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매운맛의 종결자!! 신길동 매운짬뽕집을 아시나요?? [신길동맛집/매운맛집/짬뽕집/신창식소장대박맛집] 2012.05.27해당카페글 미리보기
두셨는데요. 맛집을 찾아 다니시는 분들.. 이점도 잊지말고 잘 체크하시기 바랍니다. ---------------------------------------------------------------------------------- [국비교육] 신창식외식연구소 "꼬치전문점" 창업과정 (창업대출 최대 5,000만원...
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요리연구가 신창식의 대박맛집분석 - 마포맛집 상수동 옛맛서울불고기 2012.05.07해당카페글 미리보기
마포맛집 상수동 옛맛서울불고기 오랜만에 성공사례분석글을 올리네요..^^ㅋ 벌써 날은 무더위지고 있고.. 우리네 옷을 얇아지고 짧아지는 여름으로...성큼... 더위 조심하세요..^^ㅋ < 신창식외식연구소 신창식소장> 중소기업청 기술지도위원 / 중기청...
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날아와 생긴 신비의 섬 비양도와 협재해수욕장의 제주맛집추천 독개물항 2012.08.23해당카페글 미리보기
근처의 맛집 독개물항 소개해 드립니다~~~ 한림에 위치해 있는 아름다운 바닷빛을 간직한 협재해수욕장~~~ 여름이면 제주사람들과 관광객들로 북적이는 잘 알려진 협재해변입니다~ 해수욕장 맞은편에는 한림공원이 인접해 있고~ 해변 바로 옆으로는 잔디...
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[성공사례분석]오징어, 낙지 1마리가 통채로 퐁당!! 짬뽕종결자!! 인천동암역 "사리원" [인천맛집/신창식소장 대박맛집] 2012.05.27해당카페글 미리보기
대박맛집] 얼마전에 매운맛의 종결자 매운짬뽕집을 소개해 드렸는데요.. 오늘 이곳은 또 다른 성공비결이 있는곳입니다. 짬뽕을 시키면 가위와 집게가 나오는 특이한 대박집을 소개합니다. < 소속 - 신창식외식연구소 / 요리연구가 신창식소장 > 중기청...
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[서울맛집 / 논현동맛집] 문어夜 - 문어야 놀자 2010.09.10해당카페글 미리보기
사랑스런 멍게... 향이 풍부했습니다. 다른 해산물도 좋았지만 그중 특히 좋았던 낙지입니다. 실내가 너무 어두워서 촬영한경이 나빠서 이 녀석의 상태를 제대로 담아내지 못한것이 너무 아쉽습니다. 전혀 퍼지지 않고 탱글탱글한 모습... 입안에 넣자...
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2016년 추천 제주도내 대표 맛집들 2016.05.10해당카페글 미리보기
맛집들과 맛집지도입니다. 다녀오신 분들을 통해 알려진 곳들 위주로 올려드니리 참고하시고 즐거운 여행 하시기 바랄게요. 단, 음식은 개개인의 입맛이나 취향에 따라서 차이가 있을 수 있습니다. ▲ 제주시내(구제주) : 마구로쇼쿠도, 국수고을, 자매...
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<신창식소장의 대박맛집>강원도막국수의 종결자!! 강릉식 막국수를 아시나요..?? (남북면옥) 2014.01.13해당카페글 미리보기
대박맛집>강원도막국수의 종결자!! 강릉식막국수를 아시나요..?? (남북면옥) 춘천식 막국수보다 고소하고 맛난 강릉식 막국수!! 그중 최고라 할수 있는 "남북면옥"을 소개합니다. < 소속 - 신창식외식연구소 / 요리연구가 신창식소장 > 중기청 자영업...
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제주 맛집 - 민중각 사장님 반성용 2015.02.18해당카페글 미리보기
사람 좀 몰릴 듯) 만선식당(고등어회) 감귤호떡 @ 서북 지역 (한경, 한림, 애월) 예향(전통찻집) 숙이네보리빵(보리빵) 꽃밥...용담골(전복삼합, 게우젓갈) 닐모리동동(한라산빙수 맛집이 이러케 많은데! 가본 곳보다 못 가본 곳이 더 많다! 안 델꼬 간...
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제주도 맛집 소개(지도포함) 2015.11.14해당카페글 미리보기
제주도 맛집 소개(지도포함) ▲ 제주시내(구제주) : 국수고을, 자매국수, 칠돈가, 순옥이네 명가, 레몬테이블, 은희네 해장국, 삼대국수, 올레국수, 국수마당, 광해횟집, 다가미김밥, 소담길, 시암(태국요리), 만조이천쌀밥, 풍어회센타, 원항아리칼국수...
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안성지역 핫플과 맛집 2019.06.26해당카페글 미리보기
백 종 원이 부러웠는지 건 보름동안 이래저래 잘 먹고 살았습니다. 제가 가본 안성의 맛 집은 계동 축협 내 ‘갈비탕 집’과 한경 대 주변 ‘초밥 집’, 연탄 불 ‘돼지 갈비’, ‘돈벼락’ 정도이었는데 얼마 전에 미리네 성당 초입 ‘갈치조림& 간장계장...