란 식물은 찬물에 넣고 삶아야 제맛이 난다. 말린 표고버섯 요리법 말린 표고버섯은 요리하기 전 설탕을 조금 풀은 미지근한 물에 담가둔 다음 요리해야 고유의 맛을 즐길 수 있다.