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아침식사로 크로크무슈, 파리지엔느의 아침 2012.12.06해당카페글 미리보기
사람들이 브런치로 즐겨 찾는 샌드위친데요~ '바삭하다'라는 뜻으로 크로크 + '아저씨'인 뜻의 무슈가 합쳐! 크로크무슈가...얹으면, 귀부인이 모자를 쓴 것과 같다고해서 크로크 마담이라고도 부른다네요~ 낭만 가득한 프랑스의 아침식사, 크로크무슈...
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맛 내는건 내가 맡고 돈 버는건 맡겼더니 어느새 매장이 40개 2017.01.09해당카페글 미리보기
했다. 브런치 메뉴 등 빵만 파는 것이 아니라 다른 식재료들과 결합한 형태의 요리를 추구한다. ―브랜드를 많은 나라에 확장하고 있는 이유는 무엇인가. ▷내 레시피를 통해 탄생한 빵들이 세계 곳곳에 퍼져 나갔으면 좋겠다. 수익을 얼마큼 내겠다는...
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겨울에잘어울리는 음료 <달콤한 유혹> 2013.12.27해당카페글 미리보기
스위스의 펠클린(Felchlin), 프랑스의 발로나(Valrhona) 제품이 있다. 모두 품질이 좋고 무엇을 선택해도 큰 차이점은 없다...스위트 카페>의 저자이자 휴가 때마다 각국의 카페 투어를 즐기는 정영선은 쇼콜라 쇼 맛집으로 파리의 ‘앙젤리나(Angelina...
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본토의 맛 그대로 : 해외 명가의 서울 분점 2011.10.06해당카페글 미리보기
받는 맛집의 서울 속 분점을 찾아가자. 본토 그대로의 감성과 맛이 느껴질지니. 돈코츠라멘 명가의 한국 분점, 이퓨도 서울 1985년 후쿠오카에서 1호점을 낸 이래 일본에서 돈코츠라멘의 명가로 인정받는 이퓨도가 미국, 싱가포르에 이어 국내에 오픈한...
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SNS 빵지순례 필수 코스, 서울 빵집 11~ 2018.01.08해당카페글 미리보기
3. 노아베이커리 #천연발효 빵 #핸드메이드 잼 #고오급진 브런치 4. 디올드크로와상팩토리 #으어~ #버터 향에 취한다~ #다크초코...베이커리 2018년 1월 9일까지 일시 휴무 6. 루엘드파리 #크루아상 맛집 #아몬드 크루아상 #정우성, 이하늬, 윤계상 등...
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방콕여행정보-랑수언 안내/랑수언지역 즐기는 방법/lanngsuan 2015.06.13해당카페글 미리보기
프랑스 파리 유명브랜드 제과점 등등이 위치한다. 빌라마켓은 랑수언 중앙에 위치한 대형수퍼로 호텔들이 몰려 있는 지역, 건물내에 위치하는데 규모가 크다. 한국 신라면, 사발면,김, 고추장 등등 한국식품을 판매하고 있을정도로 다양하다. 랑수언 지역...
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KTX 타고 유럽여행, 한국 속 작은 프랑스...서울 '서래마을' (국제신문) 2011.09.02해당카페글 미리보기
정도다. 브런치 메뉴로는 파스타나 와플에 커피나 가벼운 와인을 추천하는데 먹어보면 역시나 많은 사람들이 이곳을 찾는 이유를 알게 된다. 'STOVE' 건너편에는 주한 프랑스 학교가 있다. 얼핏 봐서는 학교 건물처럼 보이지 않는 이 프랑스 학교는 프랑스...
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오리지널 외국 본토 고향 맛집들 2010.01.10해당카페글 미리보기
비스트로. 파리 뒷골목에 있는 레스토랑을 그대로 옮겨다놓은 듯한 인테리어와 맛으로, 가장 프랑스적인 요리를 맛볼 수 있다. 다른 프렌치 레스토랑들이 한국인 입맛에 맞게 인공적으로 소스를 첨가해서 냄새를 없애는 반면, 이곳에서는 전혀 현지 레시피...
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우리 입맛 반영한 해운대 이탈리안 레스토랑 2곳 2012.06.08해당카페글 미리보기
인기 프랑스 파리의 현대미술관인 '팔레 드 도쿄'는 전시 수준도 상당히 높지만 레스토랑이 더 유명한 공공미술관이다. 미술관...잇(Tokyo Eat)'은 파리지앵들 사이에서는 소문난 맛집이다. 밥을 먹으러 왔다가 미술 전시까지 보게되는 효과가 있다. 이는...
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ㄴ파리 (9/29 ~ 10/2) 2017.10.24해당카페글 미리보기
마시며 브런치타임. 몽파르나스 이곳저곳 돌아보는 사이 비도 그치고 파란하늘에 햇살까지 비춰준다. 점심으로 주문한 스테이크...줄 알았으면 안 갔을지도. 개선문에서 내려다본 예쁜 파리시내 전경은 그래도 헉헉거리며 올라간 보람이 있었다는..ㅎㅎ...