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사람들이 소주를 마시는 이유는 크게 세 가지다. 2015.07.13해당카페글 미리보기
한 증류식 소주 생산을 금지한 때다. 서울은 ‘진로’ 대구는 ‘참’ 광주엔 ‘보해’와 같은 지역별 소주 브랜드가 자리를 잡기 시작한 것도 이맘때쯤이다. 그러다 25도 소주가 출시된 1974년부터 수퍼에서 간단히 사다 먹는 술로 빠르게 대중화됐다...
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(5-3)커지는 프리미엄 전통주 시장, 대한민국 최고가 전통주를 소개합니다 2021.05.02해당카페글 미리보기
있다. 프리미엄 전통주 전문유통기업 부국상사에 따르면, 식품명인, 무형문화재, 그리고 지역 농산물로 빚는 고가의 전통주 시장은 매년 20~30% 이상의 성장세를 보인다고 한다. 이는 강남, 홍대, 광화문과 같은 핫스팟에 있는 전통주 레스토랑 시장의...
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9개월 만에 50억 차익 낸 손오공 대표… 새 최대주주는 자본금 천만원 신설법인 2023.08.08해당카페글 미리보기
않은 프리미엄을 받은 상황이다. 김 대표는 지난해 10월 7일 자기자금으로 시간외매매 방식을 통해 156만5619주를 사들였다. 당시 취득 단가는 1800원이었다. 그 전부터 보유하고 있었던 12만주를 포함해 총 168만5619주(6.27%)를 갖게 되면서 최대주주...
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소주 좋아하는 잉친이들 보고 가!! 2022.02.17해당카페글 미리보기
원스피리츠는 오는 25일 프리미엄 증류식 소주 브랜드 원소주를 국내 시장에 선보인다고 17일 밝혔다. 원스피리츠는 서울 여의도 더현대 서울에 원소주 팝업스토어를 열고 일주일간 한정 판매를 시작한다.
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셀럽과 콜라보한 전통주로 젊은이들에게 다가간다 2023.02.20해당카페글 미리보기
생산했고, 2월부터는 본격적으로 ‘인천 고구마 소주’를 생산할 계획이다. 강화의 특산물인 쌀과 고구마를 발효한 프리미엄 증류식 소주다. 이곳에서는 소량만 생산하고 있고, 대부분은 다른 양조장들과 협업해서 대량생산을 의뢰해 만든다. “저희가...
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누룩이 익는 곳, 프리미엄 막걸리 기행… 술이 예술 2017.12.04해당카페글 미리보기
증류한 증류식 소주인 봇뜰소주와 홍주도 있는데, 최근에는 조 대표의 딸이 대학과 각 기관에서 오랫동안 전통주를 공부하고 어머니의 뒤를 이어 술을 빚고 있다. 술의 기본은 물이기 때문에 물 좋은 곳에서 좋은 술이 생산된다. 지명에 물과 관련된 천(川...
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[추석 특집 Ⅳ] 누룩이 익는 곳, 프리미엄 막걸리 기행 술이 예술 2017.09.30해당카페글 미리보기
증류한 증류식 소주인 봇뜰소주와 홍주도 있는데, 최근에는 조 대표의 딸이 대학과 각 기관에서 오랫동안 전통주를 공부하고 어머니의 뒤를 이어 술을 빚고 있다. ‘호랑이배꼽’ 막걸리 남도 길을 따라 내려가면 경기도 평택에도 여러 양조장이 자리 잡고...
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소주 사려고 1000명 오픈런...박재범의 '원소주' 터졌다 2022.03.03해당카페글 미리보기
1000명 오픈런...박재범의 '원소주' 터졌다 [여의도 더현대서울 팝업스토어 연일 인파 북적] 가수 박재범이 개발한 프리미엄 증류식 소주 '원소주'가 대박을 터뜨렸다. 여의도 더현대서울에 오픈한 팝업스토어는 오픈런(매장 문이 열리자 n.news.naver.com
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소주 2007.12.03해당카페글 미리보기
주류업체는 증류식 소주의 생산을 중단하고 희석식 소주만 생산하는데, 전통적으로 사용하던 쌀과 보리가 아닌 고구마, 감자를 주 원료로 소주를 만들었고 낮은 가격으로 서민들에게 공급하였습니다.이 법의 실효성이 없어진 현재 소주는 업체마다 조금씩...
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술이야기 제2편 - 맥주, 소주, 위스키, 그리고 와인에 대한 그러콩 저러콩... 2010.10.17해당카페글 미리보기
후 증류시킨 것을 말하며, 원료의 선정이 맛을 좌우하고 희석식보다 향과 맛이 상당히 강하다. 대책을 세우고 마시면 초보도...있거나 몸이 피로할 때, 혈액순환이 급속도로 빨라지는 목욕 전 소주를 마시면 급속하게 혈중 알코올 농도가 올라가므로...